[過去ログ] 【完全無欠】バターコーヒー勝手レシピ友の会 会報第2号 (1002レス)
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(1): 2019/03/06(水)22:08:56.91 ID:K+A9N6b5(1) AAS
>>57
オメガ3摂取目的であればエゴマでもいいはず。
攪拌はもちろんする。レシチン入れればハンドクリーマーでも充分に乳化できる。
乳化剤を入れて完全に乳化させれば胃痛と下痢も消える。
87
(1): 2019/03/22(金)07:22:16.91 ID:Ungaktsp(1) AAS
レシチン溶けない…
412: 2019/05/15(水)14:51:34.91 ID:V9ftmVk2(1/2) AAS
毎日大量に摂取することになるから、質は良いに越したことはないと思うけどね
472: 2019/05/28(火)17:37:08.91 ID:PqqNnY8P(1) AAS
>>421
420だけど気になったから本借りてきた
ココナッツオイルの50%はラウリン酸で、近年の研究で、ラウリン酸は免疫T細胞の炎症を増やし、(マウスの)神経変性疾患の多発性硬化症を悪化させうることがわかった。使うならほどほどに、一日大さじ2-3杯を、野菜と一緒に摂れだってさ
炎症ということでは419と共通かな
474: 2019/05/28(火)19:17:57.91 ID:MdbFeL0H(1) AAS
コーヒーに気分でギー、ココナッツオイル、MCT、エゴマ、CLA、コラーゲン、乳化にレシチンあたり適当に入れて飲んでるけど、どれも体感あんまり変わらないなー。
長鎖のせいかギーが腹持ちいいかな程度。
ほんとは何も入れないでコーヒー味わいたいけど、何も入れない勇気がない。。。
495: 2019/06/01(土)11:36:00.91 ID:G01zi6/E(1) AAS
>>494
エビデンスは無い。
統計を取ってないからエビデンスレベル的には5か6。
バターは高脂血症のリスク高めるというのはエビデンスレベル1a。
オメガ3が動脈硬化リスク減らすのは少なくともエビデンスレベル2以上。
デイブはグラスフェッドバターは動脈硬化リスクを上げないと主張している。主な理由はオメガ3の含有率が他のバターよりも高いから。共役リノール酸、カルニチンなど脂肪燃焼効果がある成分もサブの理由として挙げている。

スレ内ではグラスフェッドバターに対して懐疑的な人はバターの代わりに他の脂質を混ぜたり、mctと共役リノール酸しか混ぜなかったりしてる。
560: 2019/07/04(木)00:22:06.91 ID:rcfH0cWy(1) AAS
良く行くファミマにバターコーヒー置かなくなってしまってショック
確かに自分くらいしか買ってなさそうだったが
同じ並びにプロテインドリンクがあるけど腹持ち悪いんだよなー
815: 2019/09/02(月)23:14:15.91 ID:RYZoJWUf(1) AAS
俺は腹減らんくなったぞ
987: 2019/10/23(水)11:31:45.91 ID:BWJmDZC7(1) AAS
ボトルブレンダーで混ぜるときに漏れるようになってしまった
冷たいプロテインなら漏れないけど
熱いの入れると内圧で漏れるみたい
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