ピーマン・ししとう 14株目 (86レス)
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1: 08/19(火)11:12 ID:+G4el0eF(1) AAS
子供はたいてい逃げる。けど旨い、ピーマン。
たまに激辛、でも美味しい、シシトウ。
そんな二つの緑の実野菜について語りましょう。

前スレ
ピーマン・ししとう 13株目
2chスレ:engei

【辛くない】ピーマン・シシトウ 12株目【唐辛子】
省1
6: 08/19(火)18:00 ID:Y6EXavH8(1) AAS
長文荒らしは肥溜めに落ちて息絶えた
低脳にふさわしい最後だな
ざまーみろ
7: 08/19(火)18:01 ID:CNUTR+z+(2/2) AAS
直射日光にあたって身が部分的に変色してるけど出来てるよ
8
(1): 08/19(火)19:11 ID:QWquyOj8(1) AAS
ピーマンの熟れたのは美味いよね。
万願寺も美味かった。
ヒモトウガラシは堅くて食えなかった。

伏見はどうかな・・・
どのへんに食える食えないの線引きがあるんだろう。
9: 08/19(火)19:59 ID:p5sh94+O(1) AAS
真っ赤になった反逆のししとう、さぞ辛いのかと思ったら、あれ色は関係ないんだな
真っ赤でも普通の味のやつもあれば、見た目普通の緑色したししとうの顔してるのに鷹の爪より辛いやつもある、全部辛いならそういう需要もあるのにな
まぁでもピーマン系は虫も病気もほとんどなくて作りやすいし食べやすくて栽培期間も長くて、オレみたいな下手くそでもそれなりに収穫はできるし、ほんと良い野菜だねぇ
10: 08/20(水)00:29 ID:cfv3/5OJ(1/3) AAS
久々にスーパーでシシトウ買って食べたけど美味しかった
辛いのでるの嫌だから自分じゃ育てないけど
11
(1): 08/20(水)06:42 ID:UPC/qlpc(1) AAS
>>986
オレ、スーパーでよく虫引くな。
この前もキャベツ買ったら、中に青虫がいた。
これはすぐにスーパーに持っていって交換してもらった。
12
(1): 08/20(水)06:54 ID:PmG0pT/E(1) AAS
早朝からレンチンでパスタ茹でてピーマンとししとう
昨日いっぱい食べて胃が痛んだ
今朝は控えめにして3本刻んで入れた
包丁入れただけで辛いというか刺激がプ〜ンって漂う
胃を痛めてまで食べる必要はないと思うが血圧の下が下がって脈拍すごく早めだったのが普通に近いレベルに落ち始めた
気のせいかもしれないが期待したい
3本でも舌と唇がヒリヒリする・・・
省2
13: 08/20(水)08:57 ID:ysqsnais(1) AAS
今年暑いからね
14: 08/20(水)18:36 ID:cfv3/5OJ(2/3) AAS
>>8
伏見も大きくなると硬くなりやすいかな
どれだけ水を切らさないかの勝負なのかなと思ってる
15: 08/20(水)18:40 ID:cfv3/5OJ(3/3) AAS
>>12
こどもピーマンは辛いの出ないからいいよ
三宝甘長という品種も遺伝的に辛みが出ないらしい
そっちは栽培したことないけど
16
(1): 08/21(木)00:13 ID:Vr5M2uPg(1) AAS
>どれだけ水を切らさないかの勝負
ぜんぜん雨降らないし、用水も井戸も水道もないし、心が折れそうだわ。
大雨警報出て隣町は道路冠水とかお祭り騒ぎなのに、こっちは雲が外れてピーカン。しかも軒並み猛暑日。
17: 08/21(木)10:17 ID:8lrztbYi(1) AAS
畑にバケツリレーしています
18: 08/21(木)12:19 ID:JUzKdS52(1) AAS
そんな環境で畑とかようやるわ
植木鉢やプランターにした方がいいだろ
19: 08/21(木)12:27 ID:rY3+Isiw(1) AAS
>>11
カット野菜にして再販
20: 08/21(木)13:42 ID:21YyV3u4(1) AAS
>>16
水運べば済む話
なに甘えてんだよ
泣き言言うぐらいなら最初から畑すんなよ
21: 08/21(木)14:38 ID:y1ez07cO(1) AAS
いきなり超絶体育会系で草
22: 08/21(木)17:09 ID:neyhmBRs(1) AAS
