【ねぎ】 ネギ類総合 welsh onion 【葱】Part8 (777ﾚｽ)
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615(3): 04/10(木)19:24 ID:Nu6+2/dj(1) AAS
九条ネギは根元をナイフで切って収穫出荷してるところが多い希ガス
単なる小ねぎだと根付きなんだけど収穫方法も京都ブランドの一つなんかね
618: 04/10(木)20:13 ID:LRz/xIkb(3/3) AAS
>>615
そういう出荷方法なんだ
収穫する時に掘り上げたら良くないのかなとか、この時期は分けつしたネギの親ネギ？(素のネギ)だけを出荷してるのかとか、あれこれ考えてしまった
地域がらか、スーパーでは九条ネギ、九条太ネギってそんなに見かけないものでね
628(1): 04/11(金)00:08 ID:9os5kqoo(1) AAS
>>615
根っこはどうせ食べないし、土付いてたら汚れるからやろ。
白ネギも根元から切って売ってるで、他所やと根っこ付きなん？
630(1): 04/11(金)02:07 ID:WfXzAwSC(1) AAS
>>615
そこ切らないと植えたら分げつして栽培できてしまうからとか?
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