ステラおばさんのクッキーの作り方ъ( ｀ｰﾟ) (296ﾚｽ)
上下前次1-新
1(4): 困った時の名無しさん 02/05/16 09:02 AAS
知ってる方いませんか？
確か本が昔でてて、うちの母が持ってたらしいのですが
無くしてしまったそうです。。。
あの美味しいクッキーが家庭でもできるなら
作ってみたい！
216: 2008/03/03(月)19:53 ID:yu1BA+6q(1) AAS
甘すぎて好きじゃない
217: 2008/03/09(日)22:32 ID:fFXt1Ghw(1) AAS
本スレはどこ？
218(1): 2008/06/29(日)01:48 ID:hi4/AQPb(1) AAS
にほいが強烈すぎます。
219: 2008/07/06(日)13:27 ID:zkUHcd36(1) AAS
画像ﾘﾝｸ[png]:up2.viploader.net (毎日変態報道の実態をわかり易く解説)
↓以下は９年間にわたる報道のほんの一部
■思春期の受験生の集中力を増すために母親はフェラチオで息
子の性的欲望を解消する。
■日本人女性はウォシュレットで性的に刺激されているとの記
述（海外で信用されて英語版Wikipediaにまで記載されている
）
省21
220: 2008/07/09(水)02:47 ID:Bxyi4Hog(1) AAS
>>218
思う。前にバイトしてたところがエレベーターの隣だったんだけど、
一階下のステラのにほいできつかったよ
221: 2008/08/28(木)00:13 ID:7x1Iznnv(1) AAS
クッキー値上がりした？
222: 2008/10/31(金)04:39 ID:pTS4HD1l(1) AAS
ステラ選手のお母さんはアンナ
223: 2008/11/02(日)18:20 ID:mq+Yy3aZ(1) AAS
昔図書館で借りた事あるよ（２册あったと思う）
近くの図書館になくても取り寄せで借りれるはず
224: 2008/11/05(水)15:20 ID:DUJfx581(1) AAS
検索したら三冊あったよ…全部に違うレシピが載ってるのかな？
225: 2008/11/14(金)00:35 ID:8Jb1m5EE(1) AAS
外部ﾘﾝｸ[po]:www.auntstella.co.jp
226: 2008/11/19(水)22:58 ID:6dfzkbb7(1) AAS
適当に作ることが、ステラの味を出すポイントかもしれない。
○○が何グラムと厳密にやるより、ま、こんなものかなと適当にやった時ほど
ステラの味に近い。ミルクシュガーレシピ追究中に、スキムミルクとか色々投下し
ては失敗してたんだけど、たまたま子どもが飲んでた明治ほほえみを適当にバサバサと
入れたらかなり近い味になった。そんなものかもしれない。適当がステラの味だよ。
227: 2009/01/04(日)21:55 ID:uMgtgKZu(1) AAS
においはいいけど、意外と硬いw
228: 2009/02/24(火)23:09 ID:zpdPjUyT(1) AAS
あ
229: 2009/03/04(水)01:07 ID:9cZ03GMx(1) AAS
鳥取市の誘致企業リコーマイクロエレクトロニクスにアルバイトに行っていた。
勤務態度不良でリコーのアルバイトをクビ同然で辞めた。
その後、鳥取市のテスコという工場に勤め真面目に働いていた。
「真面目に働いているのはリコーに対する報復」という噂でテスコをクビになった。
直後、テスコの社長から雇用保険の書類をとりに来るよう泣きそうな声で電話があった。
噂は嘘だと知ったのだろう。
雇用保険の手続きのため職安に行った。
省8
230(2): 2009/03/08(日)18:39 ID:j1q8xe1N(1) AAS
一番知りたいチョコチップのレシピが>>2-3に出てて助かった
チョコチップ以外は美味しくないもん
231: 2009/03/12(木)16:51 ID:KK7yt69C(1) AAS
会社の方からバレンタインのお返しに ステラおばさんのクッキーいただきましたぁ 美味しくて超感動！
232: 2009/03/19(木)08:15 ID:sNWCDtaa(1) AAS
>>230
なるほど、この前たまたま出先で店舗を見つけて立ち寄ったらチョコレート・
チップスだけが売り切れていたのはそのためか。皆、そう思ってンだな。
233: 2009/03/22(日)19:00 ID:kzwZUMeU(1) AAS
横浜駅の巣寺おばさんの店の前を通ると甘ったるい匂いがして購買意欲を
