[過去ﾛｸﾞ] 【完全無欠】バターコーヒー勝手レシピ友の会 会報第2号 (1002ﾚｽ)
上下前次1-新
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索 歴削→次ｽﾚ 栞削→次ｽﾚ 過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
1(2): 2019/01/09(水)23:13 ID:+9H6x/sB(1) AAS
勝手オレオレコーヒーレシピはこっちでやりましょう
Get tested, don't guess.
前スレ：
【完全無欠】バターコーヒー勝手レシピ友の会 [無断転載禁止]©2ch.net
2chｽﾚ:shapeup
関連スレ（派生元）：
シリコンバレー式 完全無欠ダイエット Part11
2chｽﾚ:shapeup
2: 2019/01/09(水)23:17 ID:EJMUAKwc(1) AAS
たておつですー
3: 2019/01/09(水)23:52 ID:5EiqZgoi(1) AAS
>>1
ｽﾚ建てｵﾂｶﾚｰ
4: 2019/01/10(木)08:39 ID:DtMRiTVI(1) AAS
>>1
ありがとうございます
5: 2019/01/10(木)20:48 ID:Lc6arHx/(1) AAS
バターコーヒー勝手にバター抜きでやってます
6: 2019/01/11(金)05:24 ID:gCzajzYo(1) AAS
バーニーたちのバがバターやでｗ
7: 2019/01/11(金)06:08 ID:+lGIDeZU(1) AAS
私も筋トレの前はMCTだけ入れたのを、無糖の栄養ドリンクとして飲んでる。
なんかわけの分からない力が出るよ。
(*ﾟ▽ﾟ)
8(1): 2019/01/11(金)08:51 ID:CSCjPMNi(1) AAS
バーニーで検索したら何かのキャラが出てきた…(´・ω・`)
9: 2019/01/11(金)09:15 ID:WJtpdpa/(1) AAS
>>8
嘘だと言ってよ
10: 2019/01/11(金)09:36 ID:gcE/+EDq(1) AAS
バーニーバター
11: 2019/01/12(土)16:52 ID:strSabtr(1) AAS
MEC食からバーニーたちへ
12(1): 2019/01/13(日)13:59 ID:OPPj0gWZ(1) AAS
バターコーヒー飲んでる人のこと？＞バーニー
13(1): 2019/01/14(月)00:40 ID:Q+ymqSeI(1) AAS
バター、にく、たまご、チーズ
これでバーニーたち
14: 2019/01/14(月)08:46 ID:icsC5gps(1) AAS
>>13
なるほど！ありがとう！
15: 2019/01/14(月)10:48 ID:xaMTQLU1(1) AAS
続けるためにもう少しミルキーな感じにしたいんだけど糖質と乳製品NGですよね
何かアドバイスもらえませんか？
今のレシピは全量300ml、バター20g、MCT5g(お腹下すので今はこれが上限)
シェイク、クリーマー、テスコムミキサーでトライ
コラーゲンやゼラチンを加えたりしたけど良くも悪くも味が変わらなかった
16: 2019/01/14(月)12:09 ID:wvPJRygN(1) AAS
前スレのコーヒー（プレス）300ccにバター60gが濃厚で旨いが
ミルキーとは違うか…
17: 2019/01/15(火)08:45 ID:gfciPF1W(1) AAS
バター６０グラム！？
18: 2019/01/15(火)13:01 ID:Sdx+P7m6(1) AAS
60gはすごいね！
ギー30g＋MCT大さじ２杯入りを朝７時頃飲んでも10時前にはお腹空く私でも、そのくらい入れればお腹すかないかなー
19: 2019/01/17(木)12:34 ID:GN1CV6h8(1) AAS
黄身入りコーヒーが意外と美味しかった
バターコーヒーに黄身入れてもいける気がする
20: 2019/01/18(金)08:37 ID:4kl6mSoM(1) AAS
カフェウフ
蜂蜜とラム酒が卵黄に混ぜてあるか
21: 2019/01/19(土)12:42 ID:0ICP0zws(1) AAS
Keto coffee
22: 2019/01/24(木)10:24 ID:FPbLqohD(1) AAS
たまに飲むとココナッツオイルコーヒーもうまいな
23: 2019/01/25(金)15:53 ID:fcu8Z5Bi(1) AAS
バター増やすと髪の毛が油っぽくなるのは脂の代謝が悪いだろうなぁ
24: 2019/01/26(土)22:01 ID:r1ZC7nFC(1) AAS
