[過去ﾛｸﾞ] 【個人経営】飲食店 139皿目【オーナーシェフ】 (1002ﾚｽ)
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1(2): 2021/01/11(月)14:38 ID:ScA0breZ0(1) AAS
個人経営飲食店の経営者が互いに有益な情報を交換したり、愚痴を語り合う場です。
古参新参関係なくルール違反はお断り致します。
調理作業者兼経営者の為のスレですので、調理のみ、経営のみ被雇用者など立場が異なる場合は混乱を避けるため自分の立場を明かした上ででの書き込みをお願いします。
基本的に次スレは>>970を取った人が立てて下さい。
>>970以降、他の方は次スレが立つまではレスを控えて下さい。
また、立てられなかった場合、スレ立て宣言をしてからお願いします。
前スレ
省10
922: 2021/01/21(木)17:15 ID:5NDqR3eh0(3/3) AAS
有能な経営者ってのは手もみしてヘラヘラ笑って頭下げて、腹の中は真っ黒だぞ。 いかに多く貰うか いかに払わなくて済むか考えようぜｗ
923: 2021/01/21(木)17:16 ID:TbrmpLVP0(1) AAS
廃業してもすぐ店舗が埋まる
ハイエナ大杉！
924: 2021/01/21(木)17:23 ID:bKiOdKpL0(1) AAS
つまりお前の代わりはいくらでもいるってこと
潰れていいぜ
新しい店ができて街も活性化するし
925: 2021/01/21(木)18:11 ID:33raYyDt0(2/2) AAS
潰れた東京の店中国人買いまくってるらしい
926: 2021/01/21(木)18:17 ID:9a4Af+Ij0(2/3) AAS
ソースの人がきそうな予感…
927: 2021/01/21(木)18:20 ID:6Z+eXdYQ0(1) AAS
日本人がやってる古臭い店より外国人の店の方がいい
外国の美味いものが安く食べられて最高じゃん
928(1): 2021/01/21(木)18:34 ID:3KffAb6v0(2/3) AAS
>>918
飲食業だけじゃ無いだろ。飲食業ってほんま乞食脳過ぎて草。
俺の処地方都市の繁華街だけど、人どころか車も走って無くて、おまけに協力金目当てに便乗
乞食が多いわ。一階店舗店主は店前で腕組みして鬼の形相、二階店舗は店主が座席座って人の流れを見てるし。
服部先生が言う様に、今回の協力金過ぎたら飲食業って結構店仕舞い多くなりそうだね。
今でも有難いと思えて無い根性が気に入らんし。
最終的には自分にブーメランして来るよ。今、飲食業って自営業者以外の人間も恨みやっかみな人多いし。スレで色々書くから、見過ごされてんだよ腹の中。
929: 2021/01/21(木)18:44 ID:GsZ2+7Gg0(6/6) AAS
>>928
協力金はいらないよ
ただし飲食店を狙い打ちするなと言ってるだけ
もし延長するなら大臣や会長様は責任取っていただきたい
930: 2021/01/21(木)18:48 ID:3KffAb6v0(3/3) AAS
>>818
申告気をつけてな。
ケツの毛一本残らず狙ってんよ税務署が、これ誤魔化してるとかんなりやられちゃう感じだし。
931: 2021/01/21(木)19:33 ID:I1+TC5rw0(1) AAS
唯一の特技である料理の腕も負けてると思いますが
あなた方は速水もこみちに何なら勝てるんですか？
932: 2021/01/21(木)19:36 ID:9a4Af+Ij0(3/3) AAS
子供作った数
933: 2021/01/21(木)19:44 ID:32mzJN8F0(2/3) AAS
郊外のポツンと一軒の店すら入ってなくてワロタ
934: 2021/01/21(木)19:48 ID:W+m1KJDN0(1) AAS
>>818
ビックウェーヴが来ずに国税査察来るかもねｗ
935(2): 2021/01/21(木)20:37 ID:OudZ1K4/0(1/3) AAS
嫉妬している奴らは特措法改正に大反対すれば良かったのに頭が極端に悪いせいか結局しなかった。
罰則が付いたお陰で規模が小さくても休業が可能な充分な協力金が貰えるようになった。なぜなら、もし時短や休業ができない額まで協力金が下げられたらどうなると思う？みんな罰則を無視して営業しまくることになり特措法改正が全く機能しなくなり政府与党の政策が歴史的大失態を刻むことになる。
特措法改正に国民は大賛成で通ってマジで俺は安堵しているところだわ。
今日も娘達と公園で遊んで6万円♪
936: 2021/01/21(木)20:42 ID:RLjJ/73L0(1/3) AAS
>>6
ソースソースソース
937: 2021/01/21(木)20:43 ID:o/g7y1nA0(1) AAS
>>898
馬鹿なのかね
５ちゃんやってる暇があったら専門家の意見でもちゃんと知識として見ておきなよ
