【家庭用】包丁の選び方 120丁目【業務用】 (199レス)
【家庭用】包丁の選び方 120丁目【業務用】 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/
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1: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/03/05(水) 23:24:17.06 ID:4r439JDr 家庭用・業務用を問わず包丁と、その選び方について意見交換するためのスレッドです。 IDコロコロは適当にあしらうか無視で 特定の個人ばかり追うの禁止 推奨NGワード 老害 ※次スレは>>980が立ててください 前スレ 【家庭用】包丁の選び方 119丁目【業務用】 https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1723675165/ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/1
119: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/05/26(月) 23:57:16.16 ID:XDzRUb14 >>104 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/119
120: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/05/27(火) 00:25:41.40 ID:THXatexb >>118 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/120
121: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/05/27(火) 08:08:13.50 ID:wtORfxTD >>106 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/121
122: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/05/27(火) 10:23:05.66 ID:nmpj2Esf >>107 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/122
123: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/05/27(火) 16:18:39.51 ID:iaoqC3fh >>109 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/123
124: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/05/27(火) 17:47:01.02 ID:k2xT/eM1 >>111 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/124
125: ぱくぱく名無しさん [] 2025/05/28(水) 14:11:00.49 ID:ZJkmcLx4 相変わらずキチガイが一人で頑張ってますなw もう他のスレに出張してくるんじゃねーぞ このスレだけに書いとけよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/125
126: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/05/28(水) 14:24:17.00 ID:gInOGrH6 >>125 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/126
127: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/05/28(水) 20:59:14.84 ID:g3+2qm47 >>125 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/127
128: ぱくぱく名無しさん [] 2025/05/31(土) 00:10:54.85 ID:BTLj0FdP 安田刃物虎徹青紙2号買って4年付で軽く砥いでるが、良かった。親から貰ったステンレス2本あるが たまにしか使わないが、やっぱ切れるのを使うな。 https://tadaup.jp/737c1a6cb.jpg http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/128
129: ぱくぱく名無しさん [] 2025/06/01(日) 01:56:13.13 ID:gQ57FjZc このスレ見ていて熱く語るにわか料理人もどきの包丁に対する思い入れ妄想乙は面白いよな。 料理の腕はいいのか自慢しろナイフコレクターもどきども。w http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/129
130: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/01(日) 02:32:17.71 ID:hFW7Ktoj お前はスレタイも読めないろくでなしアピールとかご苦労なこって http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/130
131: ぱくぱく名無しさん [] 2025/06/01(日) 04:21:07.29 ID:gQ57FjZc 図星突かれたからといって逆ギレかい? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/131
132: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/01(日) 05:26:57.73 ID:H21LA9eK コピペマン料理自慢シンタローの素晴らしい料理 https://i.imgur.com/lW3vb96.jpeg http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/132
133: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/01(日) 05:36:50.33 ID:yZGfayUv こっち出してよ https://i.imgur.com/12cNoXK.jpeg http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/133
134: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/01(日) 05:38:49.62 ID:yZGfayUv いくらでも出せるぞw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/134
135: ぱくぱく名無しさん [] 2025/06/01(日) 10:11:45.26 ID:+b118S6+ バックヤードバイトくんの深夜の妬みカキコw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/135
136: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/01(日) 11:41:06.97 ID:DikNRX2p >>129 それなw 時代錯誤な鉄の和包丁に固執して、鶴首に研いでそうなイキり方が痛々しいわ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/136
137: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/01(日) 12:13:20.77 ID:7HZPYLnj >>136 前者の「時代錯誤」は違うと思うぞ このスレに携わる包丁愛好家が和包丁や鋼材質を時代錯誤と小バカにするのは如何なものか? 首を傾げざるをえない http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/137
138: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/01(日) 12:18:06.50 ID:I1X2zni2 和包丁はみんな有るよ 何故か蛸引きが使いやすい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/138
139: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/01(日) 15:27:15.41 ID:wOa+oWLV >>133 メシじゃなく餌じゃん 汚え http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/139
140: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/01(日) 15:32:40.78 ID:I1X2zni2 また難くせ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/140
141: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/01(日) 15:38:10.19 ID:I1X2zni2 なに出しても難くせだろw https://i.imgur.com/wlMCcpk.jpeg http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/141
142: ぱくぱく名無しさん [] 2025/06/01(日) 15:54:08.13 ID:7dp4X17T ザ独身60代ジジイメシ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/142
143: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/01(日) 16:03:49.07 ID:I1X2zni2 包丁出して無いなw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/143
144: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/01(日) 16:22:59.82 ID:VIOpMljI 富士蕎麦未満の見た目の写真なんて餌扱いで十分でしょw 承認欲求も程々にしろw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/144
145: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/01(日) 16:31:14.01 ID:I1X2zni2 写真出せよ ポンコツ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/145
