[過去ﾛｸﾞ] 現代数学の系譜 工学物理雑談 古典ガロア理論も読む43 [無断転載禁止]©2ch.net (254ﾚｽ)
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4(1): 2017/09/24(日)14:51 ID:VDLQy+kP(1) AAS
そんなことより本当に活きが良いべーコン見てよ
画像ﾘﾝｸ[gif]:i.imgur.com
6: 2017/10/06(金)13:21 ID:1k2lOmlo(1) AAS
>>4
うちは焼き方によって銅フライパン/ソテーパン、鋳鉄スキレット、鋳鉄グリル(凸凹の網目つく奴)、全面多層いろいろ使う
人が集まれば電気のホットプレートだって使うし、溶岩プレート使ったりする
俺は持っていないけどAnovaで真空パックしてお湯に突っ込んで温度管理して低温調理で煮て、
最後にフライパンやグリルパンで焼く人もいるだろう
またオーブンやスチームコンべクション使う人もいるだろう
俺はアロゼするステーキの焼き方や味が大好きで、温度管理しやすい銅パン/ソテーをよく使う
省15
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