そそられないので一度も買ったことがない
234(1): 2009/03/22(日)23:51 ID:NlDs0ivN(1) AAS
あ〜、おばさんのクッキー食べたい､食べたい､食べたいのに〜！私の地域には売ってない…
…orz
誰かプレゼントしてくらさい。
235: 2009/03/23(月)18:50 ID:9Zbgeqza(1) AAS
>>234
ネットで通販してるよ
236: 2009/04/12(日)19:16 ID:eoeM+rp7(1) AAS
>>230
ステラのチョコチップはこちら。
外部ﾘﾝｸ[html]:www.auntstella.co.jp
237(1): 2009/04/23(木)19:59 ID:X2taFwFg(1) AAS
季節限定の桜ボールがちょー美味しかった。
あの桜味はどうやって出すんだろ。
桜の塩漬けを塩抜きして、レンジで乾燥させて
フープロで粉砕してクッキーにまぶせばいいのかな。
238: 2009/07/29(水)17:14 ID:rRXMJJcv(1) AAS
>>237
フープロよりミルで粉砕したほうがいいと思うけど、
多分、お店は業務用のパウダーを使ってると思うよ。
239: 名前変更議論中＠名無し・看板を決めるスレ 2009/12/25(金)10:55 ID:uJbdIPyt(1) AAS
まぁチョコチップが美味しいよね。
他は普通なものが多い。
240: 2010/07/13(火)12:57 ID:A8Pjnt0S(1) AAS
レモン味とかうまいよ
241: 2010/07/13(火)15:41 ID:rZTMLLXg(1) AAS
レモンのボールのうまかった。
桜のボールのもうまかったな。
ボールのはどれもうまい気がする。
242: 2010/07/29(木)11:46 ID:1KoNpnNR(1) AAS
レシピ本は
オクやアマで古本で出てる
243: 2010/07/29(木)21:14 ID:FBpYqJG6(1) AAS
図書館で予約してみた。
244: 2010/09/15(水)14:43 ID:CXE4dPeQ(1) AAS
食べたことないから味はわからないけどあの東神奈川駅のステラおばさんの
店頭から流れてくる甘ったるい匂いをかぐとオエッてなる。
245(1): 2010/10/13(水)09:46 ID:u/4YDuf8(1) AAS
これ、クッキーと言うより 瓦 煎 餅 じゃね……？
ほんとにバター入ってんの？
「バターたっぷり」で「アメリカンスタイル」のクッキー(HPより）
って、もっとしっとりしてるもんじゃねーの？
246(1): 2010/10/13(水)15:50 ID:TSJvK3XN(1) AAS
キャラメリゼってわかる？
247(1): 2010/10/14(木)10:33 ID:xfMYMcLe(1) AAS
カントリーマアムしか食ったことないんだろうな。
248: 2010/10/18(月)10:11 ID:BZ1AhOmV(1/2) AAS
カントリーマアムって餡子入ってんだけど…。
どこがアメリカンなの？
249: 2010/10/18(月)10:59 ID:2PtdmDRm(1/2) AAS
つまり>>247が大馬鹿とｗ
250: 2010/10/18(月)13:41 ID:BZ1AhOmV(2/2) AAS
ごめん。
>>245への皮肉だったんだ (´･ω･`)
251: 2010/10/18(月)14:25 ID:2PtdmDRm(2/2) AAS
あ、ごめん(´･ω･`)
てっきり、しっとり系クッキーといえばカントリーマァムしか知らない貧乏舌で
アメリカンも味噌もク○も区別のつかない248さんが皮肉られてるのかと思った
252: 2010/10/18(月)15:35 ID:PAVEhnYr(1) AAS
負けず嫌いっぷりにワロタ
253: 2010/10/22(金)22:14 ID:3RggkA3G(1) AAS
ステラおばさん
りくろーおじさん
ナタリーおばさん
ビアード・パパ
誰よ
254: 2011/03/13(日)20:26 ID:ohQ8oeL7(1/3) AAS
1979年
加納 14
岐阜 10
1984年
加納 14
岐阜 12
大垣北 3
省11
255: 2011/03/13(日)20:29 ID:ohQ8oeL7(2/3) AAS
1979年
加納 14
岐阜 10
1984年
加納 14
岐阜 12
大垣北 3
省15