飲食店で感染した人間が家に帰って家族にうつしてんの
散々言われてることだから
938: 2021/01/21(木)20:44 ID:RLjJ/73L0(2/3) AAS
>>935
そーゆー事書かないの(๑•ૅㅁ•๑)
939: 2021/01/21(木)20:46 ID:nBjQaC+40(1) AAS
>>935
ここにも乞食。おう終わってんな飲食業。まぁ仕方ないから社会の底辺だし。
940: 2021/01/21(木)20:58 ID:/OB3CXv40(3/3) AAS
>>907
そうでもないぞ
外部ﾘﾝｸ:www.yomiuri.co.jp
941: 2021/01/21(木)21:20 ID:06K60Mi20(4/4) AAS
特措法改正案が明日閣議決定、来週与野党修正協議 2月7日に間に合いそうなんで
2月8日以降も緊急事態宣言下なら時短は強制的なものになる もちろん協力金も補償
不公平を騒ぐ国民も多いが6万円継続じゃないかな
942: 2021/01/21(木)21:37 ID:6/6XtAsd0(1) AAS
2月8日以降も緊急事態宣言で飲食店休業要請でても協力金など出さなくてええやろ
943: 2021/01/21(木)21:43 ID:OudZ1K4/0(2/3) AAS
今後は時短や休業をしなかった人は犯罪者として罰せられるんだから協力金が犯罪を犯すか否かスレスレまで下がるなんてことはあり得ないよ。
嫉妬君はいつから日本を中国化を望むようになったの？たかが飲食店6万円の話を聞いただけで魂まで腐る事ないだろうに。
944: 2021/01/21(木)22:13 ID:32mzJN8F0(3/3) AAS
最近は休業要請スレになっててワロタ
945(1): 2021/01/21(木)22:41 ID:j5EACy8M0(1) AAS
2月8日以降も3月いっぱいまで休業要請。その期間の補償は店舗の家賃に比例して。もしくは家賃金額内まで。2月8日以前の休業補償の受給者はこれを受諾しないとその期間の協力金も無し！！だったらいいのに。
協力金貰えたとこには税務署が集中的に行けばいいのに。
って休業要請対象外地域の店主の俺は思います
946: 2021/01/21(木)22:48 ID:OudZ1K4/0(3/3) AAS
飲食店「法を守る善良な市民なので要請に従います！」
嫉妬「ぐぬぬぬ」
なぜなのか？
947: 2021/01/21(木)23:20 ID:RLjJ/73L0(3/3) AAS
>>945
ソースか
948: 2021/01/21(木)23:22 ID:zpSFMtkY0(1) AAS
前年1月６８０万
今日のランチ４万ちょい、夜４千円ちょい。
来週から休業しますわ。
949(1): 2021/01/22(金)00:17 ID:3VzmgO6o0(1/2) AAS
上でだれか書いたけど、細かい設定だと審査で業務パンクするから簡素化で6万円
休業要請だけで協力金ないとだれも従わない
特措法改正後なら2月8日後の時短強制は補償とセットになってるから必ず貰える（必ず
時短せんといけないけど）
950(1): 2021/01/22(金)00:29 ID:8V1U3tMF0(1) AAS
持続化や家賃支援の時の電通やパソナでもザルだったんだぜ？
今回はスピード重視で両社とも使わないんだろ
そうなると大ザル確定だわそんなの
零細飲食店バンザイ無双w
951: 2021/01/22(金)00:32 ID:Nv4YHpEN0(1) AAS
来月は1日8万にして欲しい
6は少な過ぎ
952: 2021/01/22(金)00:44 ID:8uBY1RjK0(1) AAS
>>950
12月16日申請した分審査中のままで
まだ入金ないけどな
ザルならとっくに入金されてると思うんだが
953: 2021/01/22(金)05:28 ID:YT0dhIQm0(1/7) AAS
来月は10万/日がいいなー それで新しい車を買うんだ！
954(2): 2021/01/22(金)06:11 ID:xV9cVNpq0(1/4) AAS
お客様からの
「イイな毎日6万円もらえて笑」
「大変ですね…でも補償金もらえるんでしょ？」
の適切な返しの正解は何なんでしょか？
皆さんどうお答えになられてますか？
補償金ラッキーな人もいるでしょうが
私は不本意で仕方がないです
955(1): 2021/01/22(金)06:34 ID:VZmmT1A60(1/2) AAS
正直に万歳三唱しましたて言うてるよ
956(1): 2021/01/22(金)06:55 ID:7lYeItr+0(1/3) AAS
>>954
申請しなければいい
そして店頭にうちは貰ってませんと貼り紙はれ
957: 2021/01/22(金)07:01 ID:L/0VE6l10(1/4) AAS
うちは無料弁当配ることにした
