一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 300日目 (425レス)
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1: (ワッチョイ cf4b-XVQY) 09/18(木)13:42 ID:zYrYqurt0(1/6) AAS
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スレ立てする時は↑これを3行重ねて立てて下さい。
現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもOKです(写真だけでなく話が膨らむような説明もできれば添えると嬉しい)
お約束
省7
344: (ワッチョイ 4b1b-NHbc) 09/29(月)14:18 ID:Kccixs0e0(1) AAS
いいねトマたま、トマトお高いね
秋になって庭にニラがまた伸びてきたので摘んだ
345(4): (スフッ Sd43-wD+D) 09/29(月)14:44 ID:UWVYeaLQd(1) AAS
買った調味料だけで破産しそうなんだが
オイスターソース5千円
ラ・クック6千円
甜麺醤1400円
ホアジャオ油青山椒油1900円
グリーンペッパー760円
省4
346: (ワッチョイ cbff-vrAF) 09/29(月)15:04 ID:hzUDytMh0(2/2) AAS
なんでそんな高い調味料買うの…
347(1): (オイコラミネオ MMa9-L1hw) 09/29(月)15:10 ID:y/CYR7xKM(1) AAS
オイスターソース→198円
甜麺醤→麹味噌に七味と山椒、はちみつ
豆板醤→赤味噌に七味とはちみつ、醤油
麻婆豆腐、麻婆茄子ならこんなもん手抜きすぎか
348: (ワッチョイ 2511-MV5l) 09/29(月)15:12 ID:P50PB3fN0(1) AAS
そろそろダシパックの味の値段のバランスが一番いいものを決めたい
今のところはかね七使ってるけど
349: (ワッチョイ 1b82-HBb4) 09/29(月)15:20 ID:hf0lGFVx0(1) AAS
>>347
甜麺醤 298円
豆板醤 298円
と提案してあげないと>>345は
麹味噌 4980円
赤味噌 4980円
七味 1450円
省2
350: (ワッチョイ 4dce-3yTt) 09/29(月)15:38 ID:54PL57f20(1) AAS
釣り臭いけど、5000円のオイスターソースって何処で買えるのか教えて欲しいわ
成城石井や紀伊國屋でもそんなの見た事ねえぞw
351: (ワッチョイ 55af-aYbX) 09/29(月)15:41 ID:HtcPXi0+0(1/2) AAS
>>345
スゴいね、私では手が出ない金額の調味料だw
使ったら、気が向いた時に
一般メーカー品との違いを書き込んでもらえると嬉しい
352: (ワッチョイ abeb-E3Lm) 09/29(月)17:24 ID:f9pBxM8k0(1) AAS
業務用なんだろ
353: (ワッチョイ 4dbb-vrAF) 09/29(月)17:51 ID:sRlTQ7lp0(1/2) AAS
>>345
さっさと破産しとけw
354: (ワッチョイ 55af-aYbX) 09/29(月)18:11 ID:HtcPXi0+0(2/2) AAS
そうか、質がよいのでは無くて量が多い可能性もあるのかw
355: (ワッチョイ 053b-2yrw) 09/29(月)19:21 ID:YZtk6Cwi0(1/2) AAS
あとここのスレの高齢化率を考えると
ネットの高級ぶった通販にカモられてる可能性はある
好意的に解釈すれば生協とかの素材にこだわった少数生産品ばかり買ってる可能性もあるが
356(1): (ワッチョイ 4dbb-vrAF) 09/29(月)19:38 ID:sRlTQ7lp0(2/2) AAS
成城石井クラスでもそんな高額な調味料は売ってねーよw
成城石井はちりめん山椒を食べたくてたまに買いに行く
357: (ワッチョイ 7d10-Mbpt) 09/29(月)19:44 ID:Sf+b6HFs0(1) AAS
>>327
今食べてみた
甘かったw
358(1): (ワッチョイ 053b-2yrw) 09/29(月)19:44 ID:YZtk6Cwi0(2/2) AAS
>>356
