あまったご飯をおいしく食べるスレ (243レス)
あまったご飯をおいしく食べるスレ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/
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1: 困った時の名無しさん [] 03/08/17 12:05 ご飯がのこりますた。もう冷めちゃったし、このまま食べてもマズい。 こんなときどうしてますか?なにかいい食べ方あったらあげてください。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/1
163: 困った時の名無しさん [sage] 2007/01/17(水) 23:13:37 カップスープ(ポタージュ)にご飯入れる 粉チーズパラッとかける、 なんちゃってリゾット、うまっ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/163
164: 困った時の名無しさん [] 2007/02/22(木) 02:49:16 以前、クッキングパパというアニメの視聴者コーナーに紹介されたレシピだが、 「ごはんピザ」というのがあった。 冷やご飯をフライパンに円形に敷き詰め(厚くならないよう)、両面こんがり焼く。 そして、ケチャップを塗り、輪切りのピーマンやら、ピザの具を のっけて、チーズかけて、ふたをして蒸す。 チーズがとろけたら完成。皿に盛って、ピザみたいに切り分けて食う。 小学生の頃見てて、親に作ってもらったが、かなりうまー。 しかし10年以上前の話でかなりうろ覚え。 あとは各自アレンジしてくれ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/164
165: 164 [sage] 2007/02/22(木) 02:52:38 両面ではなく、片面だけ焼いてたかもしれん。。。 やっぱりうろ覚え。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/165
166: 困った時の名無しさん [] 2007/02/22(木) 14:10:12 >>144キャベツの代わりににんじん、ウインナーの代わりにハム スライスチーズの代わりにトースト用チーズでつくってみたけど かなりウマー(゜Д゜)だったよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/166
167: 困った時の名無しさん [] 2007/02/22(木) 19:55:58 >18食いてぇ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/167
168: 困った時の名無しさん [] 2007/05/06(日) 15:54:48 炊飯器の中にまだご飯があるのに保温にし忘れ、冷やご飯どころか乾燥してしまいましたorz どうにかもったいなくて捨られません。 いい方法ないでしょうか? 一回パリパリになるともう戻りませんか? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/168
169: 困った時の名無しさん [] 2007/05/06(日) 16:58:48 揚げちゃえば? あんかけて食べてみたらどうかな? ありきたりかな。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/169
170: 困った時の名無しさん [sage] 2007/05/06(日) 19:26:59 >>168 たっぷりのお湯で粥にするのは? 前に水を入れずに、うっかり浸水した米だけ 炊飯しちゃった事があって、その方法でリカバーした。 香ばしくてかえって美味いぐらいだった。 乾燥だけなら匂いも気にならないんじゃ? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/170
171: 困った時の名無しさん [sage] 2007/05/10(木) 08:55:24 >>144さんのレシピで、早速作っちゃいました! 美味しいっ!(´∀`)ちとスープみたいになっちゃったけど… 感謝です(*´艸`) http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/171
172: 困った時の名無しさん [] 2007/08/27(月) 09:46:53 ありきたりだけど炒飯はどう? キムチとゴボウ、ネギを入れて炒めて醤油、塩、コショウで味付け。最後に白ゴマをふる。わりとイケる。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/172
173: 困った時の名無しさん [] 2007/08/27(月) 19:10:06 ライスコロッケ ケチャップライスを作って適当な大きさに丸めて、小麦粉〜卵〜パン粉をつけて揚げる。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/173
174: 困った時の名無しさん [sage] 2007/08/27(月) 19:59:24 上手に冷ました冷ご飯はおいしいと思う http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/174
