「名誉教授」のスレ2 (921レス)
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895: 132人目の素数さん [] 2025/06/05(木) 06:28:08.92 ID:ELDakrES これ面白い https://www.yomiuri.co.jp/note/hensyu-techo/20250605-OYT8T50000/ 編集手帳 読売新聞 2025/06/05 [読者会員限定] 大正初めまで、小学校の国語読本に「うめぼしのうた」という詩文が載っていた。その詩をもとに曲をつけたものがNHK「みんなのうた」で放送されたこともある ◆<もとよりすっぱいこのからだ、塩に漬かってからくなり、シソに染まって赤くなり…三日三晩の土用干し、思へばつらいことばかり、それも世のため、人のため…運動会にもついていく>。おにぎりに入るまでの梅干しの気持ちがうたわれている ◆<梅干の真紅を芯に握り飯>中嶋秀子。鮮やかな赤と対照をなすのは白飯だろう。今はお米のほうも、おにぎりになるまでかなり大変である ◆コンビニ大手のローソンが政府の備蓄米以外から古い米を調達し、「ヴィンテージ米おにぎり」と銘打って販売するという。「古いコメを『古古…』と呼ぶのは言いにくい。ヴィンテージという名前を付けることで楽しく消費したい」(竹増貞信社長)。値を下げ、かつ、おいしさも伴えば消費者に有益だろう ◆6月は梅干し作りの季節である。例年通り産地や家庭で実を塩漬けにして始まる。お米はというと、ふだんの年にない何かがいろいろ始まっている。 http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/math/1730952790/895
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