一例だが
外部リンク:www.google.com
359: (ワッチョイ 2316-Yz6d) 09/29(月)19:55 ID:sAukQhNF0(3/3) AAS
ひとり暮らし答えが出ている
ADHDの脳は実際に普通の人とは構造が異なっていた
2025.09.14 SUN
外部リンク:nazology.kusuguru.co.jp
サイコパス傾向のある人は反社会行動のブレーキになる脳領域が小さい
2025.07.06 12:00:41 SUNDAY
外部リンク:nazology.kusuguru.co.jp
省7
360: (ワッチョイ 2393-Duv+) 09/29(月)22:26 ID:2+lEeQzQ0(1) AAS
カナダ豚ですらもはや高級品になりつつある高騰ぶりには終わりが見えないね
厚切りをシンプルに塩コショウ、ソースはソイで、美味しかったけれど
361: (ワッチョイ 2304-32UL) 09/30(火)03:04 ID:T5zRsrtx0(1) AAS
ラムーのカナダ産三元豚はまだグラム78円だわ。神。
362: (ワッチョイ 053b-2yrw) 09/30(火)06:06 ID:yzK+RJmZ0(1/2) AAS
FF3かよ
363: (JP 0Hcb-OjZA) 09/30(火)12:32 ID:5LP4mtKfH(1) AAS
切り干し大根とツナ、きゅうりをマヨネーズで和えるだけサラダ作った
ポリポリ歯ごたえあってうまい
364: (ワッチョイ 4dbb-vrAF) 09/30(火)12:48 ID:vpzAe2rd0(1/2) AAS
切り干し大根サラダはよく作る
きゅうりとかにかまにポン酢でうまー
365: (ワッチョイ 23c7-Yz6d) 09/30(火)13:30 ID:DaSn06jd0(1/2) AAS
ひとり暮らし
★電波兵器やレーザー兵器存在している!
一撃でドローン49機を撃墜するマイクロ波兵器”レオニダス”が登場【動画あり】
公開日2025.09.30 06:30:58 TUESDAY
外部リンク:nazology.kusuguru.co.jp
>>この兵器はレーザーや迎撃ミサイルのように一発ずつ撃ち落とすのではなく、
>>強力なマイクロ波を照射してドローンの電子回路そのものをターゲットにします。
省1
366: (ワッチョイ 7d01-Wv87) 09/30(火)14:04 ID:8mdsi89P0(1) AAS
おにぎり用の海苔が互いにくっついてたから「離れろや」とレンチンしたら水分飛びすぎてパリパリになりやはりくっついたまんま。さらに隅っこは焦げてた。
揉み海苔にして最後まで食べるけどみなさんもそろそろ乾物チェックするのをオススメするよ。フレーバーソルト(ハーブソルト)とか真夏終わってホッとしてるとガッチリ固まってるんよね。
367: (ワッチョイ 4dbb-vrAF) 09/30(火)19:03 ID:vpzAe2rd0(2/2) AAS
ハーブソルトは冷蔵庫に入れてますん
海苔は湿気らないよう対策済み
368: (ワッチョイ 2d93-P3Ue) 09/30(火)19:27 ID:jomPcjq40(1) AAS
ハーブソルトは虫がつきやすいからね
冷蔵庫が正解
369: (スププ Sd43-Mbpt) 09/30(火)19:45 ID:gIeGI7RDd(1) AAS
海苔くっついたら溶かす系で使う
ご飯炊く時に混ぜるとか味噌汁に混ぜるとか
370: (ワッチョイ 053b-2yrw) 09/30(火)19:49 ID:yzK+RJmZ0(2/2) AAS
かつてこりゃあ便利だと思って買ったにんにく塩という調味料はキッチンに野ざらしで置いといたら1ヶ月で湿気で固まりやがった
捨てるのももったいないので固まったものをフォークでもガシガシ崩しながら使ってる
371: (ワッチョイ 257f-inXw) 09/30(火)19:55 ID:wYudsJrK0(1) AAS
定食屋とかにいくと、たまにかたまり防止用に塩の瓶にゴマ入ってるけど
やっぱり煎りごま入れといたらそれなりに効果あんのかな
372: (ワッチョイ 23c7-Yz6d) 09/30(火)20:09 ID:DaSn06jd0(2/2) AAS
ひとり暮らし
ソニー、1億画素超×毎秒100枚出力の“業界初”新CIS「IMX927」
2025/09/30 16:00
外部リンク:news.mynavi.jp
・広範囲を一気に撮影できるのか?
