『名古屋焼き』のお店教えて♪ (73ﾚｽ)
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41(1): 2009/11/03(火)02:19 ID:LMn4RbbF(1) AAS
名古屋焼きって露店でのお好み作成法だな。名古屋いるときに
お好み焼き屋で見た作成法が名古屋式と思ってた。神奈川に越しても
露店では同じ作り方だったよ。
二つ折りにしてアルミホイルで包んであるが少し時間が経つと蒸れて
とってもおいしい。懐かしい。 上げてみた
46: 2011/02/11(金)13:12 ID:FDu5ZHtu(1) AAS
>>41
関東のテキヤスタイルも同じ作り方なんだよね
ちょっと書名は失念したが、東京式お好み焼きで紹介されてた
混ぜ混ぜしたのを焼くのが大阪式お好み焼き
「万トル」はどう？ ＨＰも有るよ …参考までに
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