【管理栄養士】栄養教諭【栄養士】 (850レス)
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774: 2020/05/06(水)22:36 ID:XZgXYQ9E(1/2) AAS
文部科学省
(4)学校給食(昼食提供)の工夫について
学校給食を実施するに当たっては,「新型コロナウイルス感染症に対応した
学校再開ガイドライン」に示したもののほか,配膳の過程での感染防止のため,
可能な限り品数の少ない献立(例えば,主菜と具沢山の汁物等)で適切な栄養
摂取ができるようにすることや,可能な場合には給食調理場において弁当容器
等に盛り付けて提供することなどの工夫が考えられる。また,それらが困難な
省5
775: [age] 2020/05/06(水)23:03 ID:XZgXYQ9E(2/2) AAS
これからの季節持ち帰りは危険
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