256: 2011/03/13(日)20:31 ID:ohQ8oeL7(3/3) AAS
1979年
加納 14
岐阜 10
1984年
加納 14
岐阜 12
大垣北 3
省15
257: 2011/03/26(土)13:22 ID:lxPLzPbA(1) AAS
ここのバイトなんだけど質問ある？
258: 2011/04/05(火)09:40 ID:U5/VdB90(1) AAS
売れ残りは捨ててるんですか？
259: 2011/05/18(水)13:47 ID:Ek20tvkc(1) AAS
バイトで面接行くんだけど・・・ドキドキ
260: 2011/05/19(木)10:39 ID:WhvbVE27(1) AAS
ｶﾞﾝｶﾞﾚ
261: 2011/05/20(金)17:58 ID:02YXfA5o(1) AAS
面接の担当、優しそうなおにいさまでした（´・ω・`）
募集広告とは違う時間と曜日も働けるかって質問にあわあわしてしもーた。
落ちるかも（´・ω・`）
262: 2011/07/16(土)04:00 ID:PvwAR+5c(1) AAS
ここでバイトすると、
やたらクッキー持って帰れるから太るよ（笑）
263: 2011/08/22(月)13:23 ID:ZvNtFkq9(1) AAS
バターを沢山入れるとしっとりなんてしないよ。サクサク系に傾くよ。
264(3): 2011/10/20(木)16:17 ID:QgiHJrVP(1/2) AAS
もしご存知の方いらっしゃったら教えて欲しいのですが
チョコレートチップクッキーが大好きで市販のものをよく食べるのですが
先日テレビを見ていたらヒラリークリントンさんがチョコチップクッキーのレシピを公開していてそれが人気があるらしいのです
ぜひ作ってみたいのですが検索しても英語ばかりのものでよくわかりません
日本語でレシピをご存知の方教えてください
265(2): 2011/10/20(木)20:48 ID:REaOtvii(1) AAS
>>264
スレチかもしれませんが、訳してみました 。このレシピの半量で作ると良いと思います
作ってみたら感想をお願いします
ヒラリー・クリントンのチョコチップクッキー（84個）
中力粉1と1/2カップ
塩・重曹各小1
ショートニング1カップ
省11
266(1): 264 2011/10/20(木)22:23 ID:QgiHJrVP(2/2) AAS
>>265
ありがとうございます ありがとうございます ありがとうございます
必ず作ってレポいたします
ありがとうございました
267: 2011/10/21(金)20:01 ID:CGQF9SnF(1) AAS
「レイプで逮捕された韓国人の一覧表」
外部ﾘﾝｸ:takeshima77.web.fc2.com
268: 2011/11/16(水)01:29 ID:EvEcqLhI(1) AAS
バイトさんまだいるかな？
ここでアルバイトしていてメリット・デメリットとか聞きたいです。
269: な 2011/11/20(日)10:17 ID:8EOh4mHN(1) AAS
私も最近までバイトしてました、閉店になったので今は違いますが…
メリットは割れクッキーとか余ったギフト持って帰れるとこでしょうか^^
デメリットは、バイト終わり身体中からクッキーのバターのようなにおいがすることと気を付けないとすぐ太ることです(´･ω･｀
そんなにデメリットはありませんでした
270: 2011/11/24(木)00:09 ID:kny/lNz5(1) AAS
ヒラリーのレシピすごいなー
アメリカンて感じする
271(1): 266 2011/11/28(月)00:10 ID:fV518OQF(1/2) AAS
>>264
たいへん遅くなりましたがヒラリーさんのレシピでチョコチップクッキーを焼いてみました
なんていうか・・・激甘で歯が痛くなりました
美味しいかまずいか以前に甘すぎでしたのでいつか砂糖を大量に控えて作りたいと思います
アメリカ人って甘党なんですねー
272: 271 2011/11/28(月)00:12 ID:fV518OQF(2/2) AAS
レス番間違えました↑のレスは
>>265さんへのレスです
273: 2012/01/29(日)22:14 ID:r7U3YTpO(1) AAS
gじゃなく、カップなのがアメリカンらしい。
274: !ninja !ninja !ninja 2012/09/11(火)12:38 ID:2tzMunti(1/2) AAS
ほも
275: !ninja 2012/09/11(火)12:39 ID:2tzMunti(2/2) AAS
