どんなオーブン使ってますか? (160レス)
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レス栞
1: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2009/02/11(水) 09:56:45 ID:S9fXEJpN ここの板の人は、どんなオーブンをつかって どんなものを作ってるのか興味があります テンプレは無理に使わなくてもいいです 【メーカー名】 【購入して何年使ってる】 【価格】 【使い勝手】 【よく作るもの】 【次に買いたいもの】 【その他】 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/1
80: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2010/03/11(木) 14:34:41 ID:BUTuUkse 過疎ってる?のでage。 【メーカー名】panasonic ビストロR3200 【購入して何年使ってる】半年 【価格】10万 【使い勝手】イイ!スチームプラス機能が地味に便利 【よく作るもの】パンと菓子・料理の下ごしらえ・グリルもの 【次に買いたいもの】家買う時にガスオーブン 【その他】庫内天井・奥面の手入れが少し面倒w 先代オーブンが天寿を全うしたので購入。 実家母が減る塩に換えたので 帰省時に一週間ほど使ってみたけど 何故あんなに減る塩がメジャー化したのか謎。 減る塩にあの値段出すならビストロの方が買いなのになぁ(´・ω・) http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/80
81: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2010/03/23(火) 20:42:23 ID:FGwwZBBH パナソニックとサムソンの3Dテレビの比較 3D TV Tests Continue at Consumer Reports http://www.youtube.com/watch?v=C8haf9oIlkk ・パナソニック 50インチ プラズマ 画像は鮮明。 寝転がって見ても問題なし。 部屋のどの角度から見ても問題なし。 黒の表示も素晴しい ・サムソン 40インチ液晶2機種 メガネをかけても2重に見え、3D画像に見えない。 寝転がってみると画面がだんだん黒く〜真っ黒になり、 カウチで寝ころんで見る人には問題。 斜めから見ると白っぽく見える。 黒いはずの部分でも灰色になってる。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/81
82: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2010/11/05(金) 22:50:37 ID:vAoDbDjG ΛΛ 誰か助けて…底なし沼に… ( ;゚Д゚) ....::::;;;;/つ つ;;;;::::....... """''''''''''""" ズブブブ… ΛΛ うわっ、あっ、うわぁぁあっぁ… ....::::;;;;( ;゚Д゚);;;;::::....... """''''''''''""" ズブブブ… ・・・・・・・・・… ....::::;;;;;ΛΛ;;;::::....... """''''''''''""" http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/82
83: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2010/11/15(月) 15:51:34 ID:gahrJEuM >>82 そろそろ氏んだ? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/83
84: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2011/01/18(火) 23:36:34 ID:NkRYBtLE 家庭用のガスオーブンほしいです。 電子レンジとか解凍の機能はいらないです。 くわしいかた、おすすめの機種おおしえください。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/84
85: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2011/01/18(火) 23:40:13 ID:NkRYBtLE 追記 お菓子作りがおもです。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/85
86: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2011/01/19(水) 01:20:34 ID:s7ZhYUXu >>84-85 参考までにこちらのwikiを参照してください。 現状で入手可能なガスオーブンの情報をまとめております。 調理家電2ch@wiki 卓上ガスオーブン(製品一覧) http://www12.atwiki.jp/cookingappliance/pages/88.html http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/86
87: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2011/03/30(水) 03:26:33.56 ID:FqLxU9KB 電気の家庭用オーブンレンジタイプだが 中にファンがついてる コンベクションライクなやつにしてみた さすがファンがついてるだけあって 天板の隅から隅まで均等に火がはいる!! しかも2段で作業効率もかなり良い。 オークションで新品が2万5千くらいだったが かなり良い買い物だったな。 菓子はやっぱりファン付きの方が良い。 シャープの re s30シリーズか s31シリーズ 良かったよ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/87
88: 33 [] 2011/09/04(日) 21:37:22.34 ID:sodkpy/C 年代モノを大事に使ってたが、電源コード部分がとうとうイカれた… ただ、単純構造部品交換も簡単な超アナログの強み、 12V125W電気ポット用の電源コード流用丸型圧着端子付けて本体接続 で一応は対応できた、シュー焼いた感じでは多少温度調整が前とは違うかな? 少し使って様子見よう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/88
89: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2011/10/18(火) 23:57:33.87 ID:08gjOszy ΛΛ うわっ、あっ、うわぁぁあっぁ… ....::::;;;;( ;゚Д゚);;;;::::....... """''''''''''""" http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/89
