一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 298日目 (416ﾚｽ)
上下前次1-新
ﾘﾛｰﾄﾞ規制です｡10分ほどで解除するので､他のﾌﾞﾗｳｻﾞへ避難してください｡
1(1): 07/30(水)19:13 ID:II90Pnfs(1) AAS
現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもＯＫです（写真だけでなく話が膨らむような説明もできれば添えると嬉しい）
お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
（そういう時は華麗にスルーで）
省4
336: 09/23(火)15:26 ID:QbjZz4E0(2/2) AAS
今夜は炒飯にするぞ
明日の朝はトーストで昼はうどん
夜は満を持して豚タン焼を食べる
337: 09/23(火)17:19 ID:454yCF8C(1/2) AAS
>>330
麺は普通に大徳とかの安いの買ってるから勧めるようものではないな
ソースはコーミ コクうま焼きそばソース これは旨い
338(4): 09/23(火)19:10 ID:Flf/M/w5(1) AAS
焼きそばがベチャってなるの防ぐ方法ない？
339: 09/23(火)19:26 ID:mP5ohTud(1) AAS
>>338
粉末ソースのやつで具無しで作ればいいじゃん
340: 09/23(火)19:51 ID:nKn/YeTI(3/3) AAS
ひとり暮らし
アメリカのトランプ大統領は米韓首脳会談を前に「ここ数日間、韓国の新政権が教会を対象とした悪質な強制捜査をしたと聞いた。容認することはできない」と発言しました。この強制捜査が具体的に何を指すのかには言及しませんでしたが、旧統一教会への家宅捜索後の発言として注目されました。
もともとトランプ大統領は2023年に旧統一教会の友好団体「天宙平和連合」の記念イベントにビデオメッセージを送るなど、旧統一教会との関係が指摘されており、鈴木エイトさんによると旧統一教会側が「圧力をかけてほしい」とトランプ大統領に働きかけている可能性もあるということです。
外部ﾘﾝｸ:news.yahoo.co.jp
世界平和統一家庭連合（旧統一教会）の韓鶴子（ハンハクチャ）総裁（82）が韓国の特別検察に政治資金法違反などの疑いで逮捕された。
旧統一教会の日本教会は23日、X（ツイッター）上でコメントを掲載した。
「特別検察に自ら出頭するなど、捜査に真摯に協力」しているとした上で、韓氏の弁護団が、韓氏が高齢であること▽心臓関連の施術を受けて療養が必要であること▽逃亡や証拠隠滅の恐れが全くないことを訴えてきたが認められず、「誠に遺憾」としている。
省9
341: 09/23(火)19:52 ID:454yCF8C(2/2) AAS
>>338
先に麺だけ3〜4分焼いてしっかり水分をとばす
をやってないなら多分それ
342(1): 09/23(火)21:16 ID:qwSDJjlN(1) AAS
マルちゃん焼きそばに付属の粉を半分だけ使い、それに水を大さじ2、ウスターソースを大さじ3/4、
醤油を大さじ3/4、オイスターソースを大さじ1/2を混ぜたものを使うと、普通に作るより一味違って美味い。
あとは麺はあらかじめレンチンして水分を抜いておくとなお良し。
343: 09/23(火)21:49 ID:t3MkLjF2(1) AAS
昨日棒ラーメン茹でて粉末ソースで作ったけど
べちゃとはなって無いよ
さっきちょっと食ってみたから間違いない
344: 09/24(水)00:29 ID:GbhFv5tD(1/2) AAS
>>342
３味足して一味違う不思議
345: 09/24(水)04:09 ID:PTtNWkYA(1/2) AAS
ひとり暮らし
原子をナノチューブへ一列に閉じ込めた「一次元気体」の撮影に成功！
2025.09.23
外部ﾘﾝｸ:nazology.kusuguru.co.jp