175: 困った時の名無しさん [sage] 2007/08/27(月) 21:35:42 冷めてもしっとりツヤツヤな飯は旨いな。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/175
176: 困った時の名無しさん [sage] 2007/09/25(火) 01:39:53 / / / / / / / /. / / / ザ-----------ッ / / / . / / / / // ∧∧ / / / /⌒ヽ > // / / _ (○ __) ''" '゙''` '゙ ゙゚' ''' '' ''' ゚` ゙ ゚ ゙''`"'゙''` "'゙''` /. / / / ザ-----------ッ __,____ /// |ヽヽ\ / / / ^^^^.|^^^^^^ / ∧__∧ / // ( |´・ω・) ∧∧ ((( (つ ) /⌒ヽ > // / / U U (○ __) ''" '゙''` '゙ ゙゚' ''' '' ''' ゚` ゙ ゚ ゙''`"'゙''` "'゙''` http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/176
177: 困った時の名無しさん [sage] 2007/11/24(土) 22:16:20 http://upup.s13.dxbeat.com/up/up2544.jpg http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/177
178: 困った時の名無しさん [sage] 2008/01/20(日) 01:16:08 /冫、 ):: _| ` /::: 20ka ゞ 丶'ノヾ'"ヾ:samu tamaran /;;ヽ リ;;;;リ 〆;;/::: /;;;/へ ヘ/;;;;;/::: /;;;\ ヾミ;;;;;;/|::: (;;/|l \;;;;;ノ リ::: !=ロ=!,,;,,,ゞ::: / y ヽ)::: / / /::: / /:::: / /::::: ( く:::::::: |\〆ヽ::::: |_|※;;;;\ ::::: \ ※;;;i::: ※;;;;⌒i:: \ ※;;;/:::: ヽ;;〈:: \ |;;;;i:::: (::::ノ: __ノ;;;;;)::::: (;;;;;;;/\ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/178
179: 困った時の名無しさん [] 2008/05/31(土) 03:44:38 . ヽoノ ヒャッホウらくらく買ったよ^^ /ヘ ノ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/179
180: 困った時の名無しさん [sage] 2008/06/03(火) 05:53:29 SMAPの中居君がしてた水ご飯… 実際自分ちでやったら旨いよ! さらさらするするだよ! なすとかきゅうりの味噌漬けなんかあったら最高だべっ! http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/180
181: 困った時の名無しさん [sage] 2008/06/05(木) 05:03:31 . /⌒彡::: /冫、 ):::6gatuyasi __| ` /:::rakurakuyaruzo / 丶' ヽ::: daijixyoubu / ヽ / /::: / /へ ヘ/ /::: / \ ヾミ /|::: (__/| \___ノ/::: / /::: / y )::: / / /::: / /:::: / /::::: ( く:::::::: |\ ヽ::::: | .|\ \ ::::: \ .| .i::: \ ⌒i:: \ | /:::: ヽ 〈:: \ | i:::::: (__ノ: __ノ )::::: (_,,/\ . http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/181
182: 困った時の名無しさん [] 2008/06/20(金) 03:16:05 短パンウザ- http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/182
183: 困った時の名無しさん [sage] 2008/06/23(月) 18:53:57 . ∧_∧::: (l||l´д`)::: aamunegarakuninatta /⌒ 丶' ⌒):::seppakukannga kieta / ヽ / /:::hokenn sixyakenn rakuraku / /へ ヘ / /l:::subete ok! / \ ヾミ //::: (__/| \___ノ/::: 〉 /::: / y )::: / / /::: / /:::: / /::::: ( く:::::::: (\ ヽ::::: | \ ヽ::::: | .i:::\ ⌒i:: | /:::: ヽ 〈:: | i:::::: (__ノ: __ノ ):::::  ̄(_/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ . http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/183
