繁盛店が繁盛しない店に説教するスレッド (78レス)
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1
(4): 貧乏脱出 2005/10/23(日)21:24 ID:7DJ2fVCU(1/2) AAS
繁盛してない店のひと。どう繁盛してないかかいてください .
繁盛してる店の人はどこを直せばいいか教えてください。
みんな繁盛するパン屋をめざしましょう。キョウサン
2: 2005/10/23(日)21:26 ID:7DJ2fVCU(2/2) AAS
1だけどウチの店はお客さんが平台みるんだけど
声かけるとにげていきます
3: 2005/10/23(日)22:17 ID:aTh+cyYN(1) AAS
つ【さわやか笑顔】
4: 2005/10/24(月)20:04 ID:1+zYuuRq(1) AAS
爽やかになりません、、、
5: 2005/10/24(月)20:55 ID:zeSmAhyU(1) AAS
ズバリ言うわよ!立地
6: 1 2005/10/25(火)00:03 ID:vdEqDM3a(1) AAS
繁盛しまくってる店のレジからでたらそこはパン屋なのに
皆素通りです。カートで買い物するお客が大半です。
これって立地がわるいんでしょうか?
リッチな方おしえてください。
7: 2005/10/25(火)00:26 ID:0NZfEtVg(1) AAS
もっと日本語勉強しなさい
8: 2005/10/25(火)18:42 ID:IsCoJLKB(1) AAS
24回位は読み返してしまった。
カートっていうのはショッピングカートで、
繁盛店というのは繁盛しているスーパーorデパート

と、いう意味ですか?
9: 2005/10/25(火)22:31 ID:QcJNFtOQ(1) AAS
>>8.7
スマナミダ
行間よんでくれましたか。ほっ、、
とりあえず焼きたてをマイクで放送するも
だれも来ない。
エギ釣りはヘタです。
焼きたてをどうやってアピールしてますか?
省1
10: 2005/10/26(水)01:57 ID:GtvuBP3C(1/2) AAS
食パンなら、
『中はシットリふわふわ、焼きたてだから耳もさくさくして美味しいですよー。
是非、出来たてを両手で割って召し上がって見てくださーい。
もちろん冷めても耳まで美味しく召し上がれます!
明日の朝ご飯、ランチに手作りのサンドイッチなどしてみてはいかがでしょーかー♪』
とか?マイクアナウンスはしたことないけど、聞かれたら軽い商品説明する位かな??

あとは、チーズのパンなら『○○ぱん焼き上がりましたー!こちら、今ならチーズがとろけてアツアツのふわふわ(カリカリ)でーす
省3
11: 2005/10/26(水)09:45 ID:rrb+BpM2(1/2) AAS
>>
10さんは繁盛店なんでつか?
今度付加価値(補足)もマイクパフォーマンスしてみます
っていうかレジが女だと客が大い気ガス
12: 2005/10/26(水)12:45 ID:GtvuBP3C(2/2) AAS
繁盛店というか、うちの店は立地に頼ってると思います
13: 2005/10/26(水)14:07 ID:kIb9+kz7(1) AAS
愛の貧乏脱出大作戦に出ていた「ベーカーボーイ」は
まだ営業しているのかなぁ。
雑草パンとか作ってたw
14: 2005/10/26(水)17:37 ID:rrb+BpM2(2/2) AAS
コパンってのをぱくった
15: 2005/10/28(金)00:13 ID:2AtiJfKO(1) AAS
客こないなー。
いっそ105円均一にしたらうれるとおもいますか?
今だいたい137円がおおいです。
16: 2005/10/28(金)19:44 ID:83/ee+xk(1/2) AAS
1です
焼き上がり時間はぜんぜん決めてません。
あとまぼろしのパンが多すぎる。
デニッシュがぜんぜんてつかず。
焼きたてを買うと割引になるシステムは
みんなどうおもう?
17: 2005/10/28(金)19:58 ID:CdyLWfua(1) AAS
そんなシステム意味無いでしょう
18: 1 2005/10/28(金)21:06 ID:83/ee+xk(2/2) AAS
朝焼いたパンをお昼の焼きたてといれかえて
そのパンはやはり廃棄ですか?
袋詰めでうりますか?
19: 2005/10/29(土)09:19 ID:mXri+AJw(1) AAS
数ヶ月前近所にできたパン屋さん、すごーく感じ悪いんですけど。
小さい店で奥さんが店番してんだけど激しく無愛想。
外のベンチでタバコをぷか〜。