>>あるクリプトン原子（Kr）をカーボンナノチューブの内部に閉じ込めることで「一次元の気体」を作成し、その様子をリアルタイムで視覚的に捉えることに成功しました。
>>実際に撮影された映像では、クリプトン原子が狭いチューブ内である種の「交通渋滞」に巻き込まれており、数珠つなぎに配置されている様子が見て取れます。
>>強度が高くて軽量、また電気を良く通す特性を持つことから、次世代の電子機器や新材料の開発において中心的な役割を果たしています。
省15
346: 09/24(水)10:02 ID:T/bQduwt(1) AAS
>>338
野菜を入れたらグズグズ炒めずに蓋をして1,2分蒸す
それからソースを入れてさっと炒め合わせる
かき混ぜてる時間を減らすと美味く作れるよ
347: 09/24(水)11:23 ID:RcYY3zUl(1/2) AAS
>>338
野菜は別に炒める
野菜を炒める時に調味料を加えない
この２点で野菜から水分が抜けて焼きそば全体がべちゃっとなることを防げるよ
348: 09/24(水)17:22 ID:wmpkB5jz(1) AAS
安いPBの3食焼きそばは、しょっぱいだけで旨味が足りないものが多い
何か足せば良い具材や調味料はあるだろうか
349: 09/24(水)17:25 ID:y8AwNPsN(1) AAS
削り粉をまぶすとか
やった事無いけど
350: 09/24(水)17:33 ID:RcYY3zUl(2/2) AAS
逆にソースの量を減らすとか
あるいは砂糖を加えてみるとか
351: 09/24(水)18:07 ID:3w4Ul+B+(1/2) AAS
粉末スープを少なくして
・液体ソースを追加（ウスターが望ましい）
・麺を炒めるときに入れるお湯を鰹だしに替える
・隠し味程度にカレー粉を入れる
・トッピングに鰹節、青のりを追加
・それでも足りないなら禁断のハイミー投入
こんなんでいいんじゃないか？
352: 09/24(水)19:13 ID:b1QJ0feB(1/4) AAS
今夜は満を持して豚タン焼にする
明日の朝はワンチャン朝定特盛で
昼は豚タン弁当で夜は…なに食おうかな
353: 09/24(水)19:20 ID:g66LbX4A(1) AAS
野菜をシャキシャキにするのがヤキソバのこつだよ。
354(1): 09/24(水)19:22 ID:YQnwbIbS(1) AAS
水を入れないで野菜から出る水分で蒸せばべちょっとならないかな
355(1): 09/24(水)19:36 ID:b1QJ0feB(2/4) AAS
豚タン焼まいう
コリコリ感がパねえ
豚小間よりちょい高いけど
豚タンはこのまま焼くだけで旨し
356: 09/24(水)20:14 ID:3w4Ul+B+(2/2) AAS
粉末スープの焼きそばは、その出てきた水で戻ってべちょっとしないことを目的としているから
逆に粉末スープで水分がでないようにすると、ダマになったり和えそば的なもっちもっちの焼きそばになるよ
357: 09/24(水)20:19 ID:RYDD/JoP(1) AAS
焼きそばは初見殺し
358: 09/24(水)20:49 ID:b1QJ0feB(3/4) AAS
久しく焼きそば作ってないな
いつもペヤングで済ませちゃってるし
涼しくなったから来週は焼きそば作ろうかな
そしたら紅生姜も買ってこな
359: 09/24(水)20:56 ID:PTtNWkYA(2/2) AAS
ひとり暮らし
宇宙に輝く新たな「アインシュタインの十字架」が示す、巨大なダークマターハローの存在
2025.09.24
外部ﾘﾝｸ:wired.jp
>>銀河が十字架のように見える「アインシュタインの十字架」と呼ばれる天体現象が、このほど新たに見つかった。そこから見えてきたのは、
>>電磁波では観測できない巨大なダークマターハローの存在だ。
中略
省4
360: 09/24(水)21:02 ID:bga+Rwq9(1/3) AAS
>>354
俺は野菜だけ鷺に強火で炒めて後で麺と和えてた
ちな麺に入れる水も小さじ1くらいにしてた
