スパイスからカレーを作ろう37杯目

スパイスからカレーを作ろう37杯目 (903ﾚｽ)
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854(1): 09/24(水)13:41 ID:??? AAS
コレも一理あるねー、ワタシは手軽に手に入るオリーブオイルと普通のゴマ油を普段は使ってるが

火を通すと、案外ゴマ油の風味は無くなるし

米油や（値段高いけど）太白胡麻油が向いてる

859(1): 09/24(水)18:58 ID:??? AAS
>>854
太白胡麻油だぞ
胡麻油とはぜんぜん違う
余計な特徴がない油なのでクッキーやケーキなんかに使われる