あれじゃあ買う気しねぇ。
20: 2005/10/31(月)21:27 ID:zdUX9HTa(1) AAS
買わない客をなぐりたくなります
21: 2005/11/03(木)23:16 ID:KcYal9rX(1) AAS
シュークリイムをはずめたんだけど
パン屋のシュークリイムはみんなあやしがって買わない
ぱてすりーkで勉強したモレなのに、、、
22: 2005/11/03(木)23:45 ID:e9TCIwhW(1) AAS
では、努力の糧と味への自信を手作りポップにしてみたら?
可愛らしさを重視ならクレヨンや色鉛筆も良いですよ。女性は手作りポップに魅かれるものだと思いますよ。
雑貨屋やCD屋、本屋などにお手本のポップが沢山あります。アルバイトに頼んでみたら?
23: 2005/11/04(金)17:51 ID:xnzOhrtg(1) AAS
原価70円のシュークリームは簡易包装(ビニール袋)
(4つ以上は紙おぼん)(セーフティークール無し)では
いくらでうれますか?
24
(1): 2005/11/17(木)18:12 ID:Yx8ZtRU3(1) AAS
もうあかん。。。
行商するべきでしょうか?
そのときは飛び込みでいけるでしょうか?
25: 2005/11/17(木)19:00 ID:Qs9HV4Pp(1) AAS
>>24
おれ、ローサイド店の店主(オーナー)なんだけど
あんた、店の中で売れなくて暗い顔や雰囲気出してない?
あんた、店の責任者は売れなくても思うように行かなくても
ニコニコしてないとだめよ。
暗い顔や、怒ってばっかだと美味しいパンも売れないよ。
大体、そんなとこでお客様もパンを買いたくないって。
省3
26
(1): 2005/11/18(金)00:09 ID:d1+5M10C(1) AAS
25>
わざわざ実名カキコありがとうございます
私はそこのパートです。
経営者はあまりニコニコしてませんね。
バカみたいにわらってみます。
うははは
27: 2005/11/18(金)00:33 ID:TPUU1uCY(1) AAS
どひゃひゃひゃ
28: 2005/11/18(金)21:31 ID:cGmaMVSB(1) AAS
27>
わらうな〜〜
必死!デス!
シュー10こつくって昼に完売しますた
リピーターができたのか
はたまた140円に値下げしたのがうけたのか
29: 2005/11/18(金)22:23 ID:0WjEOpOD(1) AAS
やっぱ、トレイ&トングのセルフ方式は良くないと思います。
ショーケースでで売らないと、パンは乾くしお客さんと話せないし
特に、個人店はね・・・・。
30
(1): 1 2005/11/19(土)22:24 ID:jgYVOPdn(1) AAS
ピザパンうれてるんだけど
すぐさめるし
さめたらうまくないでしょ?
なんかチエありますか?
客は家にかえってチンしてるのかはしらないけれど
31: 1 2005/11/23(水)22:12 ID:SufoX5DQ(1) AAS
2マンだった売り上げが
今平均4マン〜5マン
土日6マンくらいにあがってきた!
寒くなったからか?
それとも一生懸命声だしてるからか?
焼きたてだしてるからか?
う〜ん、、、
32: 2006/04/25(火)00:59 ID:uUbr4Vo/(1/5) AAS