361: 09/24(水)21:03 ID:bga+Rwq9(2/3) AAS
×鷺に→先に
362(1): 09/24(水)21:04 ID:bga+Rwq9(3/3) AAS
>>355
豚タン美味いよな
ちなカシラ肉だとさらに安くて美味いよ
363: 09/24(水)21:06 ID:b1QJ0feB(4/4) AAS
>>362
カシラは意外と売ってないとこが多くて
意外と安くもなかったりして
なおかつスライスしてないから
どうやって食べていいかわからんカレーとかか？
364: 09/24(水)21:10 ID:GbhFv5tD(2/2) AAS
そういやタサン志麻さんが
ベーシックなただのマルちゃん粉ソース焼きそば作る動画あったな
すげえ手間かけてたけど手間かけてるとこが重要なとこなんで一人分作るのにも参考になるよ
365: 09/25(木)08:09 ID:bURgBZMW(1/2) AAS
ひとり暮らし
10万枚以上のSIMカードを用いて迷惑電話をかけたり基地局を停止させたりする「SIMバンク」とは？
2025年09月24日 22時40分
>>科学捜査は進行中ですが、初期分析により「国家脅威アクター」と「連邦法執行機関に知られている個人」との間で携帯電話の通信が行われていることが示されています。
>>押収したのは中国企業・Ejoin Technologyが製造している「SMS・音声ゲートソリューション」で、1台3730ドル(約55万4000円)で販売
・犯罪組織が上記を使用してSNSに書き込んでいるだろう！
・ボイス・トォ・スカル使用していたそしても思考までは読めていないのが透けている！
省3
366: 09/25(木)15:21 ID:bURgBZMW(2/2) AAS
ひとり暮らし
介護保険
パワハラ
あなたはAIより賢いか？知能テスト「ARC Prize」
2025.09.25
外部ﾘﾝｸ:nazology.kusuguru.co.jp
※人間も同じ問題を試せれる
省16
367: 09/25(木)20:02 ID:8JlyxisR(1/4) AAS
今夜はネタが尽きて何を食べるか迷ってた
遅くなったせいで炊飯するのも面倒だから乾麺そばにした
たまに食う乾麺そばの旨さは格別
明日の朝はトーストかたまごサンドで昼はかき揚げうどん
368(1): 09/25(木)20:27 ID:6oTytvB/(1/3) AAS
棚から未開封の小豆島特選丸大豆醤油というなんだか高そうな醤油が出てきた
賞味期限は2007年だった
未開封だからいけそうな気がしたけど開けて小皿に入れたら古い醤油の匂いだったから捨てたわ
悲しい
369: 09/25(木)20:53 ID:YvpdnM2q(1/4) AAS
野菜炒め
と一口に言うが
実は自由度高くて各自の好みやセンスが如実に出るよな
最近のマイブームは
ごま油＋ニンニク→鶏挽肉＋キャベツざく切り＋菌類→鶏ガラスープの素＋ピーマン→ブラックペッパー
370: 09/25(木)20:55 ID:8JlyxisR(2/4) AAS
>>368
高そうな胡麻油買ったんだけど
なかなか見合う料理がなくて持て余してる
明日の夜は豚タン焼にでもするか
371(1): 09/25(木)20:59 ID:YvpdnM2q(2/4) AAS
高いごま油は普通に素材をコーティングする役目にはもったいないから
普通の油で炒めた跡にサッと香り付けで使うといいんじゃない？
372: 09/25(木)21:34 ID:8JlyxisR(3/4) AAS
>>371
実は豚タンを焼肉のタレで焼いて
そこに高級ごま油を垂らしてみたんだけど
あまりにも焼肉のタレが強すぎて
ごま油の風味も何もかき消されてしまった
373(1): 09/25(木)22:14 ID:6oTytvB/(2/3) AAS
ごま油買ってきたんだけどごま油+なたね油だったわ
ちゃんとしたごま油買って欲しいなら純正ごま油というものを選ばないといけないっぽい
130gも使いきれん
374(1): 09/25(木)23:01 ID:YvpdnM2q(3/4) AAS