184: 困った時の名無しさん [sage] 2008/07/11(金) 21:19:27 kurumano-te. best! hokenn ok saikounokekkaya^^ ,.ィ" 、 (フ '" ,.:' /l,rー-: ヽ;:, ヽ, `' __,,,... -‐ '''''"´ ̄ ̄~~~゙゙'''''''''ー‐---:' ''..= ---' --‐‐''"^:,~ "" ,. -‐ ''"~ : '''' ; __ . | ,ィ" ; .,'" `! .,! ,:タT'' 、,,..r''''"~~;~~ : ~`! .! ,' .,'/j:;〉i,| 〈 |` ~`''''ー-' 'ー'---'--"--' ,.. ,.' ,,.-‐ァ、:::..'! '! ,.' {:|;:i:)ミi|レ' `tミl~~`''tー、  ̄ ; ,, ,, / /、ヾ'.ハ';::l ! i _ .. -‐ '' " .|ヾj:レノ イ、!,!、..,,_j`''キーr-- ニニ...、 ;l! |;;:! ,r; ,rァ !:!:! ` _ ,,.,.. -‐'''" ィ、_ ー 、_ 〉 ゞ-=.....,,,,ノ " " | |r 'i , ヾ:','::! _,,.. -‐''' " ~ `''ー、_、_~゙ |::::::ヽ'_'‐"ソ:/ー'''' ~ ~゙` '''''' ー--- --―''' ゞ-:;;;:;:::=-''" http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/184
185: 困った時の名無しさん [] 2008/08/10(日) 10:12:47 ご飯残ってるから、お昼は雑炊にしようかな。 しかし料理をあまりしない俺、雑炊作るのすら初めてだ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/185
186: 困った時の名無しさん [] 2008/08/10(日) 21:51:33 お粥久々に食べると ウマーですよね。熱々が最高。溶き卵、醤油で何杯でもいけた☆味噌入れて雑炊もいいね。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/186
187: 困った時の名無しさん [sage] 2008/08/10(日) 23:48:56 余ったご飯と言えば、レンチンしてホカホカにしておいて炒飯か焼きおにぎりくらいしかやってないなあ。 雑炊とかお粥って意見も多いみたいだし、今度はそうしてみようと思う。 このスレ参考になるね。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/187
188: 困った時の名無しさん [] 2009/01/09(金) 13:59:14 >>146のをさっきやってみた なかなかウマーだた http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/188
189: 困った時の名無しさん [] 2009/01/12(月) 02:25:10 >>180 同じく中居くんレシピの酢ごはんはけっこうイケる http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/189
190: 困った時の名無しさん [] 2009/01/14(水) 20:41:58 [news] 韓国公然の秘密「残飯使い回し」罰則適用へ、業界は反発も(読売新聞) - Yahoo!ニュース http://d.hatena.ne.jp/gayuu_fujina/20081223/p7 >だが、呼びかけに応じたのは「区内5000店舗のうち約10店舗」(区担当者)。 などと言う通りで、ほとんどが言うことを聞かない。 韓国では、前の客の残飯を次の客に出すのは、伝統的なリサイクル法であり、 これを禁止されたら経営が成り立たないとして、今は店主たちが大規模なデモをしてるよ。 これはホテルでも同じこと。韓国の伝統だからね。例えば朝食付きのツアーで韓国に行くと、 最初の日はステーキが出る。次の日は細切りステーキが出る。 次の日は、サイコロステーキが出る。良く見ると歯型がついてたりする。なんてことも。 だから歯型のついてるものや、痰や唾がついてるものは、避けて食事をするのがコツだ。 鍋物やその他の料理は、見分けがつかないから、これが韓国の味だと割り切って食べよう。 ただし、韓国旅行の初日に腹痛や高熱を発して1週間も寝込んでしまう人や、帰国後に発症して A型肝炎にかかる人も多い。肝炎にかかったのは、前の客から感染したものだろうし、 寄生虫に感染した人は、多分キムチを食べてしまったからだと思われ。 韓国製のキムチで700人以上が寄生虫に感染した事故で、日本人は韓国製のキムチを食べなくなった。 また韓国人でも近頃は、人糞すなわち人間のウンチを使って作る韓国伝統の作り方を 汚いと感じる人が増えてきて、日本製のキムチが良く売れている。 まあ、残飯料理の先進国である韓国に学べというところか。 だから、神経質な人は、ホテルの中とホテルの外では食事をしないほうが良い。 食べ物はすべて日本から持って行くのがベストだ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/190