あ
276: 2012/10/27(土)17:30 ID:/VVuiZ4C(1) AAS
>>1
その顔文字ふざけてるの？
277: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：8) 2012/11/02(金)17:02 ID:zukJGh9u(1) AAS
ほも
278: 2012/11/26(月)01:37 ID:QAOB2v7G(1) AAS
この板は10年前のスレとか残ってて良いね
279: 2012/12/04(火)23:18 ID:b7XO3tid(1) AAS
>>246
誰も答えていないようなので
キャラメリゼはキャラメル化すること、つまり砂糖を加えて加熱し焦がすことだよ
280: 2013/03/01(金)08:40 ID:kfJHY8er(1) AAS
ステラおばさん、ザクザクしてるのはいいけど甘過ぎる。
個人的には買ってまで食べよう＆家で再現したいとは思わないなあ…
ただホワイトデーとかハロウィンのシーズンものが
適当な量と値段＆入れ物可愛いのでばら撒き用に重宝してる。
281: 2013/04/13(土)11:06 ID:QMNLt8F5(1) AAS
深夜1時過ぎにメルマガ送ってくんな
枕元に置いたケータイに叩き起こされて
「こんにちは！巣寺おばさんのクッキーです♪」
で殺意湧いたわ二度と買わねぇ
282: 2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:n0kjcVjP(1) AAS
わたしも以前、工場でバイトしてました
283: 2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:ZAYblWX9(1) AAS
ステラおばさんのクッキーは甘すぎる
もうちっと甘みを抑えれば
生地の焼けた香ばしさも味わい深く感じられるのに
284: 2013/09/05(木)17:22 ID:mF4jgV/y(1) AAS
リアルなイケメンと絡んでみない？
しかも筋肉！エロス！
メーンズ ガーーデン って検索してね★
※本当のサイト名は英字です。
285: 2013/09/16(月)20:17 ID:KLelA/L8(1) AAS
Kittenシリーズの効能を教えてください。
286: 2013/09/27(金)18:02 ID:UAedluoP(1) AAS
昔より生地が厚くてもさもさしてて最近まずい…湿気のせいかわからん
287: 2015/07/30(木)11:07 ID:aRU6h6X1(1) AAS
ペンシルバニアと日本の湿気は違いすぎる
288: 2016/08/07(日)10:26 ID:T8ZfJmjF(1) AAS
砂糖は殺虫剤ではない。
289: 2019/07/11(木)11:40 ID:L8w0oNNY(1) AAS
保守
290: 2019/07/23(火)22:38 ID:V/8DuxX0(1/2) AAS
>>1
アントステラのチョコチップクッキー公式レシピが１か２ページだけ
載ってる、いろんな有名店のレシピを集めた｢プロに学ぶ洋菓子のコツ｣
という本なら昔実家にあった 火加減ムズいのか上手く出来なかった
砂糖が飴みたいになって冷めるとガリッと硬くなるんだよね
中古本市場にまだあるみたいだね
291: 2019/07/23(火)22:42 ID:V/8DuxX0(2/2) AAS
お、すごい古いスレだったんだなｗ
チョコチップクッキーでよければ現在はローソンにあるがや
292: [age] 2021/11/18(木)19:38 ID:NoSXaCxE(1) AAS
ラッパーのヤング・ドルフ 手作りクッキー店で撃たれて死亡 [448218991]
2chｽﾚ:news
293: 2022/04/23(土)12:58 ID:dTInQKxy(1) AAS
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
294: 2023/04/09(日)15:28 ID:xibPQitp(1) AAS
むっ……
295: 02/12(水)19:33 ID:VmgJdkyb(1) AAS
コーンフレークとレーズンの作ってみる
296: 02/12(水)21:13 ID:tvYVCwWP(1) AAS
生きとったんかいぃ！
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