かき氷専門店 Part104 (141レス)
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(1): 09/11(木)07:02 ID:??? AAS
最近飽和状態のかき氷専門店について語りましょう

荒らしはスルーで
杯数偽装、店主召喚、パクリ認定はNG

次スレは>>980が立ててください。

※前スレ

かき氷専門店 Part103
2chスレ:candy
61: 09/16(火)03:37 ID:??? AAS
すげーw無職なんだろな
62
(2): 09/16(火)04:03 ID:??? AAS
ほんとに世を憂うふりして他店ディスるの好きだよね。

仮に他店の価格設定が高すぎたとして、客が価値を見出さなければ勝手に潰れていくだけなのに、上から目線で文句つけないと気が済まないんだろうね。

それでいて自分のところは顧客目線の良心的な店ぶるのが卑怯だし、気持ち悪いなって毎回思う。

まあ影響力も皆無だからノーダメージなんだけどさ。
63: 09/16(火)04:16 ID:??? AAS
そもそもかき氷なんて嗜好品なんだから好きに値付けすればいいんだよ。客にとって必ずしも原価率の高い店が良心的って訳でもないし
64: 09/16(火)06:27 ID:??? AAS
深夜に発狂してて草
65: 09/16(火)06:56 ID:??? AAS
すげー
からかったら発狂続けてたんだーww
好き勝手値付けして、好き勝手にぼったくって
それでもお前はよだれたらして尻尾ふって
貢いで貢いで、虚しいねw
店からはうらではATMってあだ名つけられてるぞ
66: 09/16(火)06:58 ID:??? AAS
>>62
影響力皆無ってww
お前は影響受けて朝まで発狂してるじゃんw
もう、腹痛すぎwww
67
(1): 09/16(火)10:15 ID:??? AAS
自演ちゃんいま一人何役やってんの?
一晩中ハッスルしてるけど大丈夫?お薬増やしてもらいなさい
68: 09/16(火)10:30 ID:??? AAS
>>67
おはよ
朝まで起きてたから起きるの遅かったねw
今日も粘着がんばれよ。
69
(1): [age] 09/16(火)12:16 ID:??? AAS
>>54
岩澤に写真撮って送信しときました
70: 09/16(火)14:47 ID:??? AAS
>>69
岩澤の名前もでてないのに?w
お前が特定されちゃうねww
がんばれがんばれ!
今日も深夜に書き込みするから起きててねw
71: 09/16(火)18:51 ID:??? AAS
>>62
飲食業、かき氷業界を憂いてる
常にお客ファーストアピール
自分は名だたる有名店で修行して腕もあるアピール