191: 困った時の名無しさん [] 2009/01/25(日) 12:17:32 俺の友だちがパチンコ中毒で給料のほとんどをパチンコに使うし サラ金の多重債務の取り立て逃げ回っている。 奥さんが泣きながら電話してきて、もう限界だって言うんだが あまったご飯を美味しくするレシピがあったら教えてちょ。 俺が印刷して友だちの奥さんに届けるからさ。 しかし、結婚前からパチンコのことは知ってたはずなのに 奥さんはなんで、そんな男と結婚したんだろう。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/191
192: 困った時の名無しさん [sage] 2009/01/25(日) 13:26:59 レシピより、離婚届を持っていってやれよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/192
193: 困った時の名無しさん [sage] 2009/01/25(日) 13:29:51 >>191 恋は盲目って言葉知ってる? そんなに心配ならその奥さん食べちゃいなよ? このままじゃスレ違いだから… 上にあるようにチンしてチャーハンか、ぞうすい。 バター入れればどちらも味が洋風になるよ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/193
194: 困った時の名無しさん [] 2009/01/26(月) 11:42:36 丼ものにすればオッケー http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/194
195: 困った時の名無しさん [sage] 2009/01/26(月) 17:00:53 ライスバーガーにすると美味 片栗粉とゴマをまぶしてフライパンで焼きつけて あとは普通のハンバーガーと一緒! http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/195
196: 困った時の名無しさん [sage] 2009/01/26(月) 21:17:21 いまさら離婚もなぁ。もう36だもんな。 まだ充分使えるけど、再婚は無理だろう。 恋は盲目か。 たしかにその通りだね。人生って空しい。 ライスバーガー http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/196
197: 困った時の名無しさん [] 2009/01/26(月) 21:28:06 って、肉の代わりにライスを使うのかい? 大阪の人が、タコ焼きをおかずにしてご飯を食べるとか 聞いたことがあるけど、意外と美味しいのではないかと思う。 まず俺がやってみるわ。そのあと印刷して届けるわ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/197
198: 困った時の名無しさん [sage] 2009/01/26(月) 21:46:30 ライスバーガー。 普通に商品として売っているよ。知らない? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/198
199: 困った時の名無しさん [] 2009/02/04(水) 12:29:17 >>197 もう遅いかもしれないけど パンの部分に片栗粉で固めたご飯を使うの。 お肉の変わりにご飯やったら報告たのむw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/199
200: 困った時の名無しさん [sage] 2009/02/06(金) 02:16:28 混ぜ込みわかめと水で煮ておかゆにするとおいしい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/200
201: 困った時の名無しさん [] 2009/06/02(火) 14:49:10 昨日は焼き飯にしたぜ。あらかじめ飯と卵を混ぜておいてから焼くとパラつく という噂を検証しがてらな。確かに飯粒ぱらぱらにはなったが、あらかじめ混 ぜるのが結構手間だった。冷や飯だから、固まってたし。 今日は焼きおにぎりにした。冷や飯に醤油と鰹節を混ぜ込んでから握って形成 フライパンでごま油で焼いてみた。ちょっとはっきりしない味だな。やっぱり 表面にも焼きながら醤油を塗るべきだった。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/201
202: 困った時の名無しさん [] 2009/06/03(水) 14:57:25 今日は油で揚げてみた。夕べの残り飯をオーブンの天板に平たくのばしておいて 生乾きのところをさらにオーブンで110℃30分加熱して乾かし、テキトーに形成 して高温の油でさっと揚げて、パフっぽくなったところに塩かけて食べてみた。 (゜Д゜)ウマー!! 残りは後で大根おろしと暖かいうどんだしをかけて食うぜ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/202
203: 困った時の名無しさん [] 2009/06/03(水) 18:07:12 玉葱をみじん切り、ベーコンも小さく切る フライパンに油を熱して玉葱とベーコンを炒める 塩、コショウ、オイスターソースを適量入れて混ぜる そこにご飯を投入して炒める これだけで美味しいよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/203