146: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/01(日) 16:32:15.60 ID:I1X2zni2 お前出せないだろw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/146
147: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/01(日) 16:39:21.70 ID:eZO2O36X 出してる画像見ると包丁の良い悪いがあまり関係なさそうなんだが、 いかにも包丁の差が出るのって刺身(刺身包丁)ぐらい?。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/147
148: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/01(日) 16:56:58.66 ID:I1X2zni2 単品だと1品物だからな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/148
149: ぱくぱく名無しさん [] 2025/06/01(日) 17:01:17.29 ID:yD2soobF STRIXの包丁また出せばよいの?笑 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/149
150: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/01(日) 17:17:43.14 ID:I1X2zni2 柳でほとんど終わり http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/150
151: ぱくぱく名無しさん [] 2025/06/01(日) 18:02:17.89 ID:U4un/AyQ 病院食みたいな写真で笑ってもーた こんなんギャラクシーで十分ですやん http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/151
152: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/01(日) 18:10:33.32 ID:I1X2zni2 イタリアだとほとんどシンプル http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/152
153: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/01(日) 18:58:13.86 ID:yEqkvb+8 >>152 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/153
154: ぱくぱく名無しさん [] 2025/06/01(日) 21:20:25.81 ID:ic0aBLPK 百均果物ナイフで作る料理スレでも立てたらええねん http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/154
155: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/02(月) 10:22:30.26 ID:W5DJQqQj >>130 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/155
156: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/02(月) 14:26:53.27 ID:P3hblJpz >>132 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/156
157: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/02(月) 20:34:54.24 ID:fQab2Vsn >>154 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/157
158: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/02(月) 21:12:27.11 ID:gLg3cmUJ >>133 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/158
159: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/03(火) 07:39:59.19 ID:E3+TJvS2 10000CC牛刀21cm届いた 研ぎ直し&肉抜きしないと絶賛されてる程じゃなかった した後もそんな感動的なもんでもなかった 芦刃物のスウェーデン鋼買えばよかったな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/159
160: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/03(火) 11:31:48.60 ID:O01nIFWj >>134 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/160
161: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/03(火) 23:38:27.44 ID:UhOdF+Ou >>135 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/161
162: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/03(火) 23:42:23.85 ID:5MpjTcPV >>159 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/162
163: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/04(水) 00:39:48.17 ID:xvSDZK0G 100均のどうなん これは日本んで売って無い独のつべリンク https://i.imgur.com/oXPa1pD.jpeg http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/163
164: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/04(水) 03:05:58.39 ID:hT43XTQw >>163 頭悪い奴に説明しても無駄だから答えない http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/164
165: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/04(水) 09:04:51.96 ID:6D3WHcjk >>137 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/165
166: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/04(水) 10:47:59.26 ID:XmYP83HC >138 >140-141 >143 >145-146 >148 >150 >152 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/166
167: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/04(水) 13:11:42.60 ID:K2IS0/pq >142 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/167
168: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/04(水) 22:29:56.16 ID:TenBxzYH >144 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/168
169: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/05(木) 11:57:18.94 ID:wfTT5/tO >>149 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/169
170: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/05(木) 17:26:35.17 ID:OxiNdscY >>151 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/170
171: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/05(木) 21:16:35.56 ID:UNKZgwBH >>164 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/171
172: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/05(木) 22:09:10.64 ID:p3OVbWtR >>154 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/172
173: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/11(水) 23:51:42.32 ID:wja+qJlw モンスターキチガイの馬鹿ハゲ老害 彡 ⌒ ミ |:::::::::::::;;;ノ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ |::::::::::( 」 <包丁の構造って何ニカ? 包丁は構造物ではないニダ (キリッ!! ノノノ ヽ_l \_______________________ ,,-┴―┴- 、 ∩_ /,|┌-[]─┐| \ ( ノ / ヽ| | バ | '、/\ / / / `./| | カ | |\ / \ ヽ| lゝ | | \__/ \ |  ̄ ̄ ̄ | ⊂|______| |l_l i l_l | | ┬ | http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/173
174: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/12(木) 10:53:01.23 ID:NY7N5yiN >>173 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/174
175: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/13(金) 00:11:17.35 ID:VXva6rFY 面倒くさいから柳だよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/175
