ラーメン二郎仙川店 18杯目 (125ﾚｽ)
上下前次1-新
ﾘﾛｰﾄﾞ規制です｡10分ほどで解除するので､他のﾌﾞﾗｳｻﾞへ避難してください｡
1: (ﾜｯﾁｮｲW 8aad-J1rF) 09/21(日)08:51 ID:KaBqJH4l0(1/2) AAS
※前スレ
ラーメン二郎仙川店 14杯目
2chｽﾚ:ramen
ラーメン二郎仙川店 15杯目
2chｽﾚ:ramen
ラーメン二郎仙川店 16杯目
2chｽﾚ:ramen
省2
45: (ﾜｯﾁｮｲW d319-/Bim) 09/26(金)22:08 ID:Ajyc0BqW0(3/3) AAS
>>44
タバコのTVCMがなくなったからマスコミが喫煙者叩きしやすくなったからね
他業種から見たら一人1日一箱\500、年間18万円の市場って裏山やからね
例えば健康商法で禁煙煽れば最新iPhone毎年無条件で買ってくれる顧客に化ける可能性があるって事
46: (ｽｯｯﾌﾟ Sdaa-dW12) 09/27(土)08:05 ID:/kbKjflad(1/2) AAS
すれ違いも甚だしい
47: (ｽｯｯﾌﾟ Sdaa-dW12) 09/27(土)09:09 ID:/kbKjflad(2/2) AAS
やはり並び増えてるね
YouTubeパワー恐るべし
48(1): (ﾜｯﾁｮｲW decc-3pGG) 09/27(土)09:54 ID:KbgSc7k00(1) AAS
ガチの予測を超えて並び増えると麺量が減って豚が薄くなるんだよな
それに普段来ない人達は食券買わずに並ぶし、代表待ちしたり、面倒なコールしたりするからな
少数なら問題ないけど増えすぎると
迷惑だわ
49(1): (ﾜｯﾁｮｲ 3bf0-0aFZ) 09/27(土)11:21 ID:lTwV4hVZ0(1) AAS
撮影禁止って書かれてないから撮影していいだろ
50: (ﾜｯﾁｮｲW 861d-sm47) 09/27(土)11:25 ID:7HKREzxB0(1) AAS
土曜なんてこの時間から並び始めてるもんなあ
51: (ﾜｯﾁｮｲW 467f-3pGG) 09/27(土)11:38 ID:W3E0Jjbt0(1) AAS
>>49
小学生メンタルかよ
52(1): (ﾜｯﾁｮｲW 6b01-4P/a) 09/27(土)12:06 ID:PktI7GXr0(1) AAS
えぇ〜…にんにく無しの野菜ちょいマシ、あと全マシで！
53: (ｱｳｱｳｳｰ Sacf-J1rF) 09/27(土)12:27 ID:rEnwmhC6a(1) AAS
>>52
女将困惑
丁寧に聞き直して正確に伝達
ガチガン無視
まで見えるね
54(1): (ﾜｯﾁｮｲW 6b01-4P/a) 09/27(土)19:00 ID:gRwEMXmn0(1) AAS
並びにいた声の大きい関西弁のバカどもがレキシレキシとうるさかった。
あいつら黙ってまっすぐ並べないのかな。
55: (ﾜｯﾁｮｲ 1ef2-8qq8) 09/27(土)21:12 ID:Vb5qMSdy0(1) AAS
>>54
あいつら半分中国人みたいなもんやで？
56: (ﾜｯﾁｮｲW 0746-dW12) 09/27(土)21:41 ID:TMn/xfUG0(1) AAS
野猿あたりでトレーニング積んでから仙川来てほしいね
57: (ﾜｯﾁｮｲ ab7c-VE+Z) 09/27(土)21:55 ID:gq+DxlDO0(1) AAS
まだ2回しか行ってないけど脂コールしなくても、デフォのスープに固形脂が異常に多く
微乳化気味だからか、典型的な非乳化のスープより液体油が少ない気がした
2回目はそうでもなかったけど、ショッパーな俺には味が薄いと感じたので次回からカラメコールしたい
58(1): (ﾌﾞｰｲﾓ MM43-mD/X) 09/28(日)03:29 ID:l8iT/KWTM(1) AAS
最近自分も初めて行ったけど麺とスープがよく絡まってて糞美味かったな。
ただ確かにもうちょいカエシ濃い方がよいと自分も思ったわ
自分以外の殆どの客がカラメコールしてたけどその理由は食った後から分かった
なんだろ西台的なカエシの薄さを若干感じた。
59: (ﾜｯﾁｮｲW 23ad-XUtw) 09/28(日)04:52 ID:rIFWq5YS0(1/2) AAS