204: 困った時の名無しさん [] 2009/06/04(木) 01:34:05 >>203 シンプルで美味しそうなチャーハンですね! http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/204
205: 困った時の名無しさん [sage] 2009/06/04(木) 02:11:56 余ったごはんに、酢・和風だし・胡麻油を混ぜて韓国風巻き寿司にする。 具は魚肉ハムとキュウリとキムチとか、冷蔵庫の余り物。 巻きすがなくてもラップで巻ける。余り物だがちょっと豪華になります。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/205
206: 困った時の名無しさん [] 2009/06/04(木) 16:41:52 今日は団子にしてみた。荒くつぶして水で溶いた白玉粉と混ぜて丸めて茹でて 串に刺してトースターで焦げ目をつけて、砂糖と醤油とみりんと片栗粉でみた らしっぽいタレを作って絡めて食べた。ちょっと醤油入れすぎたぜ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/206
207: 困った時の名無しさん [sage] 2009/06/04(木) 17:54:39 やっぱり、鰹節と醤油が美味い。削り節はダメ、あくまでカツオに拘ること http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/207
208: 困った時の名無しさん [] 2009/06/04(木) 18:30:28 余りごはんとカレーの残りがあるときは、チーズかけてオーブンで焼いて焼きカレーにして食う。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/208
209: 困った時の名無しさん [sage] 2009/06/05(金) 18:15:01 今日はご飯が余らなかったぜ……orz http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/209
210: 困った時の名無しさん [] 2009/10/10(土) 16:42:42 ブルーチーズ使ってリゾットもどきにしたよ! すごくおいしかったよ! あれ?なんかキモチワルイ… http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/210
211: 困った時の名無しさん [sage] 2009/10/10(土) 19:14:23 ご飯 味噌 ネギ(具はなんでもいい) 小麦粉 水少し 混ぜてフライパンで焼く 子供の頃かーちゃんがよく作ってた http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/211
212: 困った時の名無しさん [sage] 2009/10/10(土) 21:13:21 豆板醤とにんにくの芽とタコで焼き飯すると美味しい。 豆板醤を炒めて、にんにくの芽とタコを加えて 火が通ったらご飯を入れて、オイスターソース 塩、胡椒で味を整えたら完成。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/212
213: 困った時の名無しさん [] 2011/02/22(火) 21:30:48.48 うむ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/213
214: 困った時の名無しさん [sage] 2012/10/22(月) 00:18:13.93 >>203 自分もタマネギ炒飯(ピラフ?)大好きですw 御飯が少ない時はそこに卵とピーマンのみじん切りも入れて量を増やしてます http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/214
215: 困った時の名無しさん [sage] 2012/10/23(火) 23:40:16.29 チャーハンかお茶漬けでいいやん http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/215
216: 島本町で凄惨なイジメを受けて廃人同様になった島本町民さんへ [] 2014/04/29(火) 23:17:40.17 >大阪府三島郡島本町の小学校や中学校は、暴力イジメ学校や。 島本町の学校でいじめ・暴力・脅迫・恐喝などを受け続けて廃人同様になってしもうた僕が言うんやから、 まちがいないで。僕のほかにも、イジメが原因で精神病になったりひきこもりになったりした子が何人もおる。 教師も校長も、暴力やいじめがあっても見て見ぬフリ。イジメに加担する教師すらおった。 誰かがイジメを苦にして自殺しても、「本校にイジメはなかった」と言うて逃げるんやろうなあ。 島本町の学校の関係者は、僕を捜し出して口封じをするな >島本町って町は、暴力といじめの町なんだな 子供の時に受けた酷いイジメの体験は、一生癒えない後遺症になるなあ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/216
217: 困った時の名無しさん [] 2015/04/08(水) 19:25:43.40 1.揚げ玉を買ってきて、めんつゆかけて食べる 2.卵かけごはん 3.きのことキャベツかなんか入れて牛乳リゾット あげ玉が最強かなと思ってます。 ちなみにお惣菜売り場とかに30円で売ってるのがいいと思う http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/217