33: 2006/04/25(火)01:01 ID:uUbr4Vo/(2/5) AAS

34: 2006/04/25(火)01:02 ID:uUbr4Vo/(3/5) AAS

35: 2006/04/25(火)01:03 ID:uUbr4Vo/(4/5) AAS

36: 2006/04/25(火)01:07 ID:uUbr4Vo/(5/5) AAS

37: 2006/06/06(火)16:03 ID:CG2nHZAS(1) AAS

38: 2006/06/30(金)18:06 ID:Y4bZNKwx(1) AAS
閉店しました
39: 2006/07/01(土)10:06 ID:tC5twHwt(1) AAS
>>26
ロードサイド(幹線道路脇)店では?
40: 2006/08/20(日)19:33 ID:ZHWvMfeO(1) AAS
8/19に板が新設されました
店舗運営 2ch板:management
こちらにもどうぞ
41: 2006/11/25(土)21:28 ID:ZArtf74g(1) AAS
専門職の相手に向かって専門分野の話題で説教してるのもいたよ。
周囲は言ってる意味を間違えて使ってるのが分かってるんだが、
立場上文句も言わず聞いてる。正に裸の王様状態。
その団塊野郎が帰ったあとにトラブルがあって翌日報告したら、
「どうして連絡してこない?」「帰社されたので」「仕事は24時間待ってくれない」
で、後日似たようなケースで自宅に電話したら「何時だと思ってるんだ!」ときたもんだ。

団塊野郎ってこんなアホばっかし。
42: 2006/11/26(日)20:19 ID:I2qTPaZC(1) AAS
日本語でOK
43: 2007/03/30(金)18:45 ID:CwINmo9v(1) AAS
v
44: 2007/10/03(水)20:54 ID:TmMIq+iw(1) AAS
↓パン屋で働いてんのはウジウジしたヘタレばっかw
2chスレ:bread
45: 2008/03/26(水)09:18 ID:f1bgkuxZ(1) AAS
外部リンク:c.2ch.net
46: 2008/04/25(金)08:42 ID:No6E1bA9(1) AAS
通りすがりだけど、パン屋の日記に目が付いて読んでたら
↓のパン屋のオーナー、スタッフの扱いがひどい店だよ。
外部リンク[cgi]:www.panettoncino.jp

自分本位しか考えないし、スタッフをまるで自分の奴隷みたいに扱ってるよ。
スタッフが辞めたせいでおいしいパンが作れなくなったことも書いてるよ。
せめて日記に「いつもスタッフにご苦労をおかけしています」みたいな
労いの言葉が一言もない。
省2
47: 2008/04/26(土)09:10 ID:9jtzkfiQ(1) AAS
このパン屋知ってるよ。
隣町に住んでるけど時々買いに行ってたよ。
買いに行くたびに店員が変わっていたので
日記を読んで納得。
ここのオーナー、こき使っているんだね。
48: 2008/04/28(月)19:25 ID:byorwaCk(1) AAS
いつかカキコしようと思ってたんだけど
このスレ見つけて良かったよ。
46のパン屋さんのオーナーの車、
朝から晩までずっと路上駐車されてるんですが
邪魔なんですけど移動願います。
49: 2008/07/22(火)09:07 ID:jbXAEjYf(1) AAS
ヤラセやお笑い芸人は要らない…
茶化す事や罰ゲームもいらない
TV局は気づかないのか??それとも戦艦巨砲主義(過去の栄光引きずり)なのか??
とは言え広告代理店や中間業者の搾取は異常だよ…
50: 2008/11/08(土)21:31 ID:mxXX9SBK(1) AAS
おっぱいもみたい
51: 2010/03/10(水)19:56 ID:0R+S4IVa(1) AAS
おしえて
52: 2010/08/16(月)08:27 ID:6FdLrv+3(1) AAS
大きくて安けりゃ売れるよ
53
(1): 2010/12/04(土)18:25 ID:dCnb+vF0(1) AAS
ノコラ またつぶれちゃったね。 誰か教えてやれよ!
54: 2010/12/04(土)19:22 ID:jQqCCt4T(1) AAS
>>53
三回目だな
55: 2010/12/05(日)13:07 ID:rfdWnRDS(1) AAS
いや4回目だろう。説教するならば、もうやらん方がいい。自覚があるかは解らんが
あまりにも迷惑をかけすぎた。
56: 2010/12/06(月)00:14 ID:OkZ315hw(1) AAS
正確には5回目。ある意味凄い事です。
57: 2010/12/11(土)21:28 ID:CbzJrg1x(1) AAS
たいして美味しくないのに流行ってるお店は立地だと思う。
近くにろくな店ない、車が入りやすい、入ったらパン世界〜風にフェアリーな空気出してるとこは強い。
「石焼釜」なんかこれも客のこころを強烈にそそるらしいよ。
別に比べても特に美味くはないのに不思議。
ナチュラルテイスト、かご多用、種類は大目でイートインコーナー風な場所あり。
開店当初に地元紙に積極的にアピールしてる。