朝食バターコーヒーの後にエクササイズすると戻しそうになってしまう
25: 2019/01/30(水)16:32 ID:NRuHsnPg(1) AAS
ボルディエバターうまい
26: 2019/02/02(土)09:07 ID:sHiOG7Zc(1) AAS
EPAが発効されたけど、
グランフェルマージュとか、安くなるかなあ。
バターは低関税枠を設けるとか、分かりにくい感じだけど。
27: 2019/02/02(土)16:56 ID:XNQXnm9A(1) AAS
バターって関税高かったんだなw
EUからの関税は約1/10になるみたい
輸入量枠も13万tから20万tに増やすみたいだけど低関税枠の数量が見つけられない
28(2): 2019/02/07(木)07:53 ID:RKMs1TmK(1) AAS
ファミマのより家で作るバターコーヒーのほうがバターもオイルも全然多いのに、ファミマのほうが腹持ちがいい。
何故だろう…？
29(1): 2019/02/10(日)12:07 ID:U0+ifxD6(1) AAS
>>28
乳化剤によるクリーミーさで満腹感があると錯覚するからかな
30: 2019/02/10(日)18:54 ID:EO2Y6/BG(1) AAS
>>28
抹茶おいしすぎ
31: 2019/02/11(月)18:18 ID:mUsz8h6v(1) AAS
>>29
乳化剤って売ってるの？
32(1): 2019/02/11(月)21:27 ID:8PyJnpuO(1) AAS
レシチン
33: 2019/02/13(水)07:51 ID:ZotyVNuL(1) AAS
>>32
ありがとう
こういうの混ぜればいいのかな
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
34: 2019/02/13(水)22:21 ID:jDEgiDcX(1) AAS
色々混ぜて試して好みの味を探すのも楽しい
35: 2019/02/15(金)19:48 ID:v7ilARjs(1) AAS
今月頭からケトジェニック始めたのに合わせてバターコーヒー始めてみた。
聞きかじった程度でコーヒー200mlにバター15g、MCTオイル15gくらいをブレンダーで混ぜて飲んでいる。
最初はコーヒーにバターなんてとか思ってたけど、意外に美味しくていいねこれ。
36: 2019/02/22(金)21:34 ID:yo8JvzIW(1) AAS
テレビで一茂がバターコーヒー飲んでる
37: 2019/03/02(土)12:10 ID:l7EracVS(1) AAS
全然混ぜてなかったなあ ・・・
38(1): 2019/03/02(土)20:51 ID:ptN45Xum(1) AAS
バターコーヒー飲んだら朝食抜かないといけないんだよね……
朝食食べてバターコーヒー飲んでじゃ意味ないか
39: 2019/03/02(土)22:10 ID:khlJnRoj(1) AAS
それただのデブまっしぐらだろ
40: 2019/03/03(日)10:41 ID:FaumGoBq(1) AAS
筋トレには不向き
筋グリコーゲンが減るから持久力と回復力どっちも落ちる
41: 2019/03/03(日)13:38 ID:CpfuofZg(1) AAS
筋トレ前に20g以下の糖分摂るのはどうなの？それくらいならインスリン出ないし、筋トレで使い切っちゃうでしょ
42: 2019/03/03(日)13:41 ID:s9L54CTr(1/2) AAS
朝にバターコーヒーと鯖缶でいけるんちゃうのこれ
43: 2019/03/03(日)15:57 ID:jIe+V2ju(1) AAS
大幅に減量したい人と40歳以上の女性合は朝に多少のタンパク質を摂取って書いてけど…
44: 2019/03/03(日)16:33 ID:YOBrXC4k(1) AAS
納豆食べとくか
45: 2019/03/03(日)17:14 ID:dcFJfxW5(1) AAS
オートファジー効果切れないのかな？
46(1): 2019/03/03(日)19:01 ID:s9L54CTr(2/2) AAS
鯖は味付け無しなら糖分無いからいけると思う
納豆は糖分入っとるからどうやろな
47: 2019/03/03(日)21:14 ID:ePjody0e(1) AAS
>>46
やっぱゆで卵か。
48: 2019/03/04(月)08:05 ID:N3VacreV(1) AAS
タンパク質は摂取しないと筋肉量まで減る
49: 2019/03/04(月)11:23 ID:CSoep97H(1/2) AAS
タンパク質を一緒に摂ると、なにがどう影響するのかがよくわからない。