218: 困った時の名無しさん [] 2015/11/21(土) 08:50:42.27 XO醤ご飯にする http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/218
219: 困った時の名無しさん [sage] 2015/11/25(水) 17:41:16.94 生姜の甘酢漬けを常備してるから 千切りにした生姜と漬け酢と白ゴマで酢飯にする あとは揚げがあればおいなりさん 卵かキュウリか蒲鉾かなんかあれば散らし寿司 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/219
220: 困った時の名無しさん [] 2015/12/05(土) 02:51:43.83 あんこう鍋の雑炊は最高 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/220
221: 困った時の名無しさん [] 2016/01/30(土) 05:53:37.92 名古屋コーチンのチキンライス http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/221
222: 困った時の名無しさん [] 2018/03/08(木) 20:33:35.10 ありがとう! 明日やる なんだかおいしそう ↓ >>83 83 名前:困った時の名無しさん[sage] 投稿日:04/03/22(月) 02:20 魚柄さんの本に載ってたやつ。 残りご飯と同量程度の小麦粉に水を加えて混ぜる フライパンに流し込み、弱火で焼く しっかり両面が焼けたら、醤油を塗って出来上がり 私は水でなくめんつゆを使いました。ねぎと桜海老もプラス。これならご飯が固くなっちゃってても、全然いけます。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/222
223: 困った時の名無しさん [] 2019/11/03(日) 20:28:16.28 味噌で雑炊だな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/223
224: カトリン ◆yJqMYCioDY [sage] 2019/11/03(日) 22:56:32.65 チャーハンに一票 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/224
225: 困った時の名無しさん [sage] 2020/08/21(金) 13:45:28.26 >>61 綿棒でやったらうまくいかなかった 麺棒がおすすめ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/225
226: 困った時の名無しさん [] 2021/02/12(金) 16:09:46.80 冷蔵ごはんとみそ汁のリゾット 材料・1人分 冷凍ごはん150グラム みそ汁(つくりおきスープ) 汁150ミリリットルほど 具(油揚げ、白菜、しめじ、たまねぎ、にんじん)150ミリリットルほど 豆乳(または牛乳)50ミリリットル かたくり粉 (※生クリームの代わりにかたくり粉でとろみを補う)小さじ2分の1 粉チーズ大さじ1ほど 塩、こしょう各少々 オリーブオイル適量 作り方 1.鍋にスープとごはんを入れてごはんをほぐしながら中火で煮る。 かたくり粉を混ぜた豆乳を加えて混ぜる。 粉チーズ、オリーブオイル、塩コショウを混ぜ味をととのえ、火を止める。 2.器に盛り好みで粉チーズと黒こしょうをふる。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/226
227: 困った時の名無しさん [] 2021/02/12(金) 16:11:44.79 冷蔵ごはんのカレードリア 材料・1人分 冷凍ごはん150グラム カレー適量(150ミリリットルほど) 豆乳(または牛乳)大さじ2ほど ピザチーズ適量 ドライハーブ適量 ミニトマト適量 作り方 1. グラタン皿に冷蔵ごはん(冷たいまま)を入れ豆乳をかけて軽くほぐし、 冷たいままのカレーを広げ、600ワットの電子レンジで1分30秒ほど温める。 2.ピザチーズのせ半分に切ったミニトマト、ドライハーブを散らし、 トースターでチーズが溶けて軽く焼き目がつくまで焼く。(5分ほど) http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/227
228: 困った時の名無しさん [] 2021/02/12(金) 16:13:37.62 冷蔵ごはんお好み焼き 材料・およそ8センチ大6こ分 冷凍ごはん (※2日ほど冷蔵してかたくなったものでもOK)150グラム ツナ水煮缶(ノンオイル、できれば食塩不使用)1缶(70グラム)(※ツナ缶を使わない場合、缶汁大さじ2相当豆乳を足して) キャベツ50グラム 赤パプリカ(にんじんでも)20グラム 豆乳(または牛乳)100ミリリットル 小麦粉軽く2分の1カップ(50グラム) しょうゆ(かつお削り節や粉チーズを加えても)小さじ2分の1 油(オリーブオイル)小さじ2 ケチャップ小さじ1 ソース小さじ1 青のり少々 作り方 1.キャベツは1センチ大、赤パプリカは粗みじん切りにする。 2.ボウルに豆乳、小麦粉を入れて軽く混ぜ、冷蔵ごはん(冷たいまま)、 ツナ(缶汁ごと)、1、しょうゆを加え混ぜあわせる。 3.フライパンに油をひいて中火で熱し、2を6等分し丸く広げ、 ふたをして両面をこんがり焼く。(片面約3分ずつ) 4.好みでケチャップ、ソースをまぜて塗り、青のりをふる。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/228
