雑談スレッドinパン板 (224ﾚｽ)
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173: 2014/12/31(水)17:22 ID:R9ORcSbA(1) AAS
高知の食材パンが全国３位に外部ﾘﾝｸ[html]:www3.nhk.or.jp
１１月に神戸市で開かれたご当地パンの全国コンテストで、高知県香美市のパン屋が出品したカツオやしょうがなど
高知特産の食材を使ったパンが３位に入り地元の特産品のＰＲにつながると期待されています。
このイベントは、パンの業界団体が４年前から開いていて、全国のパン屋などが地元の食材を使ったパンを出品し
購入した人の投票によっておいしさやアイデアを競います。
１１月に神戸市で開かれた大会で、高知県香美市のパン屋、「ベークショップ・ヒジリ」が出品した、高知特産の
かつおやねぎなどを使ったご当地パンがおよそ５６０票を獲得して、２６店舗が出品した中で３位に入りました。
省6
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