☆中華スープの素 総合スレッド☆ (395ﾚｽ)
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抽出解除 必死ﾁｪｯｶｰ(本家) (べ) 自ID ﾚｽ栞 あぼーん
320: 2015/07/02(木)23:28 ID:VGPO4jhX(1) AAS
中華料理屋いわゆるラーメン屋で料理を作るところを見ていると、化学調味料、塩、香辛料、粉、醤油、砂糖、油
などと、スープを使っていて、ペースト状のものは使っているのは見たことがないが、
あのスープは旧味覇を湯に溶いたものなのか？
だれか、旧味覇をどのように使っているのか知ってる人教えておくれ。
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