【うどん】 おかめ 【そば】 (232ﾚｽ)
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1(1): 2007/09/20(木)01:51 ID:WnR8pyFG(1) AAS
おかめうどん、おかめそば。
たぬき・きつねより値段は高く、天そば・鴨なんなどよりは安い。
見かけはきれいだが、なんとなく地味。
しかし俺は大好きだあ。
ショクン！ うどんでもそばでも良いから、もう少しおかめを食おう。
152: 2015/04/24(金)21:52 ID:PfviPEqJ(1) AAS
椎茸と竹の子の香りと甘さが独特だな。
きのう喰ったけど美味かった。
153(1): 2015/04/26(日)20:42 ID:DDXZPWeO(1/2) AAS
あまり出してる店がないんだよね
カレーよりいいと思うんだけどな
154(1): 2015/04/26(日)21:03 ID:QsQvH0+w(1/2) AAS
>>153
どこ？都内なら大概あると思うが
155(1): 2015/04/26(日)21:11 ID:DDXZPWeO(2/2) AAS
>>154
大概どころか大半で見ない
それなりに続いてる店以外に出す店ないんじゃない?
156: 2015/04/26(日)21:17 ID:QsQvH0+w(2/2) AAS
>>155
えーまじ？
確かに「何とかのれん会」的な店のほうがありそうな気はするけど。
157: 2015/04/28(火)21:26 ID:Vqvn7H6Y(1) AAS
都内だけど、町に普通にある蕎麦屋さんならば、ほぼメニューにあると思う。
明日も仕事だから昼食ってみっかな。
もっとも蕎麦屋さんがやっていればだけど。
158(1): 2015/04/28(火)22:01 ID:CW8GxJWD(1) AAS
趣味が嵩じたような高級な手打ち蕎麦屋とかには無さそうなイメージ。
入ったことないから知らんけどｗ
159: 2015/04/29(水)23:11 ID:KC9aUpDC(1) AAS
>>158
なんかおかめってうどんイメージ強いなあ
160: 2015/05/02(土)20:31 ID:F4r9x6SR(1) AAS
久々にうどん屋行ったけどおかめが無くて食べられなかったよ
161: 2015/05/24(日)15:22 ID:tM891U0g(1) AAS
塩味の五目ラーメンなのですが、おかめに近い具が満載で感激しました。椎茸の甘く煮たのが特に良かった。
162: 2015/06/08(月)07:25 ID:lyuwySQN(1) AAS
最近 手間がかかるおかめうどんを扱う個人店が少なくなった
163: 2015/09/15(火)02:18 ID:1QPnLC3+(1) AAS
椎茸と筍と海苔の香りが最高。
かまぼこも美味い。
伊達巻きもスバラシ。
おやすみなさえ。zzz
164: 2015/09/15(火)16:08 ID:Kw5FD/F7(1) AAS
松茸使わないと
165: 2015/09/18(金)18:58 ID:Cc4msS9Y(1) AAS
うーん、松茸を使うのが本式らしいね。
しかし俺なんかはおかめっつうと、椎茸とタケノコの香りがまず思い浮かぶ。
166: 2015/09/20(日)12:14 ID:vcj6OY41(1) AAS
松茸邪魔
167: 2015/10/04(日)22:38 ID:65g9dhlG(1) AAS
おかめそば800円って高い？
168: 2015/10/05(月)03:07 ID:R8nQDQmO(1) AAS
内容による
169: 2015/10/05(月)03:53 ID:xp2S/w0D(1) AAS
頭にとろろ昆布、目にかまぼこ、頬になると、はなにしいたけ、口に麩
新宿の増田屋、価格は800円
食べてから調べてみて、松茸や筍を使うのが本流と聞いて相場が気になった
170: [age] 2015/11/04(水)19:28 ID:XOk8m0sb(1) AAS
麩が油麩だとコクがグンと違う。あとやっぱ伊達巻は外せないかなと。
171: 2015/11/04(水)21:28 ID:/WyScL1L(1) AAS
そう、伊達巻きがなかったらだめだなあ。
伊達巻きはおかめの顔の、頬をあらわす渦巻きなのかね？
でも、ちゃんとしたそば屋さんで800円じゃ、良いんではないでしょうか。
172: 2016/01/22(金)23:32 ID:ALzA13vL(1) AAS
去年から今年にかけて年越しにおかめそば喰ったがんまかった。
173: 2016/04/07(木)03:02 ID:qljLBA4Y(1) AAS