・電波攻撃音波攻撃を撮影可能?
名な二重スリット実験は、量子の本質だけを取り出しても成り立つ
省10
373: (ワッチョイ 2383-N/ZT) 09/30(火)21:18 ID:tsELffSw0(1/3) AAS
鳥貴族で大谷翔平チャレンジしてきた!
374: (ワッチョイ 2383-N/ZT) 09/30(火)21:18 ID:tsELffSw0(2/3) AAS
目指せ55本!
しかし15本でお腹いっぱい!
375: (ワッチョイ 2383-N/ZT) 09/30(火)21:19 ID:tsELffSw0(3/3) AAS
改めて翔平さんの凄さを体感しました!
376: (ワッチョイ 2dde-N/ZT) 09/30(火)21:19 ID:6cb6Vacn0(1) AAS
もとい痛感しました!
377: (ワッチョイ e30a-N/ZT) 09/30(火)21:20 ID:z2ueXNd60(1) AAS
おうち焼き鳥最近マイブームやったけど、やっぱり鳥貴族さんの方が美味しかったです!
378: (ワッチョイ 23c7-56Vy) 09/30(火)21:22 ID:H0ziKdz/0(1) AAS
しょっぼ
女子並の胃袋で普段からコメコメ言ってたのかよ
379(1): (ワッチョイ b5bb-wD+D) 09/30(火)22:22 ID:umNL4kMQ0(1/2) AAS
ラ・クック買っからさっそく付属のレシピ通り秋刀魚を強火で15分焼いたら焼き過ぎで身がパッサパサになっちゃって最初から半信半疑だったけど15分てなんなんですかね余熱して金網で5分で焼けるんだから当然そうなるわな
380(1): (ワッチョイ cbff-vrAF) 09/30(火)22:44 ID:VxEdLOlq0(1) AAS
>>379
レシピ12〜13分じゃね?
しかも3匹同時に焼くときの時間
何匹焼いたの?
動画リンク[YouTube]
381: (ワッチョイ b5bb-wD+D) 09/30(火)23:04 ID:umNL4kMQ0(2/2) AAS
>>380
たぶん大きいタイプだから時間が違う
i.imgur.com/hGls92K.jpeg
382: (JP 0H6b-X4HV) 10/01(水)00:37 ID:o0Tev3QsH(1) AAS
うちのガスレンジはココットプレートだけど自動で止まるぞ
仕組みは不明だけど大変助かってる
それ以前はレンジ前でずっと焼き加減を見張ってたから
383: (ワッチョイ 230c-Yz6d) 10/01(水)02:46 ID:1Gbuj7550(1/2) AAS
ひとり暮らし
【研究成果】幻聴に関連した脳構造特徴を発見
2022/12/22
外部リンク[html]:www.c.u-tokyo.ac.jp
>>幻覚や被害妄想などの陽性症状、抑うつや自閉などの陰性症状、認知機能障害が組み合わさった症候群です。統合失調症の特徴的な幻覚として幻聴があり、会話をしている声が聞こえたり話しかけてくる「対話性幻聴」、行動を命令してくる「命令性幻聴」、自分の考えが声になって聞こえる「考想化声」など、単に音が聞こえるのではなく、比較的複雑な形式であることが特徴的です。
>>両側海馬の体積が小さいことがわかりました。
>>左尾側中前頭回の表面積減少は、このような言語処理機能の障害と関係している可能性を示唆しています。
省13
384: (ワッチョイ 9bbd-e8/I) 10/01(水)07:13 ID:uwzw8GDy0(1) AAS
ハーブソルトの話題出てるから尋ねるがオススメのハーブ岩塩あったら教えてくれ
385: (ワッチョイ 236d-Yz6d) 10/01(水)07:40 ID:1Gbuj7550(2/2) AAS
ひとり暮らし
高齢化と医療資源の逼迫 2025年問題と2040年問題をどう対策するか
外部リンク:nicoms.nicho.co.jp
「2025年問題」とは、2025年に人口の約30%が65歳以上となり、高齢化社会がさらに進むことによって、医療費や介護費の増大、労働力の不足、社会保障制度の持続可能性の確保などが課題となることを指します。