229: 困った時の名無しさん [] 2021/02/12(金) 16:16:16.35 チヂミ風冷凍ごはんおやき 材料・1枚分 冷凍ごはん150グラム 小ネギ2本 桜エビ(またはアミ、ちりめんじゃこ)大さじ1 かたくり粉(または小麦粉、米粉。かたくり粉に半量混ぜても)大さじ3 水大さじ3 かつお削り節(細かいもの、かりゅう和風だし少々でも)大さじ1(1.5グラム) ごま油小さじ2 たれ しょうゆ小さじ2分の1 ごま油小さじ4分の1 砂糖小さじ4分の1 酢小さじ4分の1 白すりごま小さじ4分の1 こしょう、一味とうがらし、ラー油お好みで 作り方 1. 冷凍ごはんは600ワットの電子レンジで1分30秒ほどかける。 小ネギは小口切り、たれの材料は混ぜる。 2.ボウルにごはん、かたくり粉、水、小ネギ、桜エビ、かつお削り節を入れ 全体がなじむまで混ぜる。 3.フライパンにごま油をひいて中火で熱し、 2を入れ薄く広げ両面こんがり色づくまで焼く。(片面約2分ずつ) 4.食べやすく切って皿に盛り、タレを塗る。 ※大根(60グラム程千切り)、 大根葉適量みじん切りを入れてもよい=大根餅風おやき。 納豆、ニラなど具はお好みで。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/229
230: 困った時の名無しさん [] 2021/02/12(金) 16:18:29.33 じゃこまいたけチャーハン 材料・1人分 冷凍ごはん150グラム(茶わん一膳分) ちりめんじゃこ(しらす干し、ちくわ、焼き豚など好みで)大さじ2(6グラム) 長ネギ25グラム まいたけ15グラム にんじん10グラム 卵1個 ごま油小さじ2 しょうゆ小さじ2分の1 塩(好みで)少々 こしょう少々 作り方 1. 冷凍ごはんは600ワットの電子レンジで1分30秒ほどかけ軽くほぐす。 長ネギ、まいたけは粗みじん切りに、にんじんはみじん切りにする。卵は溶く。 2.フライパンにごま油をひいて強火で熱し1の長ネギ、まいたけ、にんじんを入れ さっと炒め、ごはんを入れ、具となじみバラバラになるまでフライ返しや へら・2本でほぐしながら混ぜる。 3.フライパンの端に卵を入れ半熟状に炒め、全体に混ぜごはんがぱらっとするまで炒める。 塩を振り、鍋肌にしょうゆを回し入れて混ぜ、火を止める。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/230
231: 困った時の名無しさん [sage] 2021/02/15(月) 17:19:40.66 牛乳とチーズとベーコンとコンソメでリゾット風にリメイク http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/231
232: 困った時の名無しさん [] 2021/02/22(月) 15:05:10.29 ツナにんじんライス 材料(2人分) ●にんじん・・・・・1本(120gぐらい) ●玉ねぎ・・・・・1/4個ぐらい A顆粒コンソメスープの素・・・・小さじ1/2ぐらい A塩・・・・・小さじ1/3ぐらい Aオリーブ油・・・・・小さじ1ぐらい Aツナ缶(軽く缶汁をきったもの)・・・・1缶 ●ごはん・・・・茶碗2杯分 Bしょうゆ・・・・・小さじ1ぐらい Bバターまたはマーガリン・・・・小さじ1/2ぐらい ●あればドライパセリ・・・・適量 とろとろ卵 ●卵・・・・1個 ●牛乳・・・・大さじ半分ぐらい ●塩・・・・少々 <作り方> にんじん、玉ねぎはみじん切りにする。(にんじんはできるだけ細かく)耐熱皿に広げて Aをまわしかけ、ふわっとラップをかけて電子レンジ(600w)で約7分加熱する。 この時点で味見してにんじんに火が通っていたら、熱いうちにごはんとBを加え、混ぜる。 卵に牛乳、塩を混ぜる。フライパンにサラダ油(分量外)を熱して流し、 半熟状になったら火を止め、ごはんにすべらせてのせる。 あればドライパセリをふる。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/232
233: 困った時の名無しさん [] 2021/03/25(木) 16:23:11.57 お茶碗1杯分のご飯にバター小さじ1、めんつゆ・醤油各小さじ2、鰹節大さじ3、砂糖小さじ1/2を混ぜる ↓ 強めに握り油を引いてない強火フライパンで焼く ↓ 中まで美味しい焼きおにぎりの完成! http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/233
234: 困った時の名無しさん [sage] 2021/10/08(金) 11:57:44.69 ご飯の懐の深さを再確認! 冷やご飯をおいしくいただく「涼飯」レシピ ttps://mi-journey.jp/foodie/9465/ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/234