90: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2011/11/08(火) 05:31:27.25 ID:HW2EEafD オーブンの発酵機能、40℃って高すぎると思いませんか? もともとパワー不足のオーブンレンジなんで 庫内温度はいいとして天板が熱くなりすぎる… スイッチを入れたり切ったりしながら終始見守ってないと心配 めんどくさー 40℃設定って普通なのかな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/90
91: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2011/11/08(火) 17:53:00.85 ID:zG8dsaGE ウチのは35℃だけど、オーブン発酵すると パン美味しくないので使ってないなぁ… http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/91
92: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2011/11/09(水) 00:34:59.74 ID:kKnVmz+p 発酵温度1種類しか選べないのだと40度のみが多いです ある程度の価格以上のは30・35・40度あたりが選べる 最近のだとスチーム発酵っていうのがあるらしいけど、どれくらい湿度保ってくれるかは不明。。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/92
93: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2011/11/09(水) 23:01:48.08 ID:tpkCpOin 30℃くらいがいいなぁ 発酵機能は製パンにしか使わないんだし 適正温度くらい考えて設定してほしいなぁ 安オーブンなんだけどさ… http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/93
94: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2011/11/13(日) 22:37:08.64 ID:qvz2yat5 うちは、Rinnaiのガスオーブン。 ガスコンロとくっついてるビルトインタイプ。 オーブンは3段使えてかなり優秀。 ただ、結婚して彼の元へ引っ越したらオーブンレンジのオーブン。 彼はずっとそれでお菓子を作ってきたけど、私は物足りない。 所で、レンジのオーブン機能を使う場合、プリンのアルミ型とか、各種アルミ型使えますか? 焼きプリン大好きだけど、型買い直すの勿体ない。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/94
95: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2011/11/13(日) 22:59:23.57 ID:qEfCMyT/ ガスオーブン、ヤフオクで1.5kでゲットだぜ☆ ただ・・・一人暮らしにはデカイ・・・冷蔵庫並みの大きさだわw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/95
96: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2011/11/14(月) 00:14:58.80 ID:PfItWlCx >>94 レンジ機能で暖めるわけじゃないから普通に使えるよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/96
97: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2011/11/14(月) 05:41:07.71 ID:PimYdtTP >>94 最近のオーブンレンジには複数の加熱方式を組み合わせたオートメニューを搭載したのもあるけど 従来通りにオーブン加熱のみで作るのも可能なので問題ないはずです。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/97
98: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2011/11/26(土) 01:38:09.08 ID:TyC1zHqc sage http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/98
99: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2011/12/06(火) 14:36:33.75 ID:JX4DyAec >>57さんとほぼ同じ頃のエレックさんがついに故障 電子レンジでご飯あたためようとしたら すごい音がして雷みたいに光って焦げた臭い 製パンできるオーブンレンジが欲しいんだけど 最近のは進化しすぎててどれを買えば 今までのとほぼ同機能になるかさっぱりわからないので 昔の製パンできる機種から買い替えた人がいたら どんなのを選んだか教えてもらえるとうれしいです http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/99
100: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2011/12/20(火) 18:34:25.92 ID:Rkkh9PEi うお、エレックさんw 実家で35年くらい前にエレックさんが来てから、いまだに電子レンジの ことを実家ではエレックさんと呼ぶんだわw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/100
101: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2012/01/16(月) 18:00:45.58 ID:3BiWADJE 一人暮らしの男でレンジもないからオーブン機能付きのレンジを買おうかな 本当は7万くらいのいいオーブン欲しいけど… http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/101
102: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2012/05/07(月) 00:17:32.52 ID:goxG6eji ソロモン流で辻口博啓氏がシュークリームを焼く時に使っていたオーブンの メーカーと型番を教えてください。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/102
103: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2012/05/08(火) 21:41:31.51 ID:NtRoRA2w >>102 ここは質問スレじゃないよ。 とりあえず 辻口 オーブンで検索 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/103
