＊＊＊ポンデリングって作れないの？＊＊＊

＊＊＊ポンデリングって作れないの？＊＊＊ (174ﾚｽ)
上下前次1-新
抽出解除必死ﾁｪｯｶｰ(本家) (べ) 自ID ﾚｽ栞あぼーん

127: 2007/12/27(木)20:59 ID:aT1jqDpV(1) AAS
現役ミスドベーカーが来ましたよ。
ポンデは専用の粉だけでなく、生地に練り込むオイルもポンデ専用のを使ってる。
家庭で全く同じは無理だな。
せめてショートニングで揚げれば近づくかもね。