そもそもタンは塩だろう
375(1): 09/25(木)23:10 ID:8JlyxisR(4/4) AAS
>>374
ただの塩でいいのか？
今度やるときは塩+ごま油にしてみるわ
376: 09/25(木)23:16 ID:YvpdnM2q(4/4) AAS
>>375
それはレバの方が良い
牛レバを表面だけあぶるんだ
377: 09/25(木)23:48 ID:6oTytvB/(3/3) AAS
塩は塩
タレはタレ
378: 09/26(金)00:02 ID:6Zpwx7S8(1) AAS
ポキとかユッケに使うのもいいし
ナムルに使うのもいい
379: 09/26(金)02:24 ID:QbYsDu3s(1/3) AAS
ひとり暮らし
福祉
神や幽霊が存在したとして
1.神々の世界が存在しているから神が存在していることになる
※人類も宇宙があるから人類が存在していることになるので鴨の世界も人間の世界も同じ
-
統合失調症の身体攻撃について
省11
380: 09/26(金)07:23 ID:mn1nLmzz(1) AAS
>>373
ネギ刻んで塩とごま油で和えておく
ニンニク生姜のみじん切をごま油で和えておく
料理が捗るよ
381: 09/26(金)19:30 ID:QbYsDu3s(2/3) AAS
ひとり暮らし
◇各世界の主脳や各トド府県や市町村で下記が起きているのか
「DOGE」がいかにめちゃくちゃだったのかを200人以上の連邦政府職員が証言
2025年09月26日 15時00分
外部ﾘﾝｸ:gigazine.net
>>アメリカのドナルド・トランプ大統領は2025年1月に大統領に就任すると、アメリカ政府の無駄をなくすことを目的として「政府効率化省(DOGE)」を設立しました。後に仲たがいすることとなるイーロン・マスク氏が率いたDOGEが政府機関にどのような打撃を与えたのかについて、200人以上の連邦政府職員が証言した内容をまとめた記事が話題となっています。
※ボイス・トォ・スカル内部も同じ状況なのか！
省10
382: 09/26(金)19:37 ID:uziPAsH6(1/2) AAS
今夜はネタもなくて豚タンの残りでも焼いて食べようかと
しかし解凍がどこまでできるかにかかってるわけで
そろそろ米も炊き上がるし、どうしたもんかと
明日は朝定特盛は食べないでトーストかたまごサンド
昼はテキトーにつまんで夜はペヤングと言いたいところだがチャーハンかな
383: 09/26(金)19:58 ID:uziPAsH6(2/2) AAS
豚タンが解凍間に合わなかったら
メンチかつカレーにでもしようかな
牛乳飲みたいし牛乳にはカレーっしょ
384: 09/26(金)21:18 ID:0mbPDkpl(1) AAS
豚タンは食べたこと無いな
牛のとは味違う？
385: 09/26(金)21:43 ID:pLaE5g7w(1) AAS
その辺で売ってるものを匿名掲示板なんかで質問する奴は絶対に自分で食ってみたりはしないんだろうな
自炊はおろか焼きとん屋にすら行ったことないだろ
386: 09/26(金)23:52 ID:QbYsDu3s(3/3) AAS
ひとり暮らしの仲間組織結末がこれだ
マイクロ波聴覚効果 Wikipedia
2024年12月20日 (金)
▽上記は下記のシステム本体の基本情報を記載している
ボイス・トゥ・スカル Wikipedia
2025年9月26日 (
>>マイクロ波をパルス波形にして人に照射すると、頭部との相互作用で頭の中から発せられたような音が聞こえる現象が起き、この音はマイクロ波の照射範囲にいない者には聞こえない
省8
387: 09/27(土)07:58 ID:B6SfzN4b(1) AAS
ひとり暮らし
★六法全書のボイス・トォ・スカル世界中で暴れすぎだろう！
★法律などの警察組織っていったい何なんだ
「ルール違反が後を絶たない」検挙件数は4万超 急速普及の陰に潜む「Luupファースト」法改正の波紋 [七波羅探題★]
2025/09/26(金) 20:36:31.89