958: 2021/01/22(金)07:02 ID:OvdjkBBb0(1) AAS
>>954
毎日風俗行ってます
わははははは
959(1): 2021/01/22(金)07:10 ID:tlo5izOk0(1) AAS
>>956
絶対こう言う奴がいると思った
短絡すぎ…
補償もらうもらわないじゃないんだよ
無理矢理時短させられてるんだから
補償金は当然の権利
妬まれてるのが不本意なんだろうよ
960: 2021/01/22(金)07:20 ID:ObuHStDm0(1) AAS
>>955
恨めしや
961(1): 2021/01/22(金)07:27 ID:7lYeItr+0(2/3) AAS
>>959
貰うなら妬まれるのは当然だろ
お前の家の前の床屋やクリーニング屋やパン屋が毎日税金6万貰ってたら嫌味も言いたくなるだろ
このスレの他の人みたいに「そーなんす！ウッハウッハで車買おうか旅行行こうか迷ってます」くらい
開き直って返すくらいの方が潔い
貰っておいて乞食と呼ぶなは都合良すぎ
962(1): 2021/01/22(金)07:42 ID:xV9cVNpq0(2/4) AAS
>>961
あなたは本質が見えていない…
1日6万円の価値が人によって違うから
仕方ないのかもね
963(1): 2021/01/22(金)08:02 ID:7lYeItr+0(3/3) AAS
>>962
うちは持ち帰り専門だから今まで1円も貰ってない
このスレの人は去年100万貰っただろうし家賃補助して貰ったり、今は毎日6万貰ってるんだろう
うちはそれどころがGOTOイートも仲間はずれで参加させてもらえず、食事券も持ち帰りは対象外と参加拒否された
だからこのスレのみんなもコロナで大変だと思うが、そりゃうちみたいに1円も貰えない所からすればお宅ら恵まれてるのに何甘えてるんだくらいは言いたくなるわ
964(1): 2021/01/22(金)08:11 ID:L/0VE6l10(2/4) AAS
４００万くらい助けて貰ってるけどお客さんには、うちは細々と営業しているから補助金助成金もらってないんです。って嘘ついてます
965: 2021/01/22(金)08:17 ID:xV9cVNpq0(3/4) AAS
>>964
強ぇ…
966: 2021/01/22(金)08:30 ID:L/0VE6l10(3/4) AAS
お客さんにはわからないからな
弱いふりしてろ
967: 2021/01/22(金)08:33 ID:L/0VE6l10(4/4) AAS
だから年末年始もお客さんきてくれたよ
968: 2021/01/22(金)08:34 ID:xV9cVNpq0(4/4) AAS
>>963
そうだったんですね
それは失礼致しました
ただ時短命令は相当な痛手なんですね
業態によって違いはあるでしょうが
夜の営業はほぼ出来ないと言っていい
もし仮の話でですね
省7
969(1): 2021/01/22(金)09:28 ID:e94XnjuB0(1) AAS
>>949
ヒャッハー、
２月８日以降も毎日毎日６万円っ!
もうね、遊んで暮らそう飲食店っ♪
コロナさま頑張ってくださ〜いｗ
970(1): 2021/01/22(金)10:16 ID:OoNkDB5t0(1/2) AAS
時計の針が毎日
12時まわるだけでお金が増えるんですw
これぞ現代の錬金術
971: 2021/01/22(金)10:17 ID:OoNkDB5t0(2/2) AAS
次スレ
【個人経営】飲食店 140皿目【オーナーシェフ】
2chｽﾚ:management
972(1): 2021/01/22(金)10:19 ID:9G5CVVTK0(1) AAS
>>969
冗談のつもりなんだろうけど、
本気でこう思っている輩もいるんだろうな。
飲食業に限らずこういう輩が底辺なんだと思う。
973: 2021/01/22(金)10:23 ID:emCyXP+50(1) AAS
世間じゃ飲食店は税金投入されていいねって思われてるんだから諦めろよ
974: 2021/01/22(金)10:30 ID:tgBYV7cv0(1) AAS
家族で2店舗持ってるんで毎日毎日寝てるだけで12万入ってくる。ちょっと怖いぐらいに金が貯まる。。もうやめれません。言っちゃっていい？？コロナ最高ー！もっと広まれー( ^ω^ )
975: 2021/01/22(金)10:39 ID:MSgge/CO0(1) AAS
>>972
おいおい本気で言ってんの？
飲食にヘイト集めたい部外者だろどーみても
976(1): 2021/01/22(金)10:43 ID:2pK0Y3Q70(1) AAS
客が来るのか来ないのか分かりませんが仕込みをします。
977(2): 2021/01/22(金)11:21 ID:tO8PeCCl0(1/2) AAS
協力金は自粛要請日にしか出ない。持続化給付は業種問わず出てる。