散歩コースにある市民農園のピーマンは50cmくらいで成長止まってる
根が浅いところに集中する植物だと水やらんと成長しない
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(1): 08/21(木)18:17 ID:1WBbpT+O(1) AAS
まあ雨に全部頼るような土地で畑するならいざとなればそれぐらいできないとダメやろ
軽トラに300Lタンク積んでとは言わんけど、車に水入れたペットボトルなり灯油タンクなり積んで頑張れよ
24
(1): 08/21(木)21:13 ID:DG/fPGb4(1) AAS
300Lでもうちのポンプが本気出すと30秒でなくなる
しかも大して潤わない
25
(1): 08/21(木)21:41 ID:J6Ogbiyp(1/2) AAS
夏が終わると取れなくなるのが困るよな
肉料理には何でも合うからほぼほぼ使うし
ピーマン買うとたけぇし
本当に助かってる
26
(1): 08/21(木)23:16 ID:XV1x2ycM(1) AAS
>>25
なんだかんだ晩秋までは普通に取れるぞ
10度切ると実がつかなくなって
0度切ると枯れる感じ
関東だけど毎年だいたい12月頃まで頑張ってる
27: 08/21(木)23:29 ID:J6Ogbiyp(2/2) AAS
>>26
まあ温暖化でだいたい10月下旬まで取れるから
すぐにはじゃないけど野菜には苦労するかな
28: 08/22(金)00:57 ID:ydpJsgs/(1) AAS
>>23
軽トラに300Lと100L(を適当に減量して)積んで畑の雨タンクに運んでるよ。でも、一回の潅水で200Lは使っちゃう。
>>24
30分でも終わらないなぁ・・・ジョウロ二刀流だし。

シシトウ類はなんとか収穫あるけど、ナスは無理そう。
29: 08/22(金)01:12 ID:8O4MvNP+(1) AAS
赤パプリカが斑に黒い……
何が原因なのか(´・ω・`)
30: 08/22(金)06:34 ID:eGbJBSN9(1) AAS
数は採れてるんだけど、大きさが微妙…
肉詰めするほど大きくならないよ
もっと摘果しないとダメなのかなぁ
31: 08/22(金)07:48 ID:24bMZH9q(1) AAS
小さなプランターのピーマン干からび過ぎなんで畑に植え替えた
7〜8月初旬より乾きが早いのは一体何なの?
今朝はいい感じ
他のプランターや植木鉢のナスやトマトも植え替えてみるかな
以前は植え替えた途端に再起不能になってたけど土の状態が良いのか育ちそうだな
ピーマンは11月初旬まで育って後はゆっくり・・・育ってるのかな?
12月になっても採れるけどシワシワになって元気がない感じ
32: 08/23(土)11:40 ID:C52dmmyn(1) AAS
うちも関東だけど12月くらいまで採れるね
33: 08/23(土)12:25 ID:dtGlkY8H(1) AAS
関東温暖化すぎだろ?
こっち日本海側だけど取れても11月までだわ
34: 08/23(土)13:54 ID:8mML/JPH(1) AAS
11月で大体唐突に寒い日きたりするからそれくると一気に枯れだすな
35: 08/24(日)02:59 ID:JKxw52pM(1) AAS
10月が最盛期という現実がキツキツ
たのむたのむうタノムサク夜温よ下がってくでええ
36: 08/24(日)11:14 ID:5tw8xs4B(1) AAS
タバコ蛾の幼虫が3個に1個は入っている
消毒してないからしょうが無いけど
37: 08/24(日)14:15 ID:nFdIqg9u(1) AAS
一枚の葉に大量の糞が
そいつの元を探したけど見つからないどこ行った
38: 08/24(日)16:33 ID:3jPF3N50(1) AAS
ピーマンは虫つかなくていいな~とか思ってたのに、穴あいてた。ニ箇所空いてるからでていったんか~と思ってハサミできったら二人暮らししてやがった。こいつらほんま・・・なんやねん! うーん、農薬まいとくか~
ピーマンに適用あって、あれはなんだろ、鱗翅目のなにかぽいやつに効く農薬ってなにがある? ゼンターリって実の中に入ったやつには効かないよね。ていうか実の中に入られたくないからゼンターリでもいいのか?
もうダントツまいとけばいいか・・・?