車入りにくい住宅街の隅にできたかなり美味しいパンを作る店を知ってたんだけど、立地悪すぎ客少なすぎで商売つらそうだった。
省2
58: 2010/12/13(月)08:35 ID:t1FiKwqX(1) AAS
関東では石釜とかテラス付き珈琲無料とか、もうそろそろな駄目なんじゃないの
そういう店でも良いパン作ってる所は残るだろうがそれだけじゃね
地方は別。これからも増えるんだろうね
59: 2010/12/20(月)15:40 ID:Fntegu8v(1) AAS
病気って何?精神?
60: 2011/01/29(土)13:25 ID:AcCgFcKq(1) AAS
手術ッてんだから違うでしょ。それが本当ならね。
61: 2012/07/01(日)00:28 ID:1Q4BVkBp(1) AAS
経営のバランス感覚が悪い。客観的な見方ができない
62: 2013/10/27(日)13:10 ID:2wpttBLM(1) AAS
画像リンク[jpg]:ime.nu
63: 2014/01/03(金)10:29 ID:8Dxs3x0G(1) AAS
>大阪府三島郡島本町の小学校や中学校は、暴力イジメ学校や。
島本町の学校でいじめ・暴力・脅迫・恐喝などを受け続けて廃人同様になってしもうた僕が言うんやから、
まちがいないで。僕のほかにも、イジメが原因で精神病になったりひきこもりになったりした子が何人もおる。
教師も校長も、暴力やいじめがあっても見て見ぬフリ。イジメに加担する教師すらおった。
誰かがイジメを苦にして自殺しても、「本校にイジメはなかった」と言うて逃げるんやろうなあ。
島本町の学校の関係者は、僕を捜し出して口封じをするな

>島本町って町は、暴力といじめの町なんだな
省1
64: 2015/05/21(木)10:37 ID:r/L0O4JP(1) AAS
女子高生と小さい子供のいる主婦にそっぽを向かれた店は3ヶ月で潰れた!
65: 2015/06/18(木)08:36 ID:ZkUzoPhA(1) AAS
繁盛店の法則
日経トレンディかなんかの受け売りだけど多少は参考になる
外部リンク:service-news.tokyo
66: [age] 2016/12/30(金)03:45 ID:D1FcGt9h(1) AAS
これが”神の国”日本を腐らせた売国奴のサヨク基地外共だ!!
こいつらは今後の日本の将来のタメにも粛清するべき!!