去年の一年の売り上げ一昨年と比べてマイナス1000万超えたよ。
今月は対前年マイナス100万行きそう。
ちなみに、去年の1月は消費税増税の売り上げ減の為に正月休みを半分にしたのと、
2月はうるう年で営業日数が多かったから対前年超えてた。
去年の1月2月で対前年数十万増だったが、3月〜12月の10ヶ月で対前々年マイナス1000万まで行った。
恐らくこのペースが来年の冬辺りまで続くだろう。
省1
978: 2021/01/22(金)11:23 ID:tO8PeCCl0(2/2) AAS
>>977
間違えた。
「今月は対前年マイナス200万超えそう」だった。
979: 2021/01/22(金)11:40 ID:267uzIZk0(1) AAS
6万(´△｀)
そんなものうちの県にはない
980: 2021/01/22(金)11:41 ID:idxNW1LE0(1/2) AAS
>>976
仕込み量を絞らないとロスが多いよな
だがそんな時に限って不足したりする
割り切ってオーダストップにしてるが
981: 2021/01/22(金)11:45 ID:0WX6Zfa30(1) AAS
文句あるなら自分の業界も時短要請してもらえよ
そうすれば協力金貰えるぞ
982(1): 2021/01/22(金)12:56 ID:26xJxW8K0(1) AAS
業務用冷凍庫のフィルターがずっと外れっぱなしだったんだけど、
冷凍庫壊れたかな？大丈夫かな？
983(1): 2021/01/22(金)12:59 ID:n5uk23Pz0(1/3) AAS
早く閉めろよアホかw
984: 2021/01/22(金)12:59 ID:n5uk23Pz0(2/3) AAS
>>983は
>>977に向けてのレス
985: 2021/01/22(金)13:01 ID:n5uk23Pz0(3/3) AAS
>>982
大丈夫だろ
俺は冷凍フィルター5年は掃除してないわ
986: 2021/01/22(金)13:17 ID:bMfzTdkb0(1) AAS
コロナを広めるための給付金だな
987(1): 2021/01/22(金)13:25 ID:F556wjFI0(1) AAS
魚屋さんがいつもよりかなり早く配達に来てくれてワロタ
988: 2021/01/22(金)13:35 ID:YT0dhIQm0(2/7) AAS
延長戦1ヶ月やねｗｗ
989: 2021/01/22(金)13:37 ID:idxNW1LE0(2/2) AAS
>>987
順調そうで何より
うちはコロナ以前から少量で申し訳ないから自分で仕入れに行ってるわ
仕入れ値の違いもあるが
990(1): 2021/01/22(金)13:52 ID:VZmmT1A60(2/2) AAS
うちの業者日曜休みから週3になり来週から週1配送になった
991: 2021/01/22(金)14:02 ID:YT0dhIQm0(3/7) AAS
180万おかわりも嬉しいけど、なによりこのダラダラ生活がまだ続くと思うと嬉しくてたまらない。
992: 2021/01/22(金)15:29 ID:H6QCrHen0(1) AAS
>>990
肉屋に聞いた話だけど。
食肉卸の業者が県内から撤退したり廃業したりして
今来るのはNハムとかIハムとかの大手ばかりだって。
Tハムに至っては営業が2人しか居なくなったのでほとんど回ってこないという…
993: 2021/01/22(金)15:46 ID:04LShXi70(1) AAS
食材屋に辞められると新たな仕入先探すの大変だからな
２０年やてって当初から潰れてない業者は１社しかないが
他の３社ぐらいの仕入先は全部変わってるわ
994: 2021/01/22(金)16:06 ID:Q3v9ZHuY0(1) AAS
給付金パラダイス
995: 2021/01/22(金)16:51 ID:3VzmgO6o0(2/2) AAS
いつかはコロナバブル終わる
終わったとき働くのを忘れたダメ人間が協力金使い果たして廃業とかありそうだ
飲食業は特にダメ人間多いからな
996: 2021/01/22(金)17:03 ID:YT0dhIQm0(4/7) AAS
いや、もう忘れたよ だって仕事しなくても金が入るんだもの。しかも仕事してるよりもたくさんｗ
997: 2021/01/22(金)17:23 ID:1kxR86P00(1) AAS
東京って離島でも1日60000円貰えるんだろ。
998: 2021/01/22(金)17:31 ID:YT0dhIQm0(5/7) AAS
お弁当のご飯の真ん中に入れるのは？
999: 2021/01/22(金)17:31 ID:YT0dhIQm0(6/7) AAS
梅！
1000: 2021/01/22(金)17:31 ID:YT0dhIQm0(7/7) AAS
産め！
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