104: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2012/05/12(土) 17:21:31.35 ID:amO/VdGu >>103 すみません。 おおお! 検索でズバっとヒットしましたw ありがとうございました! http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/104
105: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2012/05/15(火) 09:57:12.64 ID:zCm9Lxn6 >>104 動画をググったけど「辻口 オーブン」でヒットする東芝の物じゃないと思うよ。 カタチ的に多分シャープの安いけど製菓製パンには評判いいやつじゃないかと。 テレビのは型番までは分からないけど多分現行機種じゃない。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/105
106: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2012/05/17(木) 00:16:07.65 ID:jAmxrnZv だれか Hamilton Beach のオーブン使ってる人いるかい? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/106
107: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2012/05/20(日) 10:13:55.22 ID:jWssmoP9 __ノ)-'´ ̄ ̄`ー- 、_ , '´ _. -‐'''"二ニニ=-`ヽ、 / /:::::; -‐''" `ーノ / /:::::/ \ / /::::::/ | | | | | |:::::/ / | | | | | | | |::/ / / | | || | | ,ハ .| ,ハ| | |/ / / /| ,ハノ| /|ノレ,ニ|ル' | | | / / レ',二、レ′ ,ィイ|゙/ 私は只の数ヲタなんかとは付き合わないわ。 . | \ ∠イ ,イイ| ,`-' | 頭が良くて数学が出来てかっこいい人。それが必要条件よ。 | l^,人| ` `-' ゝ | さらに Ann.of Math に論文書けば十分条件にもなるわよ。 | ` -'\ ー' 人 一番嫌いなのは論文数を増やすためにくだらない論文を書いて | /(l __/ ヽ、 良い論文の出版を遅らせるお馬鹿な人。 | (:::::`‐-、__ |::::`、 ヒニニヽ、 あなたの論文が Ann of Math に accept される確率は? | / `‐-、::::::::::`‐-、::::\ /,ニニ、\ それとも最近は Inv. Math. の方が上かしら? | |::::::::::::::::::|` -、:::::::,ヘ ̄|'、 ヒニ二、 \ . | /::::::::::::::::::|::::::::\/:::O`、::\ | '、 \ | /:::::::::::::::::::/:::::::::::::::::::::::::::::'、::::\ノ ヽ、 | | |:::::/:::::::::/:::::::::::::::::::::::::::::::::::'、',::::'、 /:\__/‐、 | |/:::::::::::/::::::::::::::::::::::::::::::::::O::| '、::| く::::::::::::: ̄| | /_..-'´ ̄`ー-、:::::::::::::::::::::::::::::::::::|/:/`‐'::\;;;;;;;_| | |/::::::::::::::::::::::\:::::::::::::::::::::::::::::|::/::::|::::/:::::::::::/ | /:::::::::::::::::::::::::::::::::|:::::::::::::::::::::O::|::|::::::|:::::::::::::::/ __ノ)-'´ ̄ ̄`ー- 、_ , '´ _. -‐'''"二ニニ=-`ヽ、 / /:::::; -‐''" `ーノ / /:::::/ \ / /::::::/ | | | | | |:::::/ / | | | | | | | |::/ / / | | || | | ,ハ .| ,ハ| | |/ / / /| ,ハノ| /|ノレ,ニ|ル' | | | / / レ',二、レ′ ,ィイ|゙/ 私は只の数ヲタなんかとは付き合わないわ。 . | \ ∠イ ,イイ| ,`-' | 頭が良くて数学が出来てかっこいい人。それが必要条件よ。 | l^,人| ` `-' ゝ | さらに Ann.of Math に論文書けば十分条件にもなるわよ。 | ` -'\ ー' 人 一番嫌いなのは論文数を増やすためにくだらない論文を書いて | /(l __/ ヽ、 良い論文の出版を遅らせるお馬鹿な人。 | (:::::`‐-、__ |::::`、 ヒニニヽ、 あなたの論文が Ann of Math に accept される確率は? | / `‐-、::::::::::`‐-、::::\ /,ニニ、\ それとも最近は Inv. Math. の方が上かしら? | |::::::::::::::::::|` -、:::::::,ヘ ̄|'、 ヒニ二、 \ . | /::::::::::::::::::|::::::::\/:::O`、::\ | '、 \ | /:::::::::::::::::::/:::::::::::::::::::::::::::::'、::::\ノ ヽ、 | | |:::::/:::::::::/:::::::::::::::::::::::::::::::::::'、',::::'、 /:\__/‐、 | |/:::::::::::/::::::::::::::::::::::::::::::::::O::| '、::| く::::::::::::: ̄| | /_..-'´ ̄`ー-、:::::::::::::::::::::::::::::::::::|/:/`‐'::\;;;;;;;_| | |/::::::::::::::::::::::\:::::::::::::::::::::::::::::|::/::::|::::/:::::::::::/ | /:::::::::::::::::::::::::::::::::|:::::::::::::::::::::O::|::|::::::|:::::::::::::::/ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/107
108: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2012/05/31(木) 08:33:06.90 ID:zBsbaBTF 過疎ってるから独り言 ロールケーキを焼きたいがターンテーブル式なので天板が使えない なんとかならんものかとこのスレを覗いていたら閃いた 足付き網だ! ターンテーブルに載せる皿をはずし、その上に足付き網を跨がせば天板、もしくは四角いバットが使える! 要するにターン部分は足付き網の下だから回らずに済むということだ! なるほど たまには働くんだな、この脳みそもw さて、足付き網を探す旅に出ようか http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/108
