[過去ﾛｸﾞ] 【完全無欠】バターコーヒー勝手レシピ友の会 会報第2号 (1002ﾚｽ)
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963: 2019/10/06(日)21:58 ID:gMOfTZPo(2/2) AAS
>>962
分かりづらくてすいません、腹持ち良かったのはファミマの方
普段は朝食代わりに自前のバターコーヒーを飲んで11時頃までは持つ感じ
ファミマのは朝8〜9時に飲んで10時半頃には空腹感が出てくるけど、夜までずっとご飯や甘いものを欲さない感じが続いた
自分はラーメンも米もパンもポテチもケーキも大好きでとにかく食欲を抑えられない人間だから、これには驚いた
この板で言うのはアレなんですが、自分はダイエット目的でなくて午前中に頭をｼｬｷｰﾝとさせるために飲んでいただけだったので嬉しい棚ボタでした
この週末で無事ギーを調達したので、明日からファミマのと自分のがどう違うか改めて比べてみる予定
964(1): 2019/10/06(日)23:17 ID:SiHBvqux(1) AAS
ファミマのバタコは甘くて飲んでられん
バニラはもっと嫌
965: 2019/10/07(月)07:02 ID:6U6MqVGB(1) AAS
>>964
甘くないのあるじゃん
966: 2019/10/08(火)10:48 ID:Rc5r1Pq3(1) AAS
甘くないのって所謂レギュラーのやつ？
ブラック無糖とかもあるの？
967(2): 2019/10/09(水)07:50 ID:h+/CCeNL(1/2) AAS
バターコーヒー作ると、こんな風に何となく層ができてくるんだけど
これ撹拌足りてないのかな？
コーヒー300mlに対して
ギーイージー30g、MCTオイル30g
使ってるのはハリオのミルクフォーマーです
もっと強力なの使えば完全に混ざってカフェオレみたいになる？
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
968: 2019/10/09(水)08:59 ID:X9VC08cJ(1) AAS
これだけ泡立ってるなら大丈夫じゃない？
969(1): 2019/10/09(水)09:21 ID:uonXdiS8(1/3) AAS
>>967
970(2): 2019/10/09(水)09:28 ID:uonXdiS8(2/3) AAS
>>969
画像添付し慣れてなくて間違っちゃった
本家の過去スレ参照して、ステンレスの道場山本電気フープロ使用
15秒ほど撹拌してる
コーヒー180、バターMCT10-15gくらい
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
ハリオより泡が小さいのかなと感じました
971: 2019/10/09(水)09:29 ID:uonXdiS8(3/3) AAS
やだまた安価間違ってる…
972: 2019/10/09(水)19:34 ID:h+/CCeNL(2/2) AAS
>>970
おおー！カフェオレっぽくなってる！
自分は30秒〜1分撹拌してこれなので
やっぱりフードプロセッサーの方が間違い無さそうですね
何より飲みやすそうで見た目が美味しそう
参考にします、ありがとうございます
973(3): 2019/10/09(水)22:43 ID:8TMsaKE5(1) AAS
ボトルブレンダー使ってた頃の。
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
974: 2019/10/10(木)14:58 ID:FG4+xBMz(1) AAS
>>967
>>970
>>973
グロ
975(1): 2019/10/10(木)18:22 ID:/vgTTyRo(1/2) AAS
>>973
ブレンダーも混ざりがいいですね
やっぱりミルクフォーマーじゃ無理がある気がしてきた
撹拌してからマドラーでかき混ぜてようやく混ざる感じだし
どうもありがとうございます！
976(1): 2019/10/10(木)19:26 ID:Rr2QgzQd(1) AAS
>>975
ブレンダーは入れ物、刃、蓋&ゴムパッキンを洗う手間があるよ
そのため、ミルクフォーマーのほうが良かったかなーと思う日もなくはない
が、美味しいし、アイスなんかも作れるしお勧め
977(1): 2019/10/10(木)20:21 ID:/vgTTyRo(2/2) AAS
>>976
毎朝と考えると確かに洗う手間はありそうですね
でもアイスで作れるのはかなり魅力！
夏はホットしか作れなくて飲むの嫌になってしまったので
そういう情報ありがたいです
978(1): 2019/10/11(金)10:06 ID:68KEo+Zk(1) AAS
>>977
ごめん、アイスクリームやシャーベットて意味だった
冷凍ベリーと少しのMCTオイル撹拌するだけでジェラート風の完成でオススメ
ただ、この夏、氷入れて撹拌ではなく、撹拌したコーヒーを氷入れたグラスで冷やして飲んでみた
短時間で飲んだので分離はしなかったけど、なんとなく温かいほうが美味しい気がしたよ
ご参考まで
979: 2019/10/11(金)13:04 ID:eIALEkj+(1) AAS
>>978
あぁアイスってそういうことですねすいません
いずれにしても、>>973みたいな混ざり方はミルクフォーマーでは絶対できないんで参考になります
ファミマのバターコーヒーみたいなアイスバタコが理想