2040年には、第二次ベビーブームに生まれた団塊ジュニア世代が65歳以上となり、65歳以上の高齢者が人口の約35%を占めることになります。2025年問題の状況がさらに深刻化することを「2040年問題」と言います。
-
日本の医療費と医療を正しく理解するために
省20
386(1): (ワッチョイ 0559-BG+W) 10/01(水)11:03 ID:hxqtO3lC0(1/3) AAS
玉ねぎ3つが買って1週間経つ
すぐ使うはずだったのにタイミング逃した
凍らせておけばよかったな
387: (ワッチョイ 23c7-56Vy) 10/01(水)11:22 ID:bsR/xOba0(1) AAS
みょうがと合わせて戻り鰹をザクザク食べまくれ👊
388: (ワッチョイ cbff-vrAF) 10/01(水)11:30 ID:oYvovRZq0(1) AAS
甘酢漬けがいいよらっきょうみたいになる
甘味少な目で唐辛子入れればアチャールになる
加熱して冷凍でもいい
389: (ワッチョイ 0559-BG+W) 10/01(水)12:18 ID:hxqtO3lC0(2/3) AAS
どっちもいいね!
390: (オイコラミネオ MMa9-L1hw) 10/01(水)12:20 ID:3FUPBorzM(1/2) AAS
>>386
玉ねぎなんて常温冷暗所で一ヶ月とか平気で保つでしょ?
391: (ワッチョイ 0559-BG+W) 10/01(水)12:26 ID:hxqtO3lC0(3/3) AAS
黒ずんだりシュガースポットみたいなのが出てきてた
392: (オイコラミネオ MMa9-L1hw) 10/01(水)12:33 ID:3FUPBorzM(2/2) AAS
先端の方が黒ずんでるのは腐敗してるので破棄するか、先の方だけなら取り除いて使うかな
3つとも確認して冷凍なり作り置きにするとか
湿度に弱いから保管場所のせいかも、陰干しにして乾燥させるのもアリだよ
オレも今年暑かったせいか8月頃に1個ダメにしたよ
393: (スフッ Sd43-wD+D) 10/01(水)14:59 ID:5xUMxEbgd(1) AAS
>>345
これ書いた者です
青山椒油が配送遅延して届きそうにないからキャンセルして他メーカーのを探してたら李錦記ブランドの1800円のと105グラム1400円のバカ高いけど評価が良いのとどっちを買うか考えてたけど結局両方買いました
394: (ワッチョイ 236b-UA38) 10/01(水)16:08 ID:Q7gxTo/a0(1) AAS
>>297
遅レスだが肉味噌系の料理作る時なんかにも重宝する
この時期ならナスの肉味噌とか
ちょっと水でのばして味見して好みでなければ酒やみりんや砂糖や醤油で調味、あと水溶き片栗粉少量で出来上がる
395: (ワッチョイ 05fb-UA38) 10/01(水)16:10 ID:aJ4oYTVB0(1) AAS
>>358
12本入り買ってどうすんだよw
396: (スプッッ Sd43-56Vy) 10/01(水)18:57 ID:elVfcbDsd(1) AAS
多分おんなじ人だと思うが前にも調味料ドカ買いニキおったな
397: (スププ Sd43-Mbpt) 10/01(水)20:04 ID:lU4iXZjid(1) AAS
値引きされてた買ったアメリカ産牛タンやいた
不味いwww
398: (ワッチョイ 4baa-32UL) 10/02(木)05:23 ID:YSAFGhiE0(1/2) AAS
仙台名物牛タンも大半外国産らしいから、調理法の問題かもしれん。
399: (ワッチョイ 3d21-8CQk) 10/02(木)06:26 ID:AY6ZdVuu0(1/5) AAS
おざまーーーーす
400: (ワッチョイ 3d21-8CQk) 10/02(木)06:27 ID:AY6ZdVuu0(2/5) AAS
昨日の大谷選手のホームラン二発は圧巻やったね
大谷選手のおかげで毎日頑張れてます!