カラメコールはヤサイをより美味しく食べるためにするものであってスープの味をどうこうしようとするものじゃない
府中みたいにダイレクトインなら分かるが
60(1): (ﾜｯﾁｮｲW 3dc7-ptUO) 09/28(日)06:01 ID:8woXUVNE0(1) AAS
殆どの人がカラメコールしてた
それ本当なら皆情報食いのニワカさんや
昔と違って昨今はカラメコールする人は凄く少ない
全部コール以外でカラメコールする人なんか居ないロットも多い
61: (ﾜｯﾁｮｲW 3d46-DY8s) 09/28(日)08:19 ID:t64pKd9o0(1) AAS
>>60
きっと初訪問や巡回二郎ヲタが多い開店時か土曜日だったからだね
平日はカラメ言うひとほんと少なくなった
62: (ﾜｯﾁｮｲW 2de4-PfFH) 09/28(日)08:19 ID:YY0Va/c+0(1) AAS
ニワカの代表的なコール
「アブラカラメ」
63: (ﾜｯﾁｮｲW abab-XF38) 09/28(日)08:59 ID:LzKV67lv0(1) AAS
仙川二郎を無性に食いたくなる夜がある
64: (ﾜｯﾁｮｲW c535-tiEG) 09/28(日)10:10 ID:00AaaoMe0(1) AAS
ラーメン屋で聞いてもいないカタメ注文する奴が嫌いだわ
桜台なんかりょうたとかもるせがみたいな我儘注文ガイジが多くて石田が病んたし
三谷はうまく御してたらKenGみたいなガイジも沢山沸いた
65(1): (ﾜｯﾁｮｲW 5566-mD/X) 09/28(日)11:12 ID:VBdRlvCM0(1/2) AAS
小でも麺量多い多い言われてたから身構えて行ったら割かし余裕で食えたんだけど
安いからあり得そうだけど、まさかここも麺量減らし傾向にあるわけじゃないよね？単にロットでの単発調整入っただけだよね？よく行く常連の人最近の傾向どうなんでしょ
66: (ﾜｯﾁｮｲW 2df2-ptUO) 09/28(日)11:16 ID:3P/nzjaI0(1) AAS
>>65
おまえみたいのが増えすぎたからだろ
>>48読め
67(1): (ﾜｯﾁｮｲW 9bd5-EYos) 09/28(日)11:19 ID:bdFUyCe+0(1) AAS
混んでたり初見多そうな日は回転重視で減らしてると思う
特に金土曜
豚の厚切りやおまけだって空いてる日じゃないと期待できない
68(1): (ﾜｯﾁｮｲW 5566-mD/X) 09/28(日)12:12 ID:VBdRlvCM0(2/2) AAS
>>67
ありがとう
なるほど今度は平日行ってみます。
ここ2ヶ月くらいで人気店含め直系10店舗くらい回ったけと一番美味くてかなり気に入ってしまった。
69: (ﾜｯﾁｮｲ a5b7-E3Lm) 09/28(日)12:55 ID:2niXxkyV0(1) AAS
>>68
もう来るなよ
全店制覇とかしとけよ
70: (ﾜｯﾁｮｲW 23ad-XUtw) 09/28(日)12:57 ID:rIFWq5YS0(2/2) AAS
ニワカはカラメでスープが塩っぱくなると思ってる
71: (ﾜｯﾁｮｲW 23cc-DY8s) 09/28(日)19:40 ID:ka9VV9qO0(1) AAS
>>58 クソ？糞なんか食ったのか？
72: (ﾜｯﾁｮｲW 8501-lLBw) 09/28(日)19:43 ID:W6ubGpTp0(1) AAS
いかにも「動画見て来てみました」みたいなチー牛が「カラメマシ」って言った時は、一瞬店内の時間がコールドスリープしたよね。
73: (ﾜｯﾁｮｲ 3d01-s0xz) 09/28(日)22:34 ID:fHqjTmvo0(1/2) AAS
レモスコと某インスパイアでロット一緒になったことあるけど
ちっちゃい三脚取り出しながらめっちゃボソッとｻﾂｴ..ｲｽｶとしか言ってなくて店員も困惑しながら了承してたな
あの許可取りはいずれトラブルになると思った
74: (ﾜｯﾁｮｲ 3d01-s0xz) 09/28(日)22:36 ID:fHqjTmvo0(2/2) AAS
動画みたらめっちゃヘラこいてるわ饒舌だわでびびった
実際の本人とは全く雰囲気が違う
