【太陽の道】緑の党・日本ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱ会23【ツバメ】 (107ﾚｽ)
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20: [] 2023/07/15(土) 00:11:35.69 飲食、観光、会津ぶらぶら。朝寝、朝湯が大好きな あいづ くらし、です。（庄助さんばりのダメ人間みたいな自己紹介ですが、そこはご笑覧） 朝ラー（朝ラーメン）お隣の喜多方市は、喜多方ラーメンで有名で、朝ラーを提供する店が多くあります。 会津若松市にも何店かあり、今回はその1店へ行ってきました。 中華そば ふたぼし「ふたぼし」へランチには行った事があるのですが、朝ラーは初めて。平日7:30〜10:00までのメニューがあり、ずっと興味を持っていたのです。 平日の休みでチャンス到来。 朝ラーに限らず、ふたぼしではスープを3種類から選びます。 超あっさり：魚介系のみ あっさり：動物系＋魚介系 こってり：豚の背脂(せあぶら)入スープは動物系のみにもしてもらえますし、麺の硬さや味の調整もOKとメニューに書いてありました。 店の紹介では、「煮干し香る無化調淡麗醤油ラーメンと塩ラーメンのお店」となっています。 さて、朝ラー実食です。驚きのプライスも含めて紹介。かけそば 300円 (醤油、こってり)縮れの強い麺です。 食感は硬めで、あまりモチモチ感はありません。かなり個性豊かな麺。(単に、会津では珍しいだけ) 鈴木製麺と麺箱に書いてありますスープは、背脂たっぷりネギたっぷりですが、しっかりと煮干しが香り、魚介系の甘さがしっかりしていました。 「かけそば」なので具なし、それでも300円は魅力です。具が欲しい人には、(得)そば 500円というメニューもありました。メニューの写真で見ると、チャーシューは1枚ですが、他にナルトとメンマが入っています。 ネギはどちらにも入ります。 どうしても、300円の「かけそば」を食べたかったのですが、具なしは寂しかったので。 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/kyousan/1688685576/20
飲食観光会津ぶらぶら朝寝朝湯が大好きな あいづ くらしです庄助さんばりのダメ人間みたいな自己紹介ですがそこはご笑覧 朝ラー朝ラーメンお隣の喜多方市は喜多方ラーメンで有名で朝ラーを提供する店が多くあります 会津若松市にも何店かあり今回はその店へ行ってきました 中華そば ふたぼしふたぼしへランチには行った事があるのですが朝ラーは初めて平日までのメニューがありずっと興味を持っていたのです 平日の休みでチャンス到来 朝ラーに限らずふたぼしではスープを種類から選びます 超あっさり魚介系のみ あっさり動物系魚介系 こってり豚の背脂せあぶら入スープは動物系のみにもしてもらえますし麺の硬さや味の調整もとメニューに書いてありました 店の紹介では煮干し香る無化調淡麗醤油ラーメンと塩ラーメンのお店となっています さて朝ラー実食です驚きのプライスも含めて紹介かけそば 円 醤油こってり縮れの強い麺です 食感は硬めであまりモチモチ感はありませんかなり個性豊かな麺単に会津では珍しいだけ 鈴木製麺と麺箱に書いてありますスープは背脂たっぷりネギたっぷりですがしっかりと煮干しが香り魚介系の甘さがしっかりしていました かけそばなので具なしそれでも円は魅力です具が欲しい人には得そば 円というメニューもありましたメニューの写真で見るとチャーシューは枚ですが他にナルトとメンマが入っています ネギはどちらにも入ります どうしても円のかけそばを食べたかったのですが具なしは寂しかったので
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