[過去ﾛｸﾞ] 【世界おもしろ法律事典】「食べ残し」使い回し禁止法（韓国）[10/19] (1001ﾚｽ)
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379(1): <丶｀∀´> 2009/10/19(月)10:59 ID:PbABi2HW(1/5) AAS
もてなしの流儀（上・中流階級）
中国
迎客側：旨いものを大量に出す。それにより歓待の意思表示（＆さりげない示威行為）
来客側：食べきれない程の供宴ありがとう、の意で少し残す。
日本
迎客側：料理の質もそうだが、器や装飾品とのバランスを考えて提供。
来客側：出された料理に込められた意を汲み取りながら、残さず食べる。
朝鮮
迎客側：工夫する余地がないので、とにかく出せるものを大量に。
来客側：出されたものは食べる。それ以上でも以下でもない。
こんな感じかね。
日本だけが量より質で勝負になってるが、食材に乏しかった昔の日本故の
モッタイナイ精神を高度に磨いた結果なのかもね。
朝鮮でも同じような状況かと思われるのに、あっちは工夫ではなく量に走った。
この違いが結構不思議。とにかく見た目だけでも中華様を見習ったのかねぇ。
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