[過去ﾛｸﾞ] 【完全無欠】バターコーヒー勝手レシピ友の会 会報第2号 (1002ﾚｽ)
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204: 2019/04/07(日)11:33:46.25 ID:er893/Kj(8/11) AAS
>>200
LDLはsmall denseが最悪なのははっきりしている。動脈硬化の長期予後はsmall denseとそれ以外のLDLで変わる。
現状ではそれらを区別した統計が十分に揃っていない。
だがsmall denseではなくても酸化LDLは動脈硬化を進行させることは判明している。small denseの方が予後を反映するというだけの相対的な差異に過ぎないと考えられる。
俺はバターを批判しているのだから、バターに含まれるsmall denseを問題にしている。グラスフェッドであればsmall denseの比率が低いとのことだが、個々の製品単位で見ればそんなもんは保証が不十分だ。
より安全を取るならばあえて脂質としてバターを選ぶメリットは無い。
個人的には、デイヴがグラスフェッドバターをそこまで神格化する理由は「バターコーヒー」という単純さとインパクトを重視したマーケティング戦略だと考えている。
358: 2019/04/26(金)16:46:02.25 ID:HTbzf4Iz(1) AAS
カフェインはメラトニン分泌を阻害し、睡眠の質を下げる恐ろしい効能があります。
しかも、摂取してからかなりの長時間その効能が持続することが分かってきました。8〜9時間
1日のうち、カフェインを摂取するのは午後２時くらいまでにしておくと安心です。
475(2): 2019/05/28(火)22:06:21.25 ID:GS4IQZ4F(1) AAS
レシチンでMCTオイルを乳化するとお腹がちくちくしない（痛くならない）と聞いて、大豆レシチン顆粒入れてます。
でも、レシチンが溶けずらいんです。まぜても、ダマのまんまで。
ふと、思いあたったのが、顆粒（グラニュール）じゃなくて、レシチンのパウダーが良いのかなと？
自分は、顆粒でしたから。
Now Foods, レシチン顆粒、非遺伝子組み換え、1 lb (454 g)っていうのです。
で、さらに検索したら、パウダーも売ってました。ひまわりレシチン。
Now Foods, サンフラワーレシチン、 ピュアパウダー、 1ポンド (454 g)。
レシチンでうまくMCTオイルを乳化できてる方って、どんなレシチン使われてますか？
パウダー使われてる方でうまくいってる方いますか？
よろしくお願いいたします。
536: 2019/06/12(水)13:00:24.25 ID:Xz/mqES9(1) AAS
>>533
全然わかってねぇw
759: 2019/08/25(日)23:13:41.25 ID:6ZHDTNfv(2/2) AAS
要するに、高脂質ダイエットを理由にJDをナンパしたけど、LINE教えてもらえずに撃沈した
って事でしょ？
798: 2019/08/31(土)08:23:53.25 ID:xVRXGkK8(1) AAS
牛乳入れると意味ないんじゃない？
898: 2019/09/16(月)02:58:57.25 ID:ayyshdcv(1/2) AAS
ギーが無くなったから、雪印バターでバタコしてみたら不味くて捨ててしまった。やっぱり違うもんだね。
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