深夜営業の店で、さっき飲んだ〆に喰ったのでレス。
椎茸とタケノコの香りがいいねえ。
うどんだったけど蕎麦でもうまいんでないかえ。
174: 2016/04/07(木)07:01 ID:3/2DpzDc(1) AAS
おかめうどんは未体験だ。
175: 2016/04/10(日)00:04 ID:oDksGgHe(1) AAS
おかめは小料理的なそばうどん。
つまみにもいい。
176: 2016/04/10(日)12:52 ID:tm0QP3gY(1) AAS
おれはおかめで一杯やるの好き、ビールにも酒にも合うし
おかめの抜きを頼むこともある
天抜きや鴨抜きより具が多いので、いいつまみになる
177: 2016/04/10(日)16:34 ID:EUu/xAtN(1) AAS
伊達巻入ってるのとだし巻き玉子入ってるのあるけどどっちが本流なんだろう
178: 2016/04/11(月)18:08 ID:LFBeuClQ(1) AAS
江戸時代なら伊達巻のほうが砂糖使って甘くて高級だったのかな、などと想像してみる。
個人的には出し巻き玉子のほうが好き
179: 2016/05/14(土)01:22 ID:uaPSLH+s(1) AAS
おかめの具を卵とじにして、飯に乗せておかめ丼も美味そうなんだが。
なんでないのかな。あと出前のおかめソバにとろろ乗せて食ったら美味かった。
180: 2016/05/14(土)05:28 ID:jPEOJII1(1) AAS
松茸にとろろとか・・・
181: 2016/09/10(土)17:34 ID:ZMXtEdQx(1) AAS
なぜ茹で置き麺なのに、ここはそれを感じさせないのであろうか
182: 2016/10/17(月)01:00 ID:ipX7uHd5(1) AAS
キノコと蒲鉾入れて800円
(ﾟДﾟ)ﾀｶｰ
183: [age] 2016/10/20(木)21:44 ID:GjMeTcM5(1) AAS
築地にすし処おかめと言うおすし屋有るよ
184: 2016/10/28(金)10:15 ID:3nDSz+LO(1) AAS
カツオ「今日はワカメうどんだ」
ワカメ「お兄ちゃんもう許して」
波平「コラー、カツオ。ワシも仲間に入れんかいっ」
ワカメ「お、お父さんまで」ｼｸｼｸ
185: 2016/10/28(金)14:09 ID:MwYHvQQd(1) AAS
なんか面白いなｗ
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
186: 2017/04/25(火)04:52 ID:XNoCuB9j(1) AAS
関西でうどんは出さないそば専門店は、関東の同様店に比べて、種物の種類数が貧相な店が多い。
187: 2017/07/06(木)02:54 ID:OZBKDtPE(1) AAS
関西にうまいものなど何一つないけどな。
188: 2017/07/09(日)11:27 ID:qbKkj4UI(1) AAS
ダースベーダーの好物
189: 2018/06/14(木)09:45 ID:ouAd2WFl(1) AAS
これまででは室町砂場のおかめが一番旨かった
190: 2018/06/17(日)03:29 ID:FbathBIo(1) AAS
おかめラーメンがあればいいのに
191: 2019/05/12(日)19:03 ID:XjOJMBjm(1) AAS
先週、ちいさなそば屋でおかめそば食ったけど、うまかったよん。
しいたけ、安い蒲鉾の紅白、伊達巻、板ザヤ、筍、焼海苔。
しいたけと筍の独特の香り。
これがなんつうか、いやー、おかめだったなー。
また食おうっと。
192: 2019/06/14(金)19:13 ID:32ntCcWU(1) AAS
AA省
193: 2019/06/22(土)13:20 ID:Czm/Yxla(1) AAS
AA省
194: 2019/09/15(日)00:13 ID:DmECEAdS(1) AAS
ブスずきにも理由がある。
195: 2020/08/13(木)17:40 ID:sZvocbcj(1) AAS
最高
196: 2020/09/05(土)10:49 ID:TFkL31TO(1) AAS
酒の肴にもなるし
197: 2020/09/07(月)07:38 ID:E/RH+PxN(1) AAS
ジジイシネ
198: 2022/06/10(金)22:05 ID:WN0ef8lo(1) AAS
最上はるかが作る蕎麦は絶品
199: 2023/02/04(土)07:30 ID:bduY2Afk(1) AAS
福笑い