左翼の3ない
画像リンク[jpg]:imgur.com
67: 【蝶】 dama! 2017/01/01(日)19:20 ID:9hqdWspx(1) AAS
積水のあるところだね。
68: 2017/01/01(日)21:15 ID:tjw66TbD(1) AAS
山中慎太郎椎葉貫太郎小平敬二郎大成三次郎榊原裕次郎出雲修二郎後藤象二郎山下真次郎
若原健太郎新島陽二郎橋本龍太郎橋本栄二郎田賀文次郎柏木隆太郎内山賢太郎柴島初太郎
八雲圭一郎牛田孝太郎小泉孝太郎緒方大三郎小林健三郎東本宗次郎桂田喜三郎本田宗一郎
藤田浩司郎山田孝太郎八十真次郎下村俊次郎今田竜二郎金山文治郎山根伊三郎山口祐一郎
東野久太郎辻内英太郎笹山遼太郎赤松剛太郎甲斐鉄太郎吉田鋼太郎島田雄二郎丹羽貫太郎
大木金太郎安宅銀次郎神山鉄太郎結城壮太郎大崎洋次郎芦田健二郎薄田雄一郎大倉誠二郎
69: [age] 2017/03/24(金)16:31 ID:JpVorgs0(1) AAS
画像リンク[jpg]:livedoor.blogimg.jp
画像リンク[jpg]:stat.ameba.jp
画像リンク[jpg]:art53.photozou.jp
外部リンク:blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp
70: 2017/03/29(水)16:31 ID:GEy6ncJc(1/3) AAS
捨てないパン屋ってのをサイトで見たんだが、どうやらその店のパン、昔は菓子パン作りで
造りすぎで残ってたんやって。その残りを捨てたくないからってオランダへ修行にいったらめっけもんで、
捨てなくてすむようになったと。菓子パン売りをしないで、素朴な質のいいパン作りに換えて、
残ったら移動式のお野菜売ってる店に売ったり、ハム屋さんに買い取ってもらったりとするらしい。
売り上げも買えずお休みもゲットできるようになったとある。お店が開くのは週3日の午後までだってさ。
定期購入してもらったりもあるんだって。で、店主が造るのに働くのは4時から11時までだって。7時間で作って奥さんに売ってもらうんだって。
30cmの食パンだから確かに大きいと思う。菓子パン屋がパンを廃棄しない方法はネットでオーダー3日前に
省1
71: 2017/03/29(水)16:47 ID:GEy6ncJc(2/3) AAS
○○の形、オーダーメイドパン3000円ってのとかありじゃない?ネット販売で
誕生日限定、贈り物限定とか、魔女の宅急便に出てたメイのパン屋さんも形作って看板にしてたでしょ。
ああいうの、干しぶどうとかドライフルーツ入ってれば更にほしいけどね。
普通のパン屋さんには頼んだことも無いからわからないけど。オードブルセット1980円てのはみたことある。 
サンドイッチで。誕生日にお友達呼ぶには良いんだろうね。予約制だし。
>>30ピザは家の近所のドンクでも出してるよ。生地集めでチーズたっぷり。
専用の三角クリアケースに入ってる。あっためて食べるよ。別途ピザチーズも買って
省1
72: 2017/03/29(水)16:48 ID:GEy6ncJc(3/3) AAS
チーズをかける、厚め生地ね。訂正。がんばって^^
73: 2018/12/07(金)02:15 ID:HNFZaExv(1/4) AAS
そうなんだ
74: 2018/12/07(金)02:17 ID:HNFZaExv(2/4) AAS
てすてす
75: 2018/12/07(金)02:18 ID:HNFZaExv(3/4) AAS
てす
76: [!id:ignore] 2018/12/07(金)02:28 ID:HNFZaExv(4/4) AAS
テステス
77: 2018/12/07(金)02:39 AAS
さてさて
78: 竹石敏規 [hageta] 2021/03/22(月)11:50 ID:wCoWw9cx(1) AAS
 【何もしない人=年がら年中授業中寝るか漫画を読んだりして遊び呆ける事しか能がなく
肝心のテストの時等は全て人に尻拭いさせても平気な人間のクズ
筆記用具すら持ってこない小学生レベルの学力の池沼の分際で
さらに不正がバレて高卒の資格を剥奪された"自称一生芸大志望"(笑)とぬかす
自分のケツもろくに拭けない所詮は口先だけの身の程知らずの出来損ないwwwwwwwwww
けんまするのは大歓迎!!www鎌倉由比ヶ浜在住『大場雄太』ほど批評家になる】

 自分がバカにされないことに意識を集中する。
省12
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スレ情報 赤レス抽出 画像レス抽出 歴の未読スレ AAサムネイル

ぬこの手 ぬこTOP 0.494s*