【松山・高知】四国のネカフェ事情2【高松・徳島】 (74レス)
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55: 02/09(日)17:44 ID:zqCoMmNE0(1) AAS
1シャチ ★
垢版 | 大砲
2025/02/06(木) 18:07:33.75ID:8tbQIHgY9

愛媛県は、今治市の飲食店でクドア・セプテンプンクタータ(以下、クドア)による食中毒が発生したと発表しました。

1月25日、同店を利用した25人のうち12人が、嘔吐や下痢などの症状を訴えました。

今治保健所の調査により、患者からクドアが検出され、ヒラメの刺身による食中毒と判明しました。患者は既に回復しているということです。

原因となったヒラメは廃棄済みで、飲食店の衛生管理に問題はなかったため、行政処分は行われていません。
省10
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