ぷーさんのはちみつ (441ﾚｽ)
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430: 2018/03/05(月)17:05:30.93 ID:zOkrB3n4(1) AAS
色々と種類のある蜂蜜だけど、結晶のでき方が蜂蜜の種類によって全然違うな。
クリーミーなキャラメルみたいになるもの、ドロっとしたジャムっぽい粘りがあるもの、
そして国内で見かけるガチガチになるもの。
俺的にはクリーミーなキャラメルっぽいのが好きだな。
それも２〜３年置いて熟成したような色の濃いもの。
味が濃厚で特有の風味が強調されて新しい蜂蜜より格段に美味しいでしょ？
外国産の天然蜂蜜ってのがそんな状態になりやすいみたいだ。
省1
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