サンキューやで
401: (ワッチョイ b5bb-8CQk) 10/02(木)06:28 ID:uTONZPYh0(1/2) AAS
さて、私の今日の朝ごはんはと言いますと、お惣菜のコロッケです
402: (ワッチョイ b5bb-8CQk) 10/02(木)06:28 ID:uTONZPYh0(2/2) AAS
勿論米もあります
403: (ワッチョイ 3d21-8CQk) 10/02(木)06:29 ID:AY6ZdVuu0(3/5) AAS
コロッケごはん
ほいで海苔の佃煮もある
404: (ワッチョイ 3d21-8CQk) 10/02(木)06:30 ID:AY6ZdVuu0(4/5) AAS
朝はがっくり食べなきゃ☀
405: (ワッチョイ 3d21-8CQk) 10/02(木)06:31 ID:AY6ZdVuu0(5/5) AAS
ほいで、今日はカレー食いたい気分やからお昼は松屋さんに行こうかなあ
406(1): (ワッチョイ cbff-vrAF) 10/02(木)10:10 ID:w3fqIw+w0(1/2) AAS
今さらだが一人用のごはんの適量が分からん
昨日0.7合炊いたが多かった
0.5合でいいのかな?
407: (ワッチョイ 4baa-32UL) 10/02(木)10:13 ID:YSAFGhiE0(2/2) AAS
人によるやろ。
ワイは一合食べるで。
食べ残したら冷凍しとけ。
408: (ワッチョイ 9b10-Gx+E) 10/02(木)10:18 ID:gCn052da0(1) AAS
そんなもん人によるわw
1合の炊き上がりが水加減によって概ね300〜340gくらい
レトルトのパックごはんが商品によって150〜200gであることを考慮して食べたい分だけ炊いてくれ
409: (オイコラミネオ MMa9-Wv87) 10/02(木)10:30 ID:Ig6dUlJZM(1) AAS
人によるとしか(困惑)
多めに炊いて適量を食えば?
410: (ワッチョイ 23fc-Te9b) 10/02(木)12:26 ID:zO/1e2cS0(1) AAS
俺は1食0.5合だな
411: (ワッチョイ 7d2d-Mbpt) 10/02(木)12:35 ID:Te3TzEvf0(1) AAS
まとめて炊いてお茶碗一杯分ごとにラップして冷凍してる
412: (ワッチョイ ebbd-VEJP) 10/02(木)12:39 ID:QgcI9GsJ0(1/3) AAS
適量は健康状態、身長、活動量、年齢、経済状態、嗜好、などさまざまな条件で変わるわけで、
漠然と人に聞いてもわかるわけがないわな
1日のうち自炊は何食かとか、冷凍はオッケーかとか、保温はオッケーかとか、そういうのにもよるし
413(2): (ワッチョイ 7d01-Wv87) 10/02(木)13:29 ID:8vAUcabU0(1) AAS
静まっていたホームベーカリー欲しい欲がまたぶり返してきた。設置場所と電源の用意が面倒なので忘れるように忘れるように生活してきたのにぃ。
誰か2週間くらい貸してくれさい
414: (オイコラミネオ MMa9-L1hw) 10/02(木)15:07 ID:50WTdz2FM(1) AAS
>>406
ご飯一膳が0.5合よん
2合炊いて1膳食べて、残り3食は冷凍してる
415: (ワッチョイ ebbd-VEJP) 10/02(木)15:12 ID:QgcI9GsJ0(2/3) AAS
>>413
2週間くらい使えば飽きるだろうという冷静な判断力も残ってるんだなw
416: (ワッチョイ 1b6e-HBb4) 10/02(木)15:32 ID:iOlFPUz20(1) AAS
>>413
家電レンタルて借りてみたら?