39: 08/24(日)21:00 ID:Lw1Kq6o0(1) AAS
毎週ゼンターリ撒けばとかなる
夕立で農薬流れたら即ゼンターリ
うっかり葉水をしてしまったら即ゼンターリ
やる気があるなら毎日ゼンターリ
これでOK
40: 08/24(日)21:38 ID:ShSB6y4w(1) AAS
4週間ほったらかしの万願寺が雑草に埋もれてたから除草したら大小カメムシがたくさんついていた、たくさん実はなっていたけど半分捨てた、全部実をとって上から竹酢液と888と苦土石灰ぶっかけてきた
カメムシ消えるといいな
41: 08/24(日)22:08 ID:HWgCrKwq(1) AAS
カメムシ多いよねえ
42: 08/24(日)22:54 ID:AsF42akD(1) AAS
万ちゃんに水ぶっかけたらウスバカマキリさんがひょいと顔出してきた
カメムシ食ってんのかな?
43: 08/24(日)22:58 ID:5eX0JfMV(1) AAS
カメムシは捕まえてアルコール漬で臭気成分を出してスプレーすると寄ってこなくなる
カメムシがきたらカメムシの匂いでカメムシを撃退だ
44: 08/25(月)10:25 ID:pAwZFRfj(1) AAS
カメムシにはダントツ水溶剤よく効くよ
消毒すると次の日周囲にたくさんひっくり返っている
45: 08/25(月)11:22 ID:hT02evNo(1) AAS
よくきくから以前はエダマメにもつかってたけどまわりがネオニコやめだして何となく自分もやめてしまった
46: 08/25(月)20:03 ID:7ueoxLVR(1) AAS
ダントツって2回くらいしか使えないのよね
47: 08/26(火)06:31 ID:sK3abi+H(1) AAS
葉の外側を丸く食べた跡がバンバン増えてて、イモムシが大量にいそうなものだが見当たらず。
不思議に思ってたら、水やりする目の前にハチが現れて、葉を丸く切り取って去って行った。コイツかぁー。
ハキリバチっていうんだね。
48: 08/27(水)12:38 ID:reFpBYfs(1) AAS
焼きそばにもししとう少し
辛っ
ラーメンだとピリ辛程度だったんだがな
はぁヒリヒリする
49: 08/28(木)02:16 ID:ylRVWQE2(1) AAS
ウスターシャに刻んだ青唐辛子を漬け込みですよ
万能ソースとして万国博覧会で売りたい
50: 08/28(木)05:08 ID:V7ld4G4G(1) AAS
不織布で日除けしてる部分は元気だが、足りずに日が当たる部分は枝先枯れてたので、剪定した。
51: 08/28(木)12:07 ID:pFfd6Cc8(1) AAS
ピーマン、ししとう、万願寺が採れすぎて困っとる
やはりしっかり土作りをすると成り疲れ知らずだわい
52: 08/28(木)13:32 ID:bX4TQ2/P(1) AAS
仕立てがうまければそんなことはないんだろうけど
ポポポポポンっとなって一度収穫するまで着火しないから収穫タイミングのムラっ気が
53: 08/28(木)21:53 ID:3lFKjWwt(1) AAS
カプサイシンには油、ししとうで全部当たりしかない今年それがよくわかったよ
ヨーグルトも牛乳も常備してない、でもマヨはある、マヨって油じゃん、マヨなめる、口の中から辛さがなくなるやったー、おなかぎゅるぎゅる
マヨでうがいして、ぺってすればお腹痛くもならないのかも
54: 08/29(金)22:04 ID:31zRmbZL(1) AAS
カプサイシンは油に溶ける。ラー油がそれ

牛乳やヨーグルトやマヨネーズが辛みを緩和するのは油に溶けたカプサイシンがさらに乳化されるからじゃないかな
55: 08/29(金)22:14 ID:UZMBJw1K(1) AAS
辛くなったししとうでタバスコ作るか
56
(1): 08/30(土)19:23 ID:jRkFlBUD(1) AAS
ホームセンターで買った万願寺とうがらしが全部めちゃくちゃ辛いんだけど
なんなんこれw
57: 08/30(土)19:25 ID:hcaJms9y(1/2) AAS
お前の育ててる環境が悪いとしかw
58: 08/30(土)19:30 ID:mrS/nJEU(1/2) AAS
はいはい口の悪いゴミは消えてくださいね
59: 08/30(土)19:37 ID:hcaJms9y(2/2) AAS
鏡見てきたら?