109: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2012/05/31(木) 08:37:00.38 ID:fjd/UbwG >>108 足つき網はケーキクーラーなんかいいと思うけど、 四隅に耐熱の湯のみやココット置いても足になるよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/109
110: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2012/05/31(木) 15:24:38.06 ID:OvzkYXTZ 焼き網、100均(セリア)に高さ調節できる足付きがあったよ 卓上コンロに乗せるようなサイズで五徳の上〜だから 好きな位置で安定出来るようにアルミワイヤーも一緒に買って調節した http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/110
111: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2012/06/25(月) 01:54:40.92 ID:6KSuGTm7 >>105 随分日が経ってしまったけれど、ありがとうございます! 動画のは東芝じゃないような?と思ってましたw シャープで、操作パネルが下にあって、と探してみたらわかりました。 RE-S31C-S かな。(現行機種: RE-S31E-S) 調べてみたら評判も結構良いし、モデルチェンジがあればそのタイミングで 新旧を比較して購入を検討しようと思います。 しかし、安いのですねー! 現在はビルトインの電子コンベック(ガスオーブン&電子レンジ)を使っているのですが、 当時(10年以上前)20万円以上出した事に意味があったのか?w 電気オーブンと使い較べてみるのが楽しみです。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/111
112: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2012/10/15(月) 11:58:39.96 ID:wsPLxtNG 6畳の一人暮らしなのでER-J3A買ったよ メーカーは ・広い部屋や家族持ち=お菓子やパンを焼く ・狭い部屋の一人暮らし=ロクな料理しない て認識改めて欲しい... http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/112
113: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2012/11/26(月) 19:36:25.54 ID:HHYLzMVu 相関はあると思う http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/113
114: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2012/12/05(水) 11:11:20.91 ID:qpMC66nx メーカーに買うものを強制されるわけじゃないんだし、 作りたいものに合った、大きさ、機能のオーブンレンジを買えばいいじゃない。 実用だけでなく、趣味も兼ねてるんだから。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/114
115: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/01/19(土) 19:33:21.18 ID:sFLrC1Fs 消費税が上がる前にリンナイガスオーブン買う。俺のアジェンダな。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/115
116: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/12/04(水) 13:42:27.78 ID:HWWn2uOy ノンフライヤーってオーブンの代わりもできそうだね。 直径15cmぐらいのものまでみたいだから、大きな型を使ったケーキは 無理みたいだけど、小さいサイズやおやつには手軽だな。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/116
117: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2014/04/06(日) 08:57:33.42 ID:MH1ks70D 1年前にツインバードのコンベクションオーブン買ったよ。 レンジ機能は付いていなくてオーブンのみ。これがめっちゃよくって 買ってよかったと思う。庫内がちょっと狭いけど、値段も安くてもう一台 欲しいくらいだ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/117
118: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/10/21(火) 05:46:35.99 ID:YU9NEVn0 ガスオーブン買うんだ。 今からワクワクしててオーブン料理の本とか眺めちゃってるんだぜ… http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/118
119: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/10/21(火) 08:07:33.33 ID:ZZnQhMv0 >>118 うらやまー! http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/119
120: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/10/21(火) 12:51:54.62 ID:Z5FxX6Pf >>118 オメ! 私もガスオーブンデビューして2年。 今年こそは暖房代わりに料理でも活躍させたい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/120
121: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/10/21(火) 18:07:55.45 ID:YU9NEVn0 >>120 使い心地はどうなんだぜ? ホントに買っても大丈夫かまだドキドキなんだぜ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/121
