***ポンデリングって作れないの?*** (174レス)
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130(2): 2008/01/17(木)05:00 ID:SSUeW5oI(1) AAS
>>123の感想を信じて作ってみた。
白玉粉をキャッサバ粉に変えて、豆腐は70gを裏漉して使用。
予想してたよりも、本家に食感が似てて満足かな。
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