もう飽きた
72: 09/16(火)19:42 ID:??? AAS
自分の店は適正価格でやってるのに、新店はおかしな価格設定で人気でSNSでも取り上げられて…って嫌になるのは分かる
73: 09/16(火)19:46 ID:??? AAS
お前は6800円払っとけ
74: 09/16(火)20:52 ID:??? AAS
高価格の店は何十年目もやるつもりないでしょ
75: 09/16(火)21:44 ID:??? AAS
あれ?
妙にしおらしいぞ
やっぱりここ見てるのかねえw
76
(1): [age] 09/16(火)21:50 ID:??? AAS
>>50
かき氷業界を盛り上げたいなら、近所のトカゲと一緒にコラボとかすればいいんでない?
77: 09/16(火)22:19 ID:??? AAS
>>76
トカゲのほうが明らかに客少ない格下なのにやる意味ないだろ
78: 09/16(火)22:20 ID:??? AAS
スタッフに怒られちゃったんじゃないのw
79: 09/16(火)22:20 ID:??? AAS
盛り上げたいとか書いてなくね?
ぼったくりで業界乱すなって話じゃないの?
80
(1): 09/16(火)22:29 ID:??? AAS
この後深夜3時に
お前がだれかここでバラします
81: 09/16(火)22:58 ID:??? AAS
この後深夜3時に
店主が降臨します
82: 09/16(火)23:07 ID:??? AAS
24時間営業かよwwww
83: 09/17(水)01:54 ID:??? AAS
新中野に出来た新しい店どうですか?値段高いけどサイズは?
84: 09/17(水)03:10 ID:??? AAS
>>80
3時過ぎてるよ!はよ!
85
(1): 09/17(水)06:19 ID:??? AAS
おそくなりました
このあと9時までには公表するので
引き続き起きてでください
86: 09/17(水)06:56 ID:??? AAS
とうほぐか
87: 09/17(水)09:00 ID:??? AAS
>>85
88: 09/17(水)11:35 ID:??? AAS
すみません
バタバタしてて15時には発表するので
絶対寝ないでください!
89
(1): 09/17(水)14:18 ID:UPcm0Unj(1/4) AAS
ずっと通っていた某店も値上げすごくてついていけなくなってきた。味は美味しいけど2500円近く出して5分で食べ終わるから美味しいってよりも虚しさが勝つようになってきた。かき氷やめ時か…?
90: 09/17(水)14:59 ID:??? AAS
はい
91: 09/17(水)16:36 ID:??? AAS
20時に発表するでー
ヒント 古
92: 09/17(水)17:14 ID:??? AAS
リ古ッタ
93
(1): 09/17(水)17:34 ID:??? AAS
>>89
わかる
一緒にハマってた友達も2,000円超え当たり前になってからはRyanしか行きたがらないw
同僚もSNS見ては連れてってというけど映画で2,000円もするのにクソだと最悪〜とか騒いでたから
かき氷がその金額を上回ると知ったら行きたがらないだろうなあ
94: 09/17(水)18:42 ID:??? AAS
どんなにいい素材使ってても2400円は2400円なわけで。結局は素材頼り
あそこより安い店なんて山ほどある
95: 09/17(水)19:58 ID:UPcm0Unj(2/4) AAS
サイズ表記の変更も元々の小さめサイズをメインのサイズにしていくってことだよね…ちょっと狡いなーと思ってしまった。値段は上がってるのにサイズ自体は小さくなっているのを誤魔化してる?
3000円近いかき氷が出て絶賛されてたけど、その辺りからちょっとおかしくなったように感じる。
まあ高くてもお客さんは途切れないみたいだしこの路線でいくのかな…
96: 09/17(水)20:14 ID:??? AAS
>>93
同じく
ryanとマユール
97
(1): 09/17(水)20:49 ID:??? AAS
サカは一般客に冷たいし恐い
98: 09/17(水)21:03 ID:??? AAS
サカは常連には優しいの?
99: 09/17(水)21:15 ID:??? AAS
>>97
行こうと思ってたけどやめた
100: 09/17(水)21:37 ID:UPcm0Unj(3/4) AAS
初見っぽい人が1杯目食べ終わって2杯目お願いしますって言ったら、こちらのタイミングで出すのでって強めに言われてるのを目撃したことある。
101: 09/17(水)21:40 ID:??? AAS
でもそれって普通じゃない?
他のお客さんのも削らないといけないからある程度順番はあるだろうし、そこも考慮して作らないと回転率も回せないでしょ?
102: 09/17(水)21:45 ID:??? AAS
順番にお出ししますでいいじゃん
103: 09/17(水)21:46 ID:??? AAS
サカは常連であっても冷たく接している店員もいるよ 常連だからと言って常連全員に優しく接しているイメージはない
人を選んでるって感じがする
104: 09/17(水)21:47 ID:UPcm0Unj(4/4) AAS
店側に出す順番があるのはわかるけど言い方がかなり冷たい感じだったのが気になった。
105: 09/17(水)21:50 ID:??? AAS
言い方は大事だよね
もうちょっとオブラートに言ってくれたら印象も変わるだろうに…
きつい言い方されるとこちらが何か悪いこと言っちゃったかなと思っちゃう
106
(1): 09/17(水)21:54 ID:??? AAS
新中野の金髪ボブの店員も中々言い方きつい
107: 09/17(水)22:00 ID:daP1dXiV(1) AAS
この間新規開拓していったお店は味は美味しかったけど食材が予定通り届かない?みたいで店主の人がずっとイライラカリカリした声出してたのが怖くてちょっと居心地悪くて残念だった
小さいお店だと削る音があってもどうしても聞こえちゃう
108
(1): 09/17(水)22:14 ID:??? AAS
>>106
私、その人苦手…
こんな言い方失礼かもしれないけど麻子さんの方が優しく感じる…
109: 09/17(水)23:30 ID:??? AAS

深夜3時に発表します
110: 09/17(水)23:58 ID:??? AAS
>>108
優しそうな見た目なのに同僚にも意地悪
111: 09/18(木)00:46 ID:??? AAS
そんな接客しかできないからクレープ屋失敗するんだよ
112: 09/18(木)03:21 ID:??? AAS
ヒント 圭
113: 09/18(木)05:22 ID:??? AAS

