中堅ウイスキーを語るスレ31

ﾘﾛｰﾄﾞ規制です｡10分ほどで解除するので､他のﾌﾞﾗｳｻﾞへ避難してください｡

10: 09/07(日)21:57 ID:d1TrffI+(1/3) AAS
マルサラはマルサラワインって表記されることが多いけど要はシェリーと同じ酒精強化ワインだからワイン樽とは違うよ

11: 09/07(日)22:00 ID:d1TrffI+(2/3) AAS
赤ワイン樽はシェリー樽原種の中に一部って使い方ならいい仕事するけど赤ワイン樽単体だとあんまり美味しくないよねわかるよ
白ワイン樽はリフィルフレンチオークだろってくらい個性無いし

12: 09/07(日)22:03 ID:d1TrffI+(3/3) AAS
マルサラ、マラガ、マデイラ、ポートは要はそれぞれの地方で作られてるシェリーの事よ
ヴァントナチュレルなんてのもあるけど

あ、赤玉ポートは紛い物な