食べられる雑草・野草・山菜・木の実・海藻★18

食べられる雑草・野草・山菜・木の実・海藻★18 (993ﾚｽ)
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50: 05/04(日)11:42:02.57 ID:??? AAS
育ちすぎたウドの脇芽と、三つ葉と山椒の葉と芹
近所での新規開拓はとても楽しい

101: 05/07(水)21:59:12.57 ID:??? AAS
>>100
頭のおかしいこと言うな
その辺に住んでるけど普通に生えてる

160: 05/09(金)04:11:50.57 ID:??? AAS
大葉大葉言ってる人って、大量の大葉をどうしたいん？
俺は毎年姉からレジ袋いっぱいのを3～4貰うが、正直醤油漬けとガパオにバジル代わりに入れるくらいしか使い道ないわ

191: 05/09(金)17:29:44.57 ID:??? AAS
大葉見つけたけどめっちゃ虫に食われてる

234(1): 05/10(土)20:44:24.57 ID:??? AAS
>>233
庭が半日陰ならミョウガ、ミツバ、紫蘇

312: 05/13(火)00:05:59.57 ID:??? AAS
ヤブマオかカラムシがたくさんあるのですが、
どっちでも食べられるんですよね？

510(1): 05/27(火)04:31:18.57 ID:0rJFIFal(1/4) AAS
>>509
コシアブラの頂芽の採りたてを調理して食うとヤバい美味さだぞ
側芽は風味落ちるが
山菜は時間との勝負

528: 05/30(金)23:28:25.57 ID:??? AAS
ゼンマイに旨味あるんだ

531: 05/31(土)04:13:25.57 ID:??? AAS
>>436　大抵のキク科は食えるけど美味いかというと微妙

692: sage 07/01(火)23:54:57.57 ID:??? AAS
金針菜と同じ？
薬膳だよ

763: 07/21(月)11:11:46.57 ID:??? AAS
細かく刻んだハゼラン、納豆、キムチ、卵
でとろとろ丼うまー

807: 08/04(月)23:22:25.57 ID:??? AAS
夏山はヒルも怖い(気持ち悪い)から近寄らん