お前の言う口が悪いゴミが映ると思うよw
60
(1): 08/30(土)19:55 ID:dxG2lpLx(1) AAS
君って言わなくなってて草
61: 08/30(土)20:09 ID:JwAk0bvm(1) AAS
>>56
辛くならない品種探すしかないな
OKストアで売ってる京都産万願寺から採種したやつは辛いの全く出ないわ
62: 08/30(土)20:31 ID:mrS/nJEU(2/2) AAS
>>60
さっさと消えろよゴミ
63: 08/30(土)21:57 ID:wTaneEmX(1) AAS
水と肥料切らさなければほとんど辛味出づらいけどどっちかか両方切れてないか
64: 08/31(日)03:38 ID:wnVgvhjt(1) AAS
プランターかなんかでどっちも切らしてそう
65: 08/31(日)13:52 ID:nWFvafjN(1) AAS
辛いから良いんだぜ
と思うことにしている
66: 08/31(日)18:54 ID:a7rtiULb(1) AAS
辛すぎるのは種を取れば食べれるかもな
67: 08/31(日)21:37 ID:dSybPy9n(1) AAS
明日はししとう入りカレーを作ろう
68: 09/01(月)11:52 ID:b28Q2bd/(1) AAS
唐辛子
唐甘子
69: 09/02(火)00:59 ID:68yUOgv/(1/2) AAS
なんか小売りのピーマンが妙に高いな
ナスは安定して安いのに
70: 09/02(火)04:15 ID:HDJMojGU(1) AAS
激強剪定カマしたのに3日でまたワサワサよ
なんなんこれ!?繁らずまずは実をつけーよキミら
71: 09/02(火)06:37 ID:OTQTGfNW(1) AAS
うちの方ではナスも安くならなかったぞ
72: 09/02(火)07:35 ID:NDFnDTDQ(1) AAS
茄子もきゅうりも夏は三本198円瞬間風速で148だったのに今年はずっと248
大昔は98円なんてときもあった記憶が
73: 09/02(火)07:40 ID:3CofHZez(1) AAS
ピーマンも小さくていびつなのが袋詰めされてるから
産地で暑すぎていつも出荷しているようなのができないんだろうね
家庭菜園ならどんな形でもいいけど
74: 09/02(火)08:23 ID:StShflgZ(1) AAS
高温障害でロスが多いのかな、うちのピーマンやパプリカは実が小さいうちから一部黒くなって腐ってる
75: 09/02(火)08:51 ID:potRVhXN(1) AAS
そろそろ出来すぎると食べ飽きる時だな
76: 09/02(火)16:03 ID:2h54G9M1(1) AAS
アブラムシだかダニにやられた株を消毒駆除して摘芯してまた育ててみたけど脇芽も全部が葉の縮れ、この時期になってもなおらない
いちど縮れたのはもう株ごとダメなもんなのかな、いい経験した、実もなんとなく食べてないけど
77: 09/02(火)16:12 ID:ib9G9iS6(1) AAS
肥料をやりすぎたのか
78: 09/02(火)17:24 ID:68yUOgv/(2/2) AAS
うちの方はナス5本180円か198円だな
ピーマンやきゅうりがバカ高い
79: 09/02(火)17:50 ID:jkz3ai7g(1) AAS
じゃがいも高いこまる
80: 09/02(火)19:55 ID:vCz+3J1V(1) AAS
ジャガイモいっぱいある
まあ残ってるの小さめのばかりだが
81
(1): 09/02(火)22:20 ID:9L+FZ7Rj(1) AAS
熱波で収穫する実もアチアチな毎日だが
ついに辛いししとうを食べずに見分ける方法を編み出したぞ!
真っ二つに切り、断面を触った指でうっかり目をギエエェァ
82: 09/02(火)22:30 ID:fxOAlccJ(1/2) AAS
もうししとうは完全に赤くなるまで放置して唐辛子として使ってるよ…
83: 09/02(火)23:24 ID:9nSuky95(1) AAS
別に赤くなっても辛くなるわけではないぞ
84: 09/02(火)23:34 ID:fxOAlccJ(2/2) AAS
半分くらいは辛くなってるから唐辛子ソースにしたらちょうどいい
85: 09/03(水)03:31 ID:USxaJ5gH(1) AAS
>>81
うっかり竿を
ってほうが雄々しいですぞ!
86: 09/03(水)04:34 ID:hBHJnhTZ(1) AAS
けつが尖ったら辛いんじゃないの?
けつが丸いのは甘いし尖ったら辛い気がする
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