＊＊＊ポンデリングって作れないの？＊＊＊ (174ﾚｽ)
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150: 2009/04/01(水)09:52 ID:sO8IW8bL(1) AAS
ポンデリングは仕込み時に専用のオイルを加えます
で、ある時ベーカーの子が間違って
オールドファッションのMIXにポンデリングのオイルを入れたことがあった
結果、ほんのりもちもちしたオールドファッションが出来ました
あのもちもち感はMIXもそうだけどオイルも重要なんだろうなあ
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