毒キノコ情報総合スレ (854ﾚｽ)
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797(2): 2020/10/29(木)18:50 ID:81x2Ujq7(1/2) AAS
聞いてくれドクツルタケを無毒化する方法を発見した
・天日干しでカラカラになるまで乾燥させる（シイタケくらいの大きさだったのがしめじくらいの大きさになってしまう）
・水を入れた密閉容器で３か月ほど冷蔵庫で保管する
・取り出したら、沸騰したお湯に入れ1分ほど茹でる
→そうするとドクツルタケを炊き込みご飯で食べても死なないどころか、
体調を崩すことすらしない
803: 2020/12/19(土)16:56 ID:rW66IZjO(1) AAS
>>797
つうかそこまでして食うほどうまいのか？
805: 2021/06/04(金)02:37 ID:MwRTssW6(1) AAS
>>797
>水を入れた密閉容器で３か月ほど冷蔵庫で保管
その前に腐るだろ
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