75: (ﾜｯﾁｮｲW 5508-lTrX) 09/28(日)23:44 ID:qdEoXHfj0(1) AAS
ヘラこいてるってどこの田舎の方言だよ
76: (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-DY8s) 09/29(月)07:22 ID:SkkK+M9Td(1) AAS
大盛り10分で食べ終わってるとこはいいねレモスコさん
アカボシさんとか食べるのすごく遅いからね
77: (ﾜｯﾁｮｲW 9b03-ptUO) 09/29(月)07:42 ID:AUTVHa+D0(1) AAS
糞チューバーの話題はももエエわ
他でやってくれ
78: (ﾜｯﾁｮｲW abfa-XUtw) 09/29(月)07:47 ID:G3nNk4cL0(1) AAS
ここにも大を10分以下や小を7分以下とかいるんだろ？
スゲぇなお前ら
俺少なめを10分くらいのノロマ
ロットに迷惑かけないけどもうちょい速く食べたいな
79: (ﾜｯﾁｮｲW 2d2b-ptUO) 09/29(月)08:09 ID:aZccY//v0(1) AAS
普通でエエで
凄く早い人は喉で変な音を発したり、汁飛ばしてキモいのが多いからな
80: (ﾜｯﾁｮｲ 037d-Duv+) 09/29(月)08:38 ID:jSY+YBsS0(1) AAS
赤星はあまりに遅くて西台店主に怒られてたな
81: (ﾆｸｸｴ MMa3-ccIT) [age] 09/29(月)14:11 ID:i4W5tK9WMNIKU(1) AAS
千住大橋のブラックラーメン感凄かったわ
今の仙川よりもブラックなのかな
82: (ﾆｸｸｴW abfa-XUtw) 09/29(月)15:03 ID:G3nNk4cL0NIKU(1) AAS
今の仙川は全然ブラックなんかじゃないぞ
てか仙川ブラックって昔真っ黒なのに味がしないスープをバカにした言い方じゃん
今なんか醤油の立った旨い非乳化スープって感じで使ってる奴がほとんどで間抜けだなって思う
色もブラウンだし
83: (ﾆｸｸｴ 430c-fS9Y) 09/29(月)15:30 ID:IZ31OVBu0NIKU(1) AAS
今はそれほど非乳化でもないよね
大抵微乳化してる。客足が増えて回転が良いせいでスープがかき回されるのかね？
84: (ﾆｸｸｴ Sd43-DY8s) 09/29(月)16:34 ID:SkkK+M9TdNIKU(1/2) AAS
スープの色より持ち上げたときの飴色に染まった麺がすき
85: (ﾆｸｸｴ 037d-Duv+) 09/29(月)16:38 ID:jSY+YBsS0NIKU(1/2) AAS
「仙川ブラック」ってワードは俺的にはにわかの目印
初訪問か滅多に来ないやつしか使わんだろ
86: (ﾆｸｸｴ 037d-Duv+) 09/29(月)17:00 ID:jSY+YBsS0NIKU(2/2) AAS
ハチ食品のスパイスや旭ポン酢といい女将は関西人なのかな
この前も持ち帰り生麺用に持ってきた551の保冷袋に反応してたし
言葉アクセントからそんな感じはしないんだけど
87: (ﾆｸｸｴW 3d88-ptUO) 09/29(月)17:00 ID:J/Hcauqw0NIKU(1) AAS
カラカラコールが嫌い
88: (ﾆｸｸｴ Sd43-DY8s) 09/29(月)17:05 ID:SkkK+M9TdNIKU(2/2) AAS
コラコラって言う人もいたよ
89: (ﾆｸｸｴW 55ae-ptUO) 09/29(月)17:17 ID:tgOyV9Rl0NIKU(1/2) AAS
目黒で女アイコンが言ってるのの真似だね
90(1): (ﾆｸｸｴW 3d01-LYWh) 09/29(月)17:47 ID:G2g9omQN0NIKU(1/2) AAS
非乳化時代の仙川はスープが輝いてた
よって仙川ゴールド
91: (ﾆｸｸｴW 3d01-LYWh) 09/29(月)17:48 ID:G2g9omQN0NIKU(2/2) AAS
まじで非乳化の仙川復活してくれないかな…
なんであんな乳化スタイルになってしまったんだろう
92(1): (ﾆｸｸｴ abc2-hkyQ) 09/29(月)19:51 ID:QwWhqn340NIKU(1) AAS