2chｽﾚ:newsplus
【国勢調査】「同性カップル世帯」は存在しない？ 当事者や自治体が実態把握うったえ「ありのまま回答しよう」 [ぐれ★]
省21
388(1): 09/28(日)19:58 ID:LynpH4CN(1) AAS
今朝はたまごかけ納豆定食でごはんを大盛おかわりした
おかげで昼はカロリーメイトだけで済ませた
そして今ペヤングを食べてるとこと
しかし、今日たまたま通りかかった店で豚タンだけ売り切れてた
まさか噂を聞きつけてここの連中が買い占めたか
389: 09/28(日)21:08 ID:hJYupj+C(1) AAS
ひとり暮らし
我が子4人殺害で母親が20年服役、最新の遺伝学「全員病死でした」
2025.09.27 SAT
外部ﾘﾝｸ:nazology.kusuguru.co.jp
電動キックボードより電動アシスト自転車の方が事故率が約8倍高かった
2025.09.28 SUN
外部ﾘﾝｸ:nazology.kusuguru.co.jp
省15
390: 09/29(月)00:14 ID:2gzfeTQm(1) AAS
>>388
朝低糖盛りいけや
391: 09/29(月)00:33 ID:dND84O43(1) AAS
豚タンなんて都市伝説
売ってるところ見たことない
392(1): 09/29(月)05:02 ID:6bzcezn5(1) AAS
うちの近所の業務スーパーに売ってるぞ＞豚タン。
豚タンルートスライスって名前。
393: 09/29(月)05:05 ID:0HAtkc+Y(1) AAS
みんな凝った料理作るんだな
実は一人暮らしではなくヒマこいてる専業主婦なんじゃ？
394(1): 09/29(月)06:22 ID:uURnPk/K(1/2) AAS
今朝は朝定特盛の予定
昼はたまごハムサンド
夜はたぶん豚タン焼き
395: 09/29(月)07:55 ID:sAukQhNF(1/3) AAS
ひとり暮らし
まったく同じ内容の講義であっても「教員の性別」によって学生の評価が異なるとの研究結果
2025年09月28日 21時00分
外部ﾘﾝｸ:gigazine.net
※偏見で見すぎては駄目ですが男女の差が出ているので犯罪に対する意見も弱くなったりする！
東大とヌヴォトン 、ReRAMによるCiMで大容量化と10年記憶の両立に成功
2025/09/29 06:30
省14
396: 09/29(月)10:59 ID:sAukQhNF(2/3) AAS
ひとり暮らし
◇無知な人に高額な仏像を売りつける霊感商法が可能！
紫外線で猫アレルギーや花粉アレルギーを抑える方法を発見
公開： 2025-09-29 08:00
外部ﾘﾝｸ[html]:karapaia.com
>> アレルゲンの立体構造を光で変化させることで、免疫システムがそれを脅威と認識しなくなるという。
>> ただし、この方法は室内環境でのみ有効で、屋外での効果は期待できない。それでも、猫を室内で飼うことを夢見ながら猫アレルギーに苦しんできた人々にとっては、大きな希望となるかもしれない。
397: 09/29(月)19:56 ID:sAukQhNF(3/3) AAS
ひとり暮らし答えが出ている
ADHDの脳は実際に普通の人とは構造が異なっていた
2025.09.14 SUN
外部ﾘﾝｸ:nazology.kusuguru.co.jp
サイコパス傾向のある人は反社会行動のブレーキになる脳領域が小さい
2025.07.06 12:00:41 SUNDAY
外部ﾘﾝｸ:nazology.kusuguru.co.jp
省7
398: 09/29(月)20:32 ID:YZtk6Cwi(1/2) AAS
>>394
どんだけ買ったんだよw
俺もモツ大好き勢
今日は豚ガツの野菜炒めで1杯
いや5～6杯
399: 09/29(月)20:33 ID:YZtk6Cwi(2/2) AAS
>>392
ちうかタンルートってことはタン元かぁ
そりゃごちそうだわな
400: 09/29(月)20:38 ID:uURnPk/K(2/2) AAS