50: 2019/03/04(月)12:51 ID:siKgnr8E(1) AAS
脂肪とタンパク質で筋肉がつくられる
筋肉が増えると基礎代謝が上がる→痩せる
もちろん運動大事
一緒に摂る食品の脂肪酸も重視すると鯖缶に行き着いたんだが卵もよさそうやね
51: 2019/03/04(月)14:25 ID:CSoep97H(2/2) AAS
いや、バターコーヒーの効果
だったら、みんな一緒にプロテインとバターコーヒーとればいいじゃん。
糖質だけ抑えて。
でも40代女性と限定しているから、なにがあるんだろうって思う。
52: 2019/03/04(月)15:00 ID:4oBAcYV9(1) AAS
head strongではグラスフェッドコラーゲンをコーヒーに加えろって書いてた
53: 2019/03/04(月)22:02 ID:Y8xauUAZ(1) AAS
豚は雑食なのにグラスフェッドとかあんの⁈
54: 2019/03/04(月)23:04 ID:lAYmJni1(1) AAS
豚はグレインフェッド以外の飼料だと主には塊茎類、団栗とかだな
パプアニューギニアの豚は、人と同じく芋類をどかどか食って育っているらしい
55: 2019/03/05(火)08:02 ID:n1qrSdgp(1) AAS
グラスフェッドビーフ由来の加水分解コラーゲン
56(1): 2019/03/06(水)19:18 ID:DerdSVly(1) AAS
亜麻仁油、CLAはバターの代用になる。マイプロテインでCLA袋詰めが安く買えるのでオススメ。
バターでやってた頃は体脂肪率14％で壁を感じたけど、亜麻仁油とCLAとレシチンに切り替えただけで半年以内に10%まで下げれた。
バターを開封するとオメガ３の酸化が始まるので、小瓶の亜麻仁油を短期間で使い切っていくほうがオメガ3の保存方法が優れている。
あと、レシチンで乳化すれば格段に乳化できる。乳化が難しいと感じている人は高級ミキサーよりもまずはレシチン入れ始めると解決すると思うから是非やってみて。
57(1): 2019/03/06(水)20:10 ID:7/nTmIb6(1) AAS
>>56
亜麻仁油でいいということは、エゴマでもいいのかな。
攪拌してもいいのかな？
しないほうがいいのかな？
58(1): 2019/03/06(水)22:08 ID:K+A9N6b5(1) AAS
>>57
オメガ3摂取目的であればエゴマでもいいはず。
攪拌はもちろんする。レシチン入れればハンドクリーマーでも充分に乳化できる。
乳化剤を入れて完全に乳化させれば胃痛と下痢も消える。
59: 2019/03/06(水)22:14 ID:v7Wz1PwI(1) AAS
えごまは腹持ち的にも割と良いね、ココナッツオイルと遜色ない
食ったら直ちに脂質代謝が立ち上がる感じがある
えごま油をターメリックとローズマリーと一緒に卵に混ぜ込んでオムレツ焼くのおすすめ
60: 2019/03/06(水)22:36 ID:NZp0hylr(1) AAS
>>58
回答ありがとう。
レシチンって「豊○大豆レシチン顆粒」とかでいいですか？
61: 2019/03/07(木)00:05 ID:OycL9Kcm(1/2) AAS
とりあえず顆粒のレシチンあるから、明日作るとき入れてまぜまぜしてみるかな
c8Maxも高いけどよかったよ、勝山のMCTオイルよりいい感じになれる
62: 2019/03/07(木)11:52 ID:OycL9Kcm(2/2) AAS
作ってみた バターが溶けてから入れて攪拌してたから若干残ってたけど、
溶ける前に入れてから攪拌すれば綺麗に溶かせそうだ
63: 2019/03/07(木)21:38 ID:ROXZDrPh(1) AAS
レシチンってどれくらい入れればいいですか？
64: 2019/03/09(土)11:08 ID:GH25A+K9(1) AAS
油をそのまま食べたら通常は胆汁で乳化される
人間の腸はミキサーのような攪拌は出来ないけど胆汁で乳化される
乳化剤にはそれだけ強力な乳化作用がある
乳化が不十分なら乳化剤使うってのは理にかなっている
65: 2019/03/09(土)18:31 ID:a28QC0HA(1) AAS
なので、乳化剤には顆粒レシチンでいいのか、どのくらいの量入れるのか、教えてくだされ
66(1): 2019/03/09(土)20:37 ID:wZ7YkQ8/(1) AAS
自分でハックしたらいいじゃん
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
あと 936 ﾚｽあります
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.026s