4-5年振りに行ったら、スープの色が変わっててびっくりした。
以前は非乳化で黒っぽかったんだけど、最近は微乳化？してるんですね。
今の微乳化もいいけど、以前の非乳化も味わいたいね。
93: (ﾆｸｸｴW 23ad-XUtw) 09/29(月)20:16 ID:z9YaZB5W0NIKU(1) AAS
>>90
七福やリーがいた頃の桜台の様なゴールド油膜だよね
94(1): (ﾆｸｸｴW 55ae-ptUO) 09/29(月)20:25 ID:tgOyV9Rl0NIKU(2/2) AAS
わざと乳化させてるのかな？
それとも材料変えたら乳化気味になってしまうのかな？
考えたら寝れなくなりそうや
95: (ﾆｸｸｴW 3d46-DY8s) 09/29(月)20:51 ID:Ll237jvS0NIKU(1/2) AAS
平日に店前四列とかもうね
96: (ﾆｸｸｴW 3d46-DY8s) 09/29(月)20:56 ID:Ll237jvS0NIKU(2/2) AAS
>>94
以前はスープ少なくなると野菜の茹で汁どばっと入れるだけ
今は女将さんが都度背脂撹拌して調合
97(2): (ﾆｸｸｴW 43d0-ptUO) 09/29(月)22:25 ID:8zMHhJL80NIKU(1) AAS
奥さんの人力ブレンダーで乳化してるのか
納得したわ
98: (ﾆｸｸｴW 55e1-A5lL) 09/29(月)22:41 ID:l0PAMvTU0NIKU(1) AAS
仙川ブラウン出たんですか？
99: (ﾆｸｸｴ cbf2-DuFI) 09/29(月)23:12 ID:hmFxp8rB0NIKU(1) AAS
>>97
奥さんの乳がどうした？
100: (ｽｯﾌﾟ Sd03-XF38) 09/30(火)06:20 ID:kSlnkgZSd(1) AAS
仙川二郎を無性に食いたくなる夜がある
101: (ﾜｯﾁｮｲW 2d11-EYos) 09/30(火)09:13 ID:X0FvwkxJ0(1) AAS
荻窪のあっさりさっぱりすっきりスープ良かった
仙川もあれくらいアブラ減らしてくれないかな
102: (ｱｳｱｳｳｰ Sa89-XUtw) 09/30(火)10:37 ID:uIEfyHsQa(1/3) AAS
非乳化店の中では重たい方だと思うけど旨いし許容範囲だな俺は
103: (ﾌﾞｰｲﾓ MM43-mD/X) 09/30(火)12:15 ID:KFuP5eXNM(1) AAS
食った感じ非乳化では無かったな
自分は地元が近いヒバジによく行くけど
この前行ったら、後アブラが効いてるのか乳化進んでたのか知らんがヒバジよか麺とスープが絡んでて旨かったな。
104(1): (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMa3-ccIT) [age] 09/30(火)12:27 ID:PucvGxfIM(1) AAS
今の仙川ってひばりヶ丘より旨くなってんのかな
もしかしたら
105(1): (ﾜｯﾁｮｲW 43d5-ptUO) 09/30(火)12:31 ID:TTJTtAaQ0(1) AAS
なってないよ
ひばりヶ丘の方が美味しい
106: (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-DY8s) 09/30(火)12:33 ID:BD+KCpmQd(1/2) AAS
他と比べるのはやめてください荒れるから
107(1): (ｱｳｱｳｳｰ Sa89-XUtw) 09/30(火)12:57 ID:uIEfyHsQa(2/3) AAS
>>105
お前の感覚を否定しない
俺の中では仙川の方が旨い
108: (ﾜｯﾁｮｲW 4327-ptUO) 09/30(火)13:53 ID:J4Abg9Cs0(1) AAS
>>107
本当にここの住民は素直で優しい人が多いね
今の糞チューバー祭りの時に上乗せさせるようなこと書くな！な
109: (ﾜｯﾁｮｲW 25ae-DY8s) 09/30(火)14:32 ID:OJp8qRl40(1) AAS
>>104はいつもの情報食いニワカ犬アイコンだろ
