ササクレヒトヨタケの魅力 (75レス)
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52: 2012/06/09(土)02:38 ID:fr6S1FrX(1) AAS
なかなか生えてるの見ないから、栽培しよっかな‥‥? キノコの
栽培の本の中には、これの栽培法が載ってるのがあるらしいんだけど。
このキノコって、味が抜けやすい欠点はあるけど(それで味がないと
勘違いされる)、抜けて移ったバターとかの味は美味しいんだよねえ‥‥
(更にコプリヌスのフランス語型でコプリーヌと呼ばれて‥‥。実際
フランスでは、これもかなりの高級キノコに入るらしい)。しかも話によれば、
動脈硬化に良い成分が、普通のキノコの5倍あるという噂。それにしても、
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