176: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/13(金) 00:14:47.15 ID:WgczSVDF >>175 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/176
177: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/13(金) 00:14:51.04 ID:VXva6rFY 骨は関節を切るんだ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/177
178: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/13(金) 00:25:04.89 ID:WgczSVDF >>177 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/178
179: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/06/14(土) 23:42:48.52 ID:ZK/jxmWy モンスターキチガイの馬鹿老害 彡 ⌒ ミ |:::::::::::::;;;ノ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ |::::::::::( 」 <ウリは柳で切るニダ 出って何ニカ? 出刃なら知ってるニダ (キリッ!! ノノノ ヽ_l \________________ ,,-┴―┴- 、 ∩_ /,|┌-[]─┐| \ ( ノ / ヽ| | バ | '、/\ / / / `./| | カ | |\ / \ ヽ| lゝ | | \__/ \ |  ̄ ̄ ̄ | ⊂|______| |l_l i l_l | | ┬ | http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/179
180: ぱくぱく名無しさん [age] 2025/07/24(木) 11:43:36.81 ID:xDvEODqd 佑成 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/180
181: ぱくぱく名無しさん [] 2025/07/26(土) 00:29:53.45 ID:XQpFOPRo 磁石に付かない金属も実は磁場に反応していたと判明 https://nazology.kusuguru.co.jp/archives/182183 脳科学から見た統合失調症 | すまいるナビゲーター | 大塚製薬 https://www.smilenavigator.jp/tougou/about/science/02.html >>亡くなった統合失調症の患者さんの脳が調べられました。脳のどこかで何か異常な所見が見つからないかと、さまざまな脳の部位の切片が作られ、顕微鏡で細かく調べられました。 >>最近では、いろいろな刺激を与えた後に出現する脳波をコンピュータで分析し、事象関連電位という脳波上の微妙な変化を抽出することによって、刺激が脳の中でどのように情報処理されているかを調べる方法がさかんに行われています。このうち、聴覚刺激を突然与えた時、約300 ミリ秒後に出現するP300という脳波の波形がよく調べられています。 >>P300は聴覚刺激後脳内で複雑な情報処理を経てから出現するものと考えられ、統合失調症の患者さんではP300の出現がよくなかったり、出現が遅れたりすることから、脳の報処理過程の障害が推測されています ↓上記のサイトにドーパミンの事も書いているけれど最新研究では下記に更新 ドーパミンはこれまで私達が予想していたようには働いていなかった! https://nazology.kusuguru.co.jp/archives/181717 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/181
182: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/08/26(火) 21:15:26.44 ID:3PYZjRHs 早いもので一昨年12月に初めて高級包丁を買って以来で1年8か月 片刃/ ステンレス/ 三徳包丁 まだ1回しか研いだことない http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/182
183: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/08/26(火) 21:39:25.76 ID:OWPHNrnJ 使ってないんだな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/183
184: ぱくぱく名無しさん [] 2025/08/26(火) 21:51:25.09 ID:8GQo5luH 高級っていくらくらいから?一万くらい?二万くらい? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/184
185: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/08/26(火) 22:03:16.20 ID:3PYZjRHs 毎日包丁は使ってる 砥石も一緒に買ったけど面倒くさくてな 因みに俺のは税込5万円ちょっとの堺實光 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/185
186: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/08/26(火) 22:25:55.72 ID:OSKo4xTD >>184 2万円スタート http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/186
187: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/08/28(木) 23:27:14.89 ID:3fQAcC1V >>182 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/187
188: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/08/29(金) 21:56:44.23 ID:/4ETVC6y >>186 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/188
189: ぱくぱく名無しさん [] 2025/09/01(月) 16:10:22.55 ID:RvC45nuE もう悩みまくって何を買えばいいか分からなくなったのでアドバイスください 素人自宅用です 所持している包丁 ・兼常 牛刀 210mm VG10 ・藤次郎 CLASSIC 三徳 170mm VG10 ・関孫六 ダマスカス ペティーナイフ 150mm 210?牛刀と150?ペティを買い替えたい できればフルタング 口金付き 奇をてらったデザインじゃない物 自分で研げます 炭素鋼でも可 たまに塊肉を切る 予算は合計5万円まで よろしくおねがいします http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/189
190: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/09/01(月) 18:25:55.95 ID:lsmbZCTX >>189 https://takamurahamono.jp/series/series01_3.html http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/190
191: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/09/01(月) 19:08:28.06 ID:9ZefEqJJ >>189 ミソノの440かEU鋼 牛刀のサイズは塊肉切るなら240mmの方が使いやすい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/191
192: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/09/01(月) 20:52:03.52 ID:5lgMloa4 >>191 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/192
193: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/09/01(月) 23:21:19.57 ID:wphQoVy7 どこに買い替える要素があるのかわからん そのまま使えよとしか思わない http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/193
194: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/09/02(火) 21:59:06.73 ID:4D/iNxLV >>193 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/194
195: ぱくぱく名無しさん [] 2025/09/23(火) 21:36:03.88 ID:ElbjaKYV >>189 兼常の牛刀の240mm買おうか迷ってるのですが、切れの持ちはどんな感じですか? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/195
196: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/09/24(水) 23:51:10.72 ID:K+7Lrm1y >>195 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/196
197: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/10/02(木) 11:00:58.67 ID:vPmjRphA 刃物板から出てくるなよおまえら なぜ料理板に出張してくるのさ? 目障りなだけなんだけど http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/197
198: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/10/02(木) 13:16:01.53 ID:vmKOV4f4 >>197 キチガイ以外一週間以上書き込みないスレで お前は一体何言ってるんだよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/198
199: ぱくぱく名無しさん [] 2025/10/02(木) 13:43:11.55 ID:gPgFSSaM 白昼夢に生きてんだろ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1741184657/199
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