122: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/10/21(火) 20:17:02.22 ID:Z5FxX6Pf すごく良いよ〜!! ただ電気オーブンとは全く別物だから、 焼き時間とか温度は変えないといけない。 20度ぐらい低くして焼いてみてね。 20度低くしても、焼き時間がもっと短くて良い場合もあるから 最初は気をつけてね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/122
123: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/10/22(水) 14:31:48.95 ID:kWaf7TaS ガスオーブン、やっぱり買うのやめました。 見積もりみたけど、30万超えなんて無駄だわw あーあ、夢見過ぎてたよ。でも買う前に冷めてよかったと思うことにするわ。 持ってる人は羨ましい、私の分まで美味しいパン焼いて料理してね! http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/123
124: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/10/23(木) 21:48:55.11 ID:F06c0DSV オーブン、私はネットで買ったよ。リン○イの定番のやつ。 ネットだとそんなに高くないよね? 半年ぐらい「欲しいな〜」って言い続けながら、ダンナを洗脳して 置く場所も無かったので東急ハンズで自作して無理矢理場所を作った。 あきらめなければ、何とかなるよ! 今も台所でオーブンがすごい存在感を放っているけど 後悔はしていない。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/124
125: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/10/25(土) 19:15:06.94 ID:1H/+aFUY 庫内容量はどれくらいあると便利ですか? ビルトインタイプの33リットルと48リットルで悩んでいます。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/125
126: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/10/27(月) 16:49:20.96 ID:6LuubDKI 東芝の石窯かパナか悩む…… 熱源の位置のせいでスポンジケーキの片側だけ膨らむのなんとかならねぇかなぁ…… http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/126
127: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/10/27(月) 20:23:40.22 ID:Bdb+IDzg >>125ですが、別スレで聞きましたので、レスは不要です。すみません。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/127
128: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/11/18(火) 19:11:40.86 ID:kk1FdGkL 朝部屋が寒い時に、ガスオーブンでパンをトーストすると部屋も温まって一石二鳥。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/128
129: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/11/24(月) 17:27:56.70 ID:McCL4+Ez 夏は…? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/129
130: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/12/06(土) 00:58:33.71 ID:RBGE044R ガスオーブン高すぎ重すぎなんだよなあ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/130
131: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/12/06(土) 10:49:48.88 ID:ly2Ktnp0 SANYOのスチームコンベクションオーブンが大活躍してるよ。 安くて高性能でいい買物だった。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/131
132: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2015/01/03(土) 09:09:45.97 ID:i1aAfepl ガスオーブン最高。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/132
133: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2015/01/05(月) 22:11:51.92 ID:hDn/X1LY ふる〜い、ガスオーブン活躍中です。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/133
134: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2015/04/30(木) 07:59:21.07 ID:iSzqwTkt 家を建てることになったので備え付けのガスオーブン設置してもらう!ワクワクが止まらないぜ… http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/134
135: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2015/09/21(月) 01:42:09.33 ID:QvvIZVJ3 RE-S31Fつかってるけど。 マフィンやマドレーヌの型で焼くと熱風の所為で左右の端の生地が変形して焼ける 対処法が良く分からない。しかたないかもしれない あと余熱ありオーブンでのお菓子作りでスチームの良さがよく分からない。 やっぱい簡易スチームカップよりタンク式の方がスチーム効果が得られるのだろうか? ってことでビストロとかの蒸気がでるオーブンを買いたくなってきた クッキー二段で焼いたりは現状で問題ないけど。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/135
136: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2015/09/21(月) 13:56:22.90 ID:qbyJjzmQ 熱風出る所って変な形になるよね マフィン焼くと1つだけリーゼントみたいになるw スチーム機能あるけど使ったことないや メンテが面倒でどうも…… せっかくのスチーブンなのにダラ故に活用出来てない http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/136