前に一回だけ仙川を食って醤油のお湯割りやら並ぶ価値ナシってここにボロクソ書いておいて
時々美味くなったと噂聞いたら湧いてきて意味不明な店比較をする空気の読めない奴
少し上でブラックとかって千住大橋を引き合いに出してるのも同じ奴
110: (ﾜｯﾁｮｲ 430c-fS9Y) 09/30(火)14:49 ID:RadTYDIv0(1/2) AAS
嫌儲ぞぬアイコンは二郎系スレでも同じ店の話を延々としててうぜぇんだよな
111: (ﾜｯﾁｮｲ 037d-Duv+) 09/30(火)14:53 ID:0O2QVJ6z0(1) AAS
過去にさんざん貶していたやつが今絶賛してるのは自分の感覚よりも評判や情報が優先される人間なんだよね
自分というものがなくただ流されて生きてきた哀れなやつ
112: (ﾜｯﾁｮｲW 4b94-lLBw) 09/30(火)15:13 ID:/zuumtEa0(1) AAS
ほんと情報喰いみたいのばっかよなw
113: (ﾜｯﾁｮｲ 430c-fS9Y) 09/30(火)15:39 ID:RadTYDIv0(2/2) AAS
>>97
あーちょっと乳化してるのってこれか
確かに奥さんたまに脂かきまわしてるな
鍋でガンガン炊いて乳化させると重いからあれぐらいがちょうどいい乳化具合かもね
114(1): (ﾜｯﾁｮｲ cbf2-DuFI) 09/30(火)15:40 ID:vlZmVj1Y0(1) AAS
また奥さんの乳の話？
115(1): (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-DY8s) 09/30(火)15:43 ID:BD+KCpmQd(2/2) AAS
ひばりヶ丘「美味しかった満足しばらくいいや」
仙川「美味しかったまた明日食べに来よう」
自分的にはこの違い
116: (ｱｳｱｳｳｰ Sa89-XUtw) 09/30(火)15:52 ID:uIEfyHsQa(3/3) AAS
>>115
おー
言い得て妙
それそれ
117(2): (ﾜｯﾁｮｲ 4357-MpsR) 09/30(火)19:53 ID:qViOHcCw0(1) AAS
18年くらい前言ったけど店員のジジイの態度がマジで終わってた。奥さんとか書き込みあるけどそんな人いなかった。
接客改善されてたら行きたい。
今なら晒されてるレベルの接客だったよ
118: (ﾜｯﾁｮｲW 750e-PfFH) 09/30(火)20:13 ID:MQpy4i+t0(1/2) AAS
18年前はすでに亡くなった先代じゃなくて今の店主だが
119: (ﾜｯﾁｮｲW 750e-PfFH) 09/30(火)20:13 ID:MQpy4i+t0(2/2) AAS
先代亡くなったの21年前な
120: (ﾜｯﾁｮｲW 7d94-EYos) 09/30(火)20:27 ID:UZd3A7px0(1) AAS
>>117
ガチに睨まれるから来ない方が良いぞ
121: (ｵｯﾍﾟｹ Sr21-DY8s) 09/30(火)21:12 ID:x44WON3Hr(1/3) AAS
>>117 あの猟奇的な野郎だろ バラバラ殺人鬼みたいなクソが。
122: (ｵｯﾍﾟｹ Sr21-DY8s) 09/30(火)21:13 ID:x44WON3Hr(2/3) AAS
>>114 ジャイ子か？
123: (ﾜｯﾁｮｲW 3d46-DY8s) 09/30(火)21:15 ID:H0QMuZln0(1) AAS
女将さん昔は金髪で無表情だったよね
ガチさんの方が客とよく話してた記憶
漫画雑誌置いてたころ
124: (ｵｯﾍﾟｹ Sr21-DY8s) 09/30(火)21:17 ID:x44WON3Hr(3/3) AAS
>>92 ラーメンの汁にびっくりする私生活見直せよ。バカ！キチガイ！アタマイカれてるのか？何がびっくりしただよ！キチガイ！死ね！
125: (ﾜｯﾁｮｲW a3ad-DY8s) 09/30(火)21:56 ID:3rqCWgsl0(1) AAS
非乳化の時は透明の液体油の層が分厚くてアレ嫌だったな
脂も固形や甘い脂は好きだけどサラダ油みたいな透明なのはちょっと苦手
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