“レアとんかつ”食べて大丈夫? 加熱不足で食中毒のおそれも 2023/05/01 [朝一から閉店までφ★] (196ﾚｽ)
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抽出解除 必死ﾁｪｯｶｰ(本家) (べ) 自ID ﾚｽ栞 あぼーん
ﾘﾛｰﾄﾞ規制です｡10分ほどで解除するので､他のﾌﾞﾗｳｻﾞへ避難してください｡
116(1): 2024/01/21(日)11:12 ID:GBBsKPIt0(1/3) AAS
>>14
レバ刺し規制が入る前だったが、知人に「こういう店が旨いんだよ」と連れられて入ったコンテナハウスみたいな居酒屋で、大将が「うちは特別なルートで新鮮なものを仕入れてますから」ってレバ刺しを出してきたけど、新鮮とかそういう問題じゃないだろと心の中でツッコミ入れたわ
117: 2024/01/21(日)11:16 ID:GBBsKPIt0(2/3) AAS
>>18
あと、人肉の味に近いという理由もあったみたいだな（つまり…）
タンパク質などの組成がヒトに近いらしい
実際、火傷治療などで皮膚再生するとき、豚で培養する事がある
118(1): 2024/01/21(日)11:22 ID:GBBsKPIt0(3/3) AAS
>>109
あるある
大衆的な店で営利を追求してない客思いの店だからこそ、素材も客のために選び抜かれた新鮮な物を使ってると信じ込んでる奴
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