今夜は暑かったから乾麺そばにした
明日こそ豚タン焼を食べるぞ
明日の朝はたまごハムサンドで昼はうどん
401: 09/30(火)13:30 ID:DaSn06jd(1/2) AAS
ひとり暮らし
★電波兵器やレーザー兵器存在している！
一撃でドローン49機を撃墜するマイクロ波兵器”レオニダス”が登場【動画あり】
公開日2025.09.30 06:30:58 TUESDAY
外部ﾘﾝｸ:nazology.kusuguru.co.jp
>>この兵器はレーザーや迎撃ミサイルのように一発ずつ撃ち落とすのではなく、
>>強力なマイクロ波を照射してドローンの電子回路そのものをターゲットにします。
省1
402(2): 09/30(火)15:26 ID:tpykvOgj(1) AAS
里芋の親芋をもらえそうなんだが、どのように調理すればいのかおせえて。
403: 09/30(火)15:32 ID:fXA9eQTJ(1) AAS
>>402
そっと土に埋める
404(1): 09/30(火)18:32 ID:wYudsJrK(1) AAS
そうすると夜中に枕元に「こんばんわ 昨日助けていただいた里芋です」ってやってくる
柔らかいヤツなら普通に小さく切って同じように調理すればok
堅いヤツはちょっと下ゆでしてから使う
定番では煮っ転がし、イカなどと煮物（イカいま安い）、茹でて塩してつまみ、味噌汁とか
ほうとうとか、昆布だしで煮て甘味噌かけるとか、雑煮の具とか、豚汁の具とか、芋煮会とか
405: 09/30(火)19:02 ID:Lfi6aryz(1/2) AAS
今夜はメンチかつカレーにする
豚タンは次回に持ち越し
明日の朝はたまごハムサンドで昼は冷凍唐揚げか
406: 09/30(火)19:04 ID:2CR+reH7(1) AAS
>>404
すごいヌルヌルで気持ちいい思いをするが翌朝痒くて痒くて死にそうになるな
407(1): 09/30(火)19:13 ID:ZbIaeE3F(1) AAS
里芋なら煮ころがしがいいな
ビール飲みたい
そこに枝豆と秋刀魚があれば最高
408: 09/30(火)19:27 ID:2jFXUIf4(1/2) AAS
コンソメスープだけどスープカップ使わない場合、マグカップとティーカップどっちがいいですか？
409(1): 09/30(火)19:36 ID:uzLkn0JC(1) AAS
個人の好みだけど
熱々ならマグ、適温ならティーカップかなぁ
温度と口当たりで味わいが違って面白いよね
酒もw
410(1): 09/30(火)19:48 ID:gIeGI7RD(1) AAS
マグ
411: 09/30(火)19:54 ID:yzK+RJmZ(1) AAS
>>407
衣かつぎで日本酒というのもいいぞ
412: 09/30(火)20:02 ID:Lfi6aryz(2/2) AAS
今夜カレーを食べたのは牛乳の処分を優先させたため
カレーには牛乳が合うし
飲み終わったカップにアイスコーヒーを入れて飲むと尚旨し
413: 09/30(火)20:06 ID:Ue5+xDIb(1) AAS
>>402
おでん
414: 09/30(火)20:09 ID:DaSn06jd(2/2) AAS
ひとり暮らし
ソニー、1億画素超×毎秒100枚出力の“業界初”新CIS「IMX927」
2025/09/30 16:00
外部ﾘﾝｸ:news.mynavi.jp
・広範囲を一気に撮影できるのか？
・電波攻撃音波攻撃を撮影可能？
名な二重スリット実験は、量子の本質だけを取り出しても成り立つ
省10
415: 09/30(火)20:51 ID:2jFXUIf4(2/2) AAS
>>409
>>410
ありがとう
マグだと分厚いティーカップだと薄いから口つけた時の感じも違うね
416: 09/30(火)22:01 ID:1ZfkDE9K(1) AAS
カルディで買ったカレールーまずい
S&Bのルー混ぜたわ
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