おすすめの薄力粉あげてくれ [無断転載禁止]©2ch.net (36ﾚｽ)
上下前次1-新
1: 2016/08/29(月)17:12 ID:e+7hXUwC(1) AAS
最大３つまで
よろしく
2: 2016/09/24(土)17:54 ID:p0mND6VH(1) AAS
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3: 2016/09/25(日)21:49 ID:ycHsYywg(1) AAS
ソフト、ドルチェ
4: 2016/09/28(水)15:54 ID:zGsX7fUM(1) AAS
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5: 2016/10/07(金)15:03 ID:S4lm8IsM(1) AAS
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6(1): 2018/01/15(月)16:49 ID:y8kMXxCK(1) AAS
特にスポンジケーキに向いてる薄力粉で、高価すぎない銘柄は何かしら？
7(2): 2018/01/23(火)18:40 ID:EgXQzrrd(1) AAS
私はスポンジケーキはスーパーバイオレットで作るのが好き
よく膨らんできめ細かくてしっとり仕上がる
バイオレットでもいいけど
ドルチェはあまり膨らまないから好きじゃないわ
同じ分量、同じ型で作っても、スーパーバイオレットの半分〜３分の２くらいの高さにしかならないんだよね
8: 2018/01/31(水)06:34 ID:u0Fhoteo(1) AAS
やっぱいいやつはよく膨らむんだね。1kg100円前後で売ってる小麦粉は料理用に使おうかな？
9: 2018/02/03(土)05:55 ID:97PIrLAy(1) AAS
うちもスーパーバイオレットです、上がりが良いですよ
10(1): 2018/02/04(日)16:45 ID:xguwlSck(1) AAS
バイオレットでは事足らずですかね？
11: 2018/02/04(日)21:04 ID:J8e3oYi/(1) AAS
>>10
大差は無いと思います
12: 2018/02/04(日)22:35 ID:Q8bbnI55(1) AAS
>>7
ドルチェはスポンジよりもバター多めの焼き菓子向きだよね
13: 2018/04/08(日)00:08 ID:WSNBe35/(1) AAS
香りは好き
14: 2018/05/29(火)10:50 ID:ml7VlcsF(1) AAS
>>6
エンジェライト使ってみたけどすごい良かったわ
明らかに他の粉と質感が違った
スーパーバイオレットもいいけどたんぱく質が少ないからちょっと弱くなる
15: [age] 2018/06/04(月)05:59 ID:fGDjc5he(1) AAS
すいません
ヘタレ田舎バンドの新しいやつ見てみてね
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
16: 2018/06/04(月)15:56 ID:Yga2W1Yh(1) AAS
【スイーツ界の?日大″】 また牛のエサを作ってるんか、辞めたらお前の学校から採用しない ⇒ 自殺
2chｽﾚ:liveplus
17: 2018/06/30(土)00:42 ID:UqzA74BA(1) AAS
スーパーバイオレット
18: 2018/08/24(金)02:03 ID:k3J3GJ+a(1) AAS
シリウス
19: 2020/09/26(土)14:07 ID:hm19lK6c(1) AAS
バイオレット使いやすいよ
スーパーバイオレットはきめ細かくてフワッフワになる
あと、クッキー焼くならエクリチュールがサクサクして美味しい
20: 2020/09/30(水)22:12 ID:VjSuaAkm(1) AAS
バイオレットとスーパーバイオレットを7:3か8:2くらいの割合で混ぜてシフォン焼くと適度にコシがありつつもフワンフワンになるよー
21: 2020/10/01(木)00:27 ID:UbNgMnPk(1/4) AAS
おそらく思い込み
22: 2020/10/01(木)00:28 ID:UbNgMnPk(2/4) AAS
メイビー思い込み
23: 2020/10/01(木)00:28 ID:UbNgMnPk(3/4) AAS
十中八九思い込み
24: 2020/10/01(木)00:29 ID:UbNgMnPk(4/4) AAS
パーハァップス思い込み
25: 2020/10/13(火)18:24 ID:hxGOF6t5(1) AAS
パンならキタノカオリ風味がよくて好き
26: 2020/10/13(火)19:34 ID:si/JnOxx(1/3) AAS
薄力粉（笑）(笑)（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）
27: 2020/10/13(火)19:36 ID:si/JnOxx(2/3) AAS
著作権法的には替え歌もパロディもすべてアウト（著作者人格権の侵害）です（判例有り）。
また、使用目的が営利であるかそうでないかは関係なく、個人的な使用といってもインターネットなどで発表してしまうと個人的な使用とは認められません。認められるのはせいぜい親しい限られた友人に見せる程度のもので、不特定多数み見せることを目的にした場合はアウトです。
お気をつけて・・・
28: 2020/10/13(火)19:38 ID:si/JnOxx(3/3) AAS
>>すまん、ひさしぶりに強力粉のことを書いたから薄力粉と混乱してしまったw
ID:EeODCrKc
29: 2020/10/24(土)21:06 ID:3z3aBeEf(1/2) AAS
>>7
同じく！
フワッフワになるよね！
30: 2020/10/24(土)22:02 ID:3z3aBeEf(2/2) AAS
シフォンやロールケーキやスポンジケーキ焼くなら、
ソフィーチェ
特宝笠
31: 2020/10/26(月)17:01 ID:IMhcUjhd(1) AAS
1CW
32: 2020/10/28(水)00:05 ID:deadXpL8(1) AAS
相変わらず文字がわからないのがいるんだねw
33: 2020/11/01(日)01:10 ID:OrJMBem7(1) AAS
今日久しぶりにシフォン焼いたわ
最近卵安売りしないから焼けてなかった
ID:1UpCPKzm
34: 2020/11/24(火)15:52 ID:s8P1iKew(1) AAS
661 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2020/11/24(火) 14:32:11.05 ID:T6mHk7nP
>>651
これ書き込んだの俺だけど、前あったパテシティスレの時からこれ書き込むとあからさまに反応違うから多分ドンピシャなんだと思う
35: 2020/11/24(火)16:12 ID:v7v0vc24(1) AAS
NG推奨 ID:s8P1iKew
36: 2023/06/18(日)13:59 ID:T0RHeS2K(1) AAS
【カカオ豆農民】 『チョコレート食べたことない』
2chｽﾚ:candy
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