一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ　298日目 (430ﾚｽ)

一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ　298日目 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1753870436/

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369: ぱくぱく名無しさん [] 2025/09/25(木) 20:53:13.93 ID:YvpdnM2q 野菜炒め と一口に言うが 実は自由度高くて各自の好みやセンスが如実に出るよな 最近のマイブームは ごま油＋ニンニク→鶏挽肉＋キャベツざく切り＋菌類→鶏ガラスープの素＋ピーマン→ブラックペッパー http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1753870436/369

371: ぱくぱく名無しさん [] 2025/09/25(木) 20:59:10.25 ID:YvpdnM2q 高いごま油は普通に素材をコーティングする役目にはもったいないから 普通の油で炒めた跡にサッと香り付けで使うといいんじゃない？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1753870436/371

374: ぱくぱく名無しさん [] 2025/09/25(木) 23:01:31.32 ID:YvpdnM2q そもそもタンは塩だろう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1753870436/374

376: ぱくぱく名無しさん [] 2025/09/25(木) 23:16:11.12 ID:YvpdnM2q >>375 それはレバの方が良い 牛レバを表面だけあぶるんだ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1753870436/376

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