137: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2015/09/22(火) 09:29:03.66 ID:lHc2NG/R マフィンみたいなのは 変形しちゃう所には置かないようにするしかないんだろうね。 簡易スチームといわれる、カップ式や溝のある天板に湯を張る方法は タンク式とは別物と考えたほうがいいと思う。 タンク式は蒸し器で蒸すのと同等なことができる機種もあるけど、 簡易スチームは蒸気を出すというより「湿度を与える」くらいの事しかできない。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/137
138: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2015/10/08(木) 00:21:48.34 ID:81u3fN3m ビルトインのガスオーブン買っちまった。 ひひひ。何から手をつけてやろうかね。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/138
139: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2015/11/01(日) 10:34:50.08 ID:HRJKFa0M 業務用でマルゼンとかコメットカトウにまで視野を広げれば 実はそう高くない 換気は別で必要だけど 40万ぐらい?かければ一生楽しめる 豊かな食生活 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/139
140: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2015/11/01(日) 13:51:08.80 ID:/4/Pa/AP 実家で業務用ガスオーブン使ってるけど 40年くらいの間で少なくとも二回は買い替えてるよ 一生はないと思われ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/140
141: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2015/11/26(木) 12:37:59.80 ID:aZX/mC6L >>140 ↑ おはよう、こんにちは、こんばんは。また、会ったね。しかしまぁ、このスレの貧しさときたら…さて… 児童福祉法違反で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの? 被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか? http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em では、また来るからね。戻って来た時にはこのスレをちゃんとしたスレにするんだよ。やればできるさ。キミたちには期待してるんだがね。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/141
142: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2015/12/30(水) 13:02:13.55 ID:tcZPRcQc 素敵なメンズがみんなでお祭りを開催♪ URL貼れないから メーンズガーデン ってググってみて ※正しいサイト名は英語。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/142
143: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2016/08/23(火) 21:49:44.75 ID:PuxR2HHQ 【安倍マリオ】 本当のサプライズは土管の中からではなくUFOにのって現れる 【マイト レーヤ】 ∧,,,∧ (´・ω・`) < 近い将来、欧米で株式市場が破綻すれば、マイト レーヤは直ちに出て来られるでしょう。 (| |) し--J 最初になくなるのは世界の株式市場でしょう。 差し迫る株式市場の暴落は、他の人々が飢えている間にお金を儲けることの結果です。かれらは自分の財産を隠し、犯罪的雰囲気さえも創出しています。 彼らはただ座って待っているだけです。世界を餌にして生きており、何も還元しません。 来るべき株式市場の崩壊は必然的に多くの失業者を出すでしょう。 日本から始まる世界的株式市場の大暴落 ウォールストリートの大暴落(1997年)につながったプロセスが、いま日本におけるプロセスの中に写し出されており、再び株式市場の暴落につながるでしょう。 終いには政府にも支えることができなくなり、どん底に落ちていきます。日本がアメリカ国債の25%を引き出すと世界経済が破綻し、マイト レーヤは出現するでしょう。 マイト レーヤは何百万の人々に話しかけることのできるようなやり方で、まずアメリカに現れるのです。それから日本です。 彼は日本人ではありませんが、日本語で話すでしょう。彼は、非常に物静かなやり方で話します。彼の最初の控えめな態度に混乱してはなりません。 非常に間もなくマイト レーヤを、テレビで見るでしょう。マイト レーヤは毎日テレビに現れ、質問に答えるでしょう。彼は「匿名」で働いております。 マイト レーヤが公に現れるにつれてUFOが、とてつもない数で姿を表すでしょう。 矢追純一 「宇宙人側からの申し入れは、核の利用と戦争をやめ宇宙人の存在を公表しなさい。ロシアという大国の首相がね、2回も言ってるんだからね。」 竹下雅敏 「どうも日本人のレベルの低さというのは、ドイツはUFOテクノロジーを完成させていたのに、日本は戦艦大和で喜んでいたという感じなのです。」 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/143
144: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2020/05/05(火) 08:46:11.18 ID:LB9w9tYX オーブンレンジ買い替えで悩んでいます。 石窯は350度/300度に引かれますが、5分で230度に切り替わるのがネック。 ヘルシオは300度10分後も250度キープ。パンやケーキにしか使わないわけではないので、 総合的に判断しかねる。 耐久性はどっちが高いのかなあ? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/144
145: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2020/05/22(金) 16:10:55.79 ID:wyz5RHEO オーブンレンジならビストロが優秀だとよく見聞きするけどね うちは安い石窯ドームだけど250度で予熱しても予熱後200度までしか上がらないから パンを焼くときちょっと不便だな 実際の温度も10度くらい低く感じるし 昔使っていた昭和レトロの普通の電気オーブンが一番使い勝手が良くて出来上がりも良かった http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/145
