甘味料でダイエット【砂糖不使用】 (799ﾚｽ)
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201: 2008/02/09(土)02:01 ID:2SxmiPO7(2/2) AAS
>>198
チクロって旨いらしい。
>>199
欧州では許可されてます。
最近の調査では、安全という話があります。
他の甘味料と比較して安全性はどうなんでしょう？
パルスイート使ってたんだけど、
色々調べると怖くなったので。
最近頭痛がするので、原因ではないとは思うが、
もしかしたらという事もあるので、違うのに変えたい。
省5
202(2): 2008/02/10(日)11:46 ID:??? AAS
サッカリンでいいじゃん。
203: 2008/02/10(日)15:12 ID:NfCM/x+r(1/4) AAS
>>202
サッカリンは、一日コーヒー数杯分が許容量じゃなかった？
危険度でいうと、
サッカリン＞アスパルテーム＞スクラロース＞チクロ
かな？
204(1): 2008/02/10(日)16:23 ID:??? AAS
サッカリン自体の危険って今では否定されてるよ。
アメリカでは普通の合成甘味料として多用されてる。
FDAや癌学会のお墨付きもある。
昔動物実験で発癌性が取り上げられたことがあったけど
厳格な調査の結果、現在では発癌性は否定されてる。
詳しくはサッカリンでググってくれ。
205(1): 2008/02/10(日)16:27 ID:NfCM/x+r(2/4) AAS
どっかで見たと思ったら、このスレだった。
>>3
> サッカリンは、WHOで1日の摂取上限がコーヒー数杯とかなり低く決められていたと思います。
↑はどう思う？>>204
206(1): 2008/02/10(日)17:07 ID:??? AAS
>>205
そのWHOの勧告書いてあるURLｐｌｚ
207: 2008/02/10(日)17:24 ID:NfCM/x+r(3/4) AAS
>>206
>>3に言って。
208(2): 2008/02/10(日)18:08 ID:??? AAS
> サッカリンは、WHOで1日の摂取上限がコーヒー数杯とかなり低く決められていたと思います。
コーヒー数杯＝コーヒーカップ数杯ってことか？
209(1): 2008/02/10(日)18:35 ID:??? AAS
>>208
それは読解力が変態的というべきではないか？
それなら「コップ一杯」とか「１カップ」とか。
○○グラムとした方が分かりやすいし。
210(1): 208 2008/02/10(日)18:58 ID:??? AAS
>>209
だよなｗ
でも「コーヒー数杯」ってのもガイドラインとして疑問。
人によって入れる量なんてまちまちだし。
一応調べて見たけど、コーヒー数杯ってのは見当たらなかった。
ただJECFA（FAOとWHOの専門家が合同で発表してる）が発表してるところによると、
ADIが5mg/kg bwらしいから、普通に使ってる分には大丈夫ってことだと思うよ。
サッカリン自体が砂糖の350倍の甘さをもってるしね。
211(1): 2008/02/10(日)19:12 ID:??? AAS
日本での対ADI比が出てた。サッカリンは0.3%以下がほとんどみたい。
外部ﾘﾝｸ:www.ffcr.or.jp
212: 2008/02/10(日)19:32 ID:??? AAS
>>211
しかし、それは国民の平均値だから、
一般人の自然摂取量に近いと思う。
つまり、一般人が普通の食品を摂取する時、
食品添加物として無意識にサッカリンを摂取してる量だと思う。
甘味料マニアのような、
すべての砂糖を甘味料で代用するような、
積極的にサッカリンを摂取してる人には、
参考にならないような気がする。
213: 2008/02/10(日)19:43 ID:??? AAS
いずれにしても、サッカリンを日本で積極的に使おうという人なら、
ADI位理解して使うのでは？
214: 2008/02/10(日)19:59 ID:NfCM/x+r(4/4) AAS
>>210
> ADIが5mg/kg bwらしいから、普通に使ってる分には大丈夫ってことだと思うよ。
調べてくれて、アリガ?
おれの場合、体重55キロだから、許容量は275mgになる。
アスパルテーム約50ｍｇを、
１日間コーヒーとかで、10杯程度使ってたからなぁ。（コーヒーとか、炭酸に溶かしたり）
50ｍｇｘ10杯＝500ｍｇ
サッカリンに切り替えは無理かも？
215(3): 2008/02/13(水)00:34 ID:??? AAS
一昨年くらいから合成甘味料の入った製品をとると
浮腫むようになりました。
アスパルテーム系はガス腹になる程度でしたが
アセスルファムKとスクラロースは
浮腫みや気分の沈み、抑鬱状態になります。薬疹もでます。
いきなり浮腫むようになったから循環器内科の外来受診して
心電図、心エコー等、精密検査しましたが全く異常なし。
甘いものだけでなく調味料（ノンカロリードレッシング等）に
少量入っていても反応します...。
抜けるのに数日かかるからうっかりとると大変です。
省2
216(2): 2008/02/17(日)11:25 ID:??? AAS
>>215
アセスルファムKとスクラロース。
まるで化学構造の異なる甘味料で同じ症状が出るなんて妙な話だ。
多分そりゃプラシーボだよ。負のプラシーボ効果。
試しに、砂糖と砂糖に少量のエリスリムを混合したやつを用意して、
誰かに頼んでブラインドテストしてもらってごらん。
甘味料の有無と症状の出方に因果関係が無いのがわかると思うよ。
217: 215 2008/02/18(月)08:32 ID:??? AAS
>>216
レストンクス。
ただね、SSRIなんかは化学構造は全く異なるけれど
同じセロトニン受容体を選択して効果をあらわすよね。
薬理って受容体に対してブロックしたり
刺激したりするかの作用しかないから構造式は関係ないと思ってさ。
218(1): 2008/02/23(土)17:20 ID:??? AAS
ダイエットより虫歯予防したい
219: 2008/02/27(水)03:23 ID:BXFpiOUr(1/2) AAS
>>215
>>216
そもそも、アセスルファムKとスクラロースの問題を切り分けられてるのかが疑問だ。
大抵、アセスルファムKが入っている商品は、スクラロースも入ってないかい？
>>218
糖分が入ってない、純粋な甘味料が欲しいね。
例えば、>>141←こういうのの日本語の輸入代行ってないもんかな？
送料高いって、どの位だろう？
220(1): 2008/02/27(水)03:29 ID:??? AAS
バルクを扱う代行なんてねーよ
ＢＮの送料は最軽量で20?から
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