ヤマザキ(山崎)しかおいてない商店、スーパー (85レス)
ヤマザキ(山崎)しかおいてない商店、スーパー http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bread/1145158448/
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23: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2007/05/19(土) 04:42:15 ID:2Fe61uLy 揚げ物や菓子などの食品に含まれ、心筋梗塞(こうそく)をはじめとする 心臓疾患を引き起こすとされるトランス脂肪酸(TFA)を追放する動きが、 米国を中心に広がっている。ニューヨークなどの大都市は今年から実質使用禁止 に踏み切り、外食店なども対応を急ぐ。欧州やアジアも使用規制に動き始めた。 日本では今のところ規制の動きはなく、消費者の間から対応の遅れを懸念する声 も出ている。 心臓病が死因1位の米国では、ニューヨーク市が7月からファストフード店を 含む全レストランに対し、調理油やマーガリンなどに含まれるTFA量を一食あ たり0.5グラム未満に抑えるよう義務づける。 http://www.nikkei.co.jp/news/kaigai/ ※管理人追記 ケンタッキーでも、米国で2007年4月までに北米でのショートニン グの使用を取りやめると発表している。日本でも食用油への切り替えを検討してい るが、アメリカ同様に完全取りやめにするかは現時点では定かではない。 ??なんでヤマザキは食べるプラスティック=マーガリン混入を続けてるの http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bread/1145158448/23
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