型と道具について語ろう 3 (204レス)
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142(1): 2016/12/13(火)12:58 ID:H8YM9tP+(1/3) AAS
>>140
どんなデコレーションが好みかいろいろ見てみたら?
最初は、このデザインが作りたいー!ってなってから単品で買ってたよ
大体使うのが決まってるのでアレコレ必要なくて、今はいろんな焼き菓子を焼くから"デコレーションケーキ"を作る機会自体が少ないのもあって、今も口金セットは要らない
口金の大きさもケーキの大きさよりデザインによると思う
昭和の苺の誕生日ケーキみたいなのなら生クリームについてるオマケとか100均のセットのでとりあえず良いとおもうー
143: 2016/12/13(火)13:04 ID:H8YM9tP+(2/3) AAS
あ、あと袋は最初はしばらく100均のを使っていて、固めテクスチャの生地を入れたらブリ!っと裂けてモニョったときに初めて製菓店のを買いました
ちなみに、扱いが悪かったのかチョココロネの中のチョコカスタード(ちょっと固め)で100均のは簡単に裂けました
生クリームくらいなら100均ので無問題だと思いますー
145(1): 2016/12/13(火)18:33 ID:H8YM9tP+(3/3) AAS
>>144
口金の見本みたいな参考になるサイト、他にもあると思うから探してみてー
外部リンク:maisondecormag.com
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