一流鮨職人になるのに長く厳しい修業は必要か？

一流鮨職人になるのに長く厳しい修業は必要か？ (134ﾚｽ)
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56: 2010/02/25(木)18:02 ID:gmekxfn5(1) AAS
すしやなんて誰でもできる。良い食材を使うかどうかというだけで
素人が作っても大差はないな。
高級ワインと安いワインを当てられないやつとかと同じことっす