それで飽きたらそれっきり、自分のものにしたくなったら買えばいい
417: (ワッチョイ 9beb-n82d) 10/02(木)16:12 ID:8JkELy7q0(1) AAS
米は1.3合くらい食わんと食った気がしない
418: (ワッチョイ 9574-fS9Y) 10/02(木)20:13 ID:GhsHgpka0(1) AAS
朝食に間に合うように深夜にゴトゴト動かしてとても食いきれないパン1斤が目の前に置かれてる状態って控えめに言って地獄
419: (ワッチョイ 053b-2yrw) 10/02(木)20:28 ID:tXWrJbA90(1/2) AAS
本当に一人暮らしならホームパン作り機なんて中の上所得ファミリーの自己満アイテムを持ってること自体が失敗
420: (ワッチョイ ebbd-VEJP) 10/02(木)20:39 ID:QgcI9GsJ0(3/3) AAS
まあ一応パンも冷凍できるじ
421: (ワッチョイ 2378-Yz6d) 10/02(木)20:40 ID:v2Anvd+80(1) AAS
ひとり
質問
ispace、ミッション4で打ち上げる大型月着陸船の熱構造モデルを公開–振動や音響の試験をクリア
10/2(木) 15:10
外部リンク:news.yahoo.co.jp
>>シリーズ3ランダー(仮称)の熱構造モデル(STM)を使用し、振動試験、音響試験、熱真空試験を実施。これらの環境試験では、打ち上げ環境や宇宙環境を熱的または機械的に再現し、宇宙機が直面する過酷な環境下でもランダーの構造・熱設計が正常に動作するかを確認した。打ち上げ時に月着陸船が受ける激しい振動や、極端な温度環境(太陽光下で約130度、影では−140度)など、宇宙空間での耐性の検証や、真空状態での熱的特性を評価し、問題がないことを確認したという。「環境試験では大きな問題がほとんど見つかっておらず、より信頼性の高いものを作ることと同時に、軽量化していくことも考えている」(ispace CTOの氏家亮氏)
※量子テレポーテーション自体がかなり繊細な環境下でしか行えないので宇宙でのテレポート不可能ではないのか?
省21
422: (ワッチョイ 25ba-rap8) 10/02(木)20:53 ID:GCr1qobs0(1) AAS
晩ご飯後に1合研いで朝炊けるようにタイマーをセットし、朝晩で食べていたが猛暑で食べるのが辛くなり0.7合にしたけど中途半端だし毎日やるのが大変なので1.5合にして4食分にしている
423: (ワッチョイ 053b-2yrw) 10/02(木)20:55 ID:tXWrJbA90(2/2) AAS
一号派多いみたいだけど電気代と人件費がもったいなくね?
俺は常に5合炊いて冷凍してるが
サラリーマンだから平日朝は炊いてる暇ないし
424: (ワッチョイ cbff-vrAF) 10/02(木)20:56 ID:w3fqIw+w0(2/2) AAS
05合の炊き立てを食べられるように湯煎とか圧力鍋蒸しとか試してるんだけど…
黙って1.5〜2合炊いて冷凍のほうがよさそうだなw
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