200: 2023/02/15(水)02:34 ID:SJ1FC4fW(1) AAS
(=▼ェ▼=)v-~~~
201: 2023/09/21(木)17:02 ID:TmW34TVX(1) AAS
そのハゲ、似合わないよ
202: 2023/10/27(金)06:43 ID:qpoi9+cz(1) AAS
もがみ おかめ はるか
203: 2023/12/26(火)12:31 ID:m+BUttIT(1) AAS
もがみ おかめ はるか
204: 2024/02/22(木)12:30 ID:+STeGN7e(1) AAS
もがみ おかめ はるか
205: 2024/03/05(火)13:05 ID:7yAfsALl(1) AAS
もがみ おかめ はるか
206: 2024/04/23(火)18:57 ID:W1oFNnk5(1) AAS
もがみ おかめ はるか
207: 警備員[Lv.11] 2024/06/12(水)05:53 ID:c6W5VikN(1) AAS
もがみ おかめ はるか
208: 警備員[Lv.14] 2024/08/24(土)08:31 ID:oOznrLA9(1) AAS
もがみ おかめ はるか
209: 2024/08/30(金)05:44 ID:QqQHO3/B(1) AAS
大した具材でもないのに高いんだよ
しかもうまそうに見えねえ
210: 警備員[Lv.5][新芽] 2024/09/21(土)03:44 ID:ehdwCt5/(1) AAS
最上はるかが作る冷や麦は絶品
211: 警備員[Lv.6][新芽] 2024/10/05(土)10:55 ID:8a71y8PY(1) AAS
最上はるかが作る天麩羅は絶品
212: 2024/10/25(金)06:27 ID:dTdYoll7(1) AAS
●●●●
213: 2024/10/25(金)08:39 ID:qtTXbUA+(1) AAS
最上はるかが作る天麩羅は絶品
214: 2024/11/09(土)22:38 ID:xEa22CRf(1) AAS
最上はるかが作るそばは絶品
215: 2024/12/21(土)06:16 ID:vW9P39P5(1) AAS
おかめさん
216: 2024/12/21(土)08:43 ID:PpPCUuwD(1) AAS
最上はるかが作る焼きそばは絶品
217: 01/01(水)19:56 ID:WtdIpKDo(1) AAS
最上はるかが作るハンバーグは絶品
218: 01/11(土)13:01 ID:Bwvzk1K9(1) AAS
最上はるかが作る焼きうどんは絶品
219: 01/16(木)07:24 ID:rGxCbJv6(1) AAS
最上はるかが作る焼きうどんは至高
220: 01/23(木)08:41 ID:56QU3HaX(1) AAS
最上はるかが作るコロッケは絶品
221: 01/30(木)06:24 ID:UYZiFZz/(1) AAS
●●●●●●●●●●●●
222: 02/13(木)23:11 ID:DutELr/W(1) AAS
おかめそばはかまぼこ、ナルト､ふ、玉子、しいたけ これだけが具
地味なんだよな
223: 02/27(木)08:15 ID:ZMRHSowx(1) AAS
最上はるかが作るおかめそばは絶品
224(1): 警備員[Lv.40][R武+2][R防+2][苗]:0.20739473 03/24(月)06:50 ID:Semx2AbP(1) AAS
●●●●●●●●●●●●●●
225: 03/24(月)07:00 ID:a8R9jNN9(1) AAS
最上はるかが作るわかめそばは絶品
226: 04/16(水)06:02 ID:YCOh+xsQ(1) AAS
最上はるかが作るおかめそばは絶品
227: 06/01(日)09:36 ID:bFS8J2xs(1) AAS
最上はるかが作るおでんは絶品
228: 06/17(火)21:54 ID:dh8fiMKR(1/2) AAS
もがみ おかめ はるか
229: 06/17(火)21:55 ID:dh8fiMKR(2/2) AAS
>>224
無意味なレスはおやめなさい
230: 07/06(日)15:48 ID:N7zLSrEW(1) AAS
最上はるかが作るおでんは絶品
231: 07/21(月)09:23 ID:nr24k/uB(1) AAS
最上はるかが作る肉じゃがは絶品
232: 08/06(水)06:38 ID:9h3xEOHO(1) AAS
もがみ おかめ はるか
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