146: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2020/05/26(火) 20:18:58.26 ID:DIJBFEHt パン作りこれから始めようと思う全くの初心者なんだけど、手軽に始めるならシャープのRE-SS10-XWってやつ買っとけば間違いないのかな? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/146
147: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2020/05/26(火) 20:25:26.98 ID:xQ5CypsL ベーカーズプロダクション 20年くらい 200マンくらい工事費別 フレンチ天板4枚差し3段 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/147
148: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2020/05/26(火) 23:02:21.27 ID:7h141InQ 庭にレンガの薪窯だわw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/148
149: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2020/05/27(水) 07:29:11.76 ID:qg3UwHO6 >>146 良さそげだよね 価格も安めだし2段で沢山焼けるしレンジ機能もいいみたいだし フランスパン焼くのは難しそうだけど、普通のパン焼くのなら十分じゃないのかな 今価格Com見てみたら品切れだったけど http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/149
150: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2020/10/27(火) 19:02:07.50 ID:ND2QcsYS 石窯ドーム最高! http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/150
151: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2021/02/13(土) 13:03:37.94 ID:ebCmphBM オーブンつかうならシャープ一択 コンベクションすごい。他社は設定温度信用できないから温度計入れないといけないが、シャープは信頼度高いし温度が安定する http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/151
152: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2021/02/20(土) 03:25:32.67 ID:VBajfBY+ うちは悩んだけど1年くらい前に石窯買った ハード系をよく焼いてて、今でも買って良かったと思ってる 300℃に行くまで少し時間がかかるけれど、そのくらいはしょうがないかなと思うくらい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/152
153: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2021/02/20(土) 07:34:12.68 ID:ppx7sZan 石窯は温度計で測っても300度いく? 日立は250度で予熱完了しても実際は210度とかで使い物にならなかった http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/153
154: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2021/02/20(土) 13:25:33.22 ID:VBajfBY+ 温度計持ってないから厳密にはわからないな でも少し長めに焼くパンだと、レシピよりも温度下げたり、時間減らすこともあるよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/154
155: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2023/07/15(土) 09:33:39.11 ID:Gq8m4dfv デロンギスフォルナトゥットクラシック買ったけど思ったより庫内の奥行きが少ない。クッキー2段で焼いても大丈夫だろうか http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/155
156: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2023/08/03(木) 03:18:52.34 ID:jyc5LsNo 2000年新築祝いに買ったオーブン 三菱ビックトレイ。食パン2枚焼ける物。 3500円国産、未だ使用中。餅もきれいに焼ける。 一生の友。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/156
157: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2023/08/03(木) 09:31:51.87 ID:7BsyMqru >>1 【メーカー名】 自作 【購入して何年使ってる】 40年 【価格】 未 【使い勝手】 悪くない 【よく作るもの】 ピザ 【次に買いたいもの】 無い 【その他】 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/157
158: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2023/09/20(水) 17:11:40.04 ID:D1vRZcQz 【科学誌ネイチャー】 月を横切る三角形の飛行物体 https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/galileo/1689579918/l50 sssp://o.5ch.net/21zjw.png http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/158
159: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2023/09/30(土) 23:09:13.64 ID:+qqqwcf1 ほんまにかいな、待って http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/159
160: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2025/08/01(金) 10:44:18.04 ID:tD3dR69B 久電舎が好き😘 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1234313805/160
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