114: 09/18(木)07:27 ID:??? AAS
かき氷界のルールは世間一般じゃ可笑しなルール。ここにいる人は訓練された客
115: 09/18(木)08:00 ID:??? AAS
不安で不安で毎日深夜3時に確認する気分どう?
ちなみに、5人は特定してるからねw
店員もいるよねw

流石にみなさん、まーくんとてっつんとみーはわかってるよね?
116: 09/18(木)08:34 ID:??? AAS
訓練された客が一番店はありがたいよね
117: 09/18(木)11:02 ID:??? AAS
孤立した飲食店、狭い世界のかき氷界隈は独自のルール多い
118: 09/18(木)11:37 ID:??? AAS
孤立した飲食店、狭い世界のかき氷界隈は独自のルール多い
119: 09/18(木)12:11 ID:??? AAS
了解
120
(1): 09/18(木)15:40 ID:??? AAS
サカノウエカフェの浅草グレープ屋のデブな女店員は感じよかったよね。あの人サカノウエカフェで働かせればよかったのに。感じがよかったわ
121: 09/18(木)16:02 ID:??? AAS
>>120
褒めてんだか、けなしてんだか笑
122
(1): 09/18(木)16:12 ID:??? AAS
初めての店はSNSとかでルール調べていくけど見落としがないかハラハラするわ
客が入ってる個人の飲食店って居丈高な人多い
123
(1): 09/18(木)16:24 ID:lolsF8Fp(1/2) AAS
>>122
かき氷専門店は特にインスタにびっしりルールが書いてあるお店が多いよね。
124: 09/18(木)16:34 ID:??? AAS
>こちらのタイミングで出す

お客の都合はどうでもいいのか
すごいなw
125: 09/18(木)17:12 ID:??? AAS
>>123
リコッタのこと言わないでもらえます?
126: 09/18(木)17:23 ID:??? AAS
サカノウエカフェは削り手によっての個体差や完成度が違いすぎてハズレたときの落胆が激しい
くろぎのロシアンルーレット並みに
127: 09/18(木)18:36 ID:??? AAS
tさん神と言われてるけど気分屋なのか出来上がりにかなり差があると思ってる丁寧な仕事お願いします
128: 09/18(木)18:50 ID:??? AAS
ご予約
129: 09/18(木)18:51 ID:??? AAS
よろしくお願いいたします
130
(1): [age] 09/18(木)19:57 ID:??? AAS
初めて行く店で感じが悪いのは
志膳が断トツだろう
慣れればそうなんだと思うけれど
131: 09/18(木)19:59 ID:??? AAS
>>130
グーグルにもめちゃくちゃ書かれてる

サカノウエの不愛想さは可愛いほうよ
132
(1): 09/18(木)20:17 ID:??? AAS
接客、店員の感じがいい店
ゴフク、みこや、otonaくろぎ、あずきとこおり、315、めぐこ、岩だぬき
133: 09/18(木)20:18 ID:lolsF8Fp(2/2) AAS
気になってグーグルの口コミ見てきたけどこわかった。
違う店だけど不機嫌そうな接客にあたったことあって、好きな店だったのにその時は味がしなかった。店員とたくさん話して仲良くなりたいとかは無いけど、店側もちゃんと味評価してもらうためにも最低限客が不快にならないレベルの接客は必要だよね…
134: 09/18(木)20:45 ID:??? AAS
そういや調布の靴が汚くて足が臭いスタッフ辞めたね
135: 09/18(木)20:56 ID:??? AAS
>>132
ゴフク、みこやはよくわかる
136: 09/18(木)21:03 ID:??? AAS
私のコンディションの問題か言うほどではない
137: 09/18(木)21:31 ID:??? AAS
ちやほやされるのスキだもんねー
138: 09/19(金)00:20 ID:??? AAS

139: 09/19(金)01:56 ID:??? AAS
サカノウエの美味しさがわからない
何で人気?
140: 09/19(金)10:01 ID:??? AAS
万人受けする味だからなんじゃない?
奇をてらったかき氷じゃないし
141: 09/19(金)10:43 ID:??? AAS
見た目がかわいいからでしょ
女子とかオカマちゃんはああいうの
スキでしょ
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