毒キノコ情報総合スレ (854レス)
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558: 2011/05/28(土)14:36:17.45 ID:KHVq95gr(1) AAS
ベニナギナタ自体には特に味は無い
色と歯触りを楽しむ物かと
577: 2012/02/11(土)10:58:10.45 ID:ZRZLDPJf(1) AAS
シロケシメジモドキは危険だよ
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(2): 2020/10/29(木)18:50:42.45 ID:81x2Ujq7(1/2) AAS
聞いてくれドクツルタケを無毒化する方法を発見した

・天日干しでカラカラになるまで乾燥させる(シイタケくらいの大きさだったのがしめじくらいの大きさになってしまう)

・水を入れた密閉容器で3か月ほど冷蔵庫で保管する

・取り出したら、沸騰したお湯に入れ1分ほど茹でる

→そうするとドクツルタケを炊き込みご飯で食べても死なないどころか、
体調を崩すことすらしない
850: 2024/10/24(木)20:06:51.45 ID:+kJyfCcl(2/2) AAS
職場の敷地に生えていたキノコを食べて食中毒に…カラカサタケと間違えてテングタケ食べたか… 80代男性がけいれんや意識混濁 [きつねうどん★]
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