[過去ﾛｸﾞ] 名古屋工業大学 33 (18ﾚｽ)
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2: 2023/05/09(火)17:23:55.03 ID:??? AAS
スガキヤが誕生したのは1946年。名古屋・栄にて最初のお店を構えました。
スガキヤが創業した頃は戦後間もない時期であり、名古屋の至る所が焼け野原だったとのこと。そんな中で食べ物に困った人々を助けようと開業したのが「スガキヤ」の始まりです。
創業当初はラーメンの提供はなく、ぜんざいやパン、焼き芋などを中心にした甘味処として営業開始。当時は「甘党の店」と呼ばれ、地元の人たちに親しまれていました。
その後、お店の向かいにあった中華屋にヒントを得てラーメンを提供するようになったのだとか！
今なおスガキヤの看板娘である「スーちゃん」は、創業以来の伝統を受け継いでいる証の一つ。手には「ラーメン」と「ソフトクリーム」を持っています。
現在のスガキヤも、クリームぜんざいやソフトクリームなど甘味メニューがたくさんラインアップ。幅広い年代のお客さんに愛されています。
実は、日本で初めて採用したものも数多くあるスガキヤ。今ではどこでもあたりまえに使われるようになった「呼び出しベル」を初めて導入したのもスガキヤなんです！
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