235: 困った時の名無しさん [] 2023/01/22(日) 11:28:55.66 余った飯でチキンライスは鉄板 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/235
236: 困った時の名無しさん [sage] 2023/01/23(月) 13:25:15.80 大根雑炊 1人前 大根 4cm幅分 葉が付いていたらあったら好きなだけ ご飯 茶碗1杯 昆布 10cm四方 1枚 水 500cc 塩 小さじ2 大根の葉洗って刻む 大根の皮を5mmぐらいの厚さにむき1cm角に切る 小鍋に昆布と水を入れて強火にかけ沸騰直前でごく弱火にし5分ほど長めに煮て昆布を取り出す 角切りの大根を加えてふたをし中火で火がとおるまで数分煮る 小鍋の大根が煮えたらご飯を入れ塩を加えてふたをせずに強火で煮る (余った餅があれば小さく切り一緒に加えるてもよき) 途中であくが出るのでしっかり取り(餅が柔らかくなったら)大根葉を加え火を止めふたをして2-3分蒸らせば出来上がり http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/236
237: 困った時の名無しさん [sage] 2023/01/23(月) 13:40:34.63 鱈とじゃがいもの雑炊 2人分 たら(甘塩たらがそのまま使えて便利)切り身 1枚 ご飯 1杯分 じゃがいも 1個 (青菜(かぶの葉や大根の葉や小松菜、コリアンダーでも あってもなくても)数本) 水 500ml 酒(または白ワイン)大さじ1 塩、オリーブオイル 各適宜 じゃがいも皮を向いて適当に切る 青菜みじん切りする たらは塩を両面にふり(甘塩たらならそのまま)酒をふってラップをし 電子レンジ(600W)で1分半ほど加熱、粗熱を取り皮と骨を外す 皿にたまったスープは美味しいだしになるので捨てずにとっておく 鍋にじゃがいもと水を入れ柔らかくなるまで煮たらマッシャーやへらなどで粗くつぶす さらにご飯(押し麦を加えて炊いたご飯がおすすめ)を入れ ほぐしながら軽くまぜてふたして1-2分ほど沸くまで煮る さらにたらをスープごと入れ再びふたして軽く煮て味をみて塩で調え青菜を加える 器に盛ってオリーブオイルをひとまわしする http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/237
238: 困った時の名無しさん [sage] 2023/02/22(水) 09:21:54.07 ねぎしょうがスープご飯 2人分 ご飯 茶碗軽く 2杯分(約250g) ねぎのみじん切り 1/2本分 しょうがのすりおろし 大1かけ分 青じその葉のせん切り 5枚分 溶き卵 1個分 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ2 塩、こしょう 各適宜 鍋にねぎと鶏ガラスープの素、水2カップを入れて中火にかける 煮立ったら、溶き卵を回し入れる。続けてしょうがを加えて、塩、こしょうで味をととのえる。器にご飯を盛り、スープをかけ、しそをのせて、でき上がり http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/238
239: 困った時の名無しさん [] 2023/02/28(火) 14:42:13.14 日清カップヌードルぶっかけ丼 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/239
240: 困った時の名無しさん [] 2023/04/20(木) 00:53:21.73 シーフードピラフ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/240
241: 困った時の名無しさん [] 2023/06/16(金) 09:48:46.00 🍙味噌焼きおにぎり http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/241
242: 困った時の名無しさん [sage] 2023/06/20(火) 13:20:00.72 ごはんで作るトッポッキ 材料(1〜2人分) 炊いたごはん お茶碗1杯 片栗粉 お茶碗1杯 水 茶碗1/2杯 作り方 1.厚手のポリ袋に炊いたごはんと水を入れ、粒を潰すよう、袋をよく揉む。片栗粉を入れさらに揉む。 2.まな板の上に片栗粉(分量外)を多めにふり、1をのせ、全体に片栗粉をまぶす。やさしく棒状に伸ばし、包丁で食べやすく切る。 3.たっぷりの熱湯に2を入れ、浮き上がるまで茹で、冷水に取る。 タレ(コチュジャン、ケチャップ各大さじ1、砂糖小さじ1、しょうゆ、にんにくすりおろし、ごま油各少々、水60ml) フライパンに入れて弱火にかける。3を加え、好みの濃度まで煮詰める。 タレと一緒に溶けるチーズやソーセージ、さつまあげ、キャベツなどを入れるのもおすすめ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/242
243: 困った時の名無しさん [] 2024/01/27(土) 10:37:57.46 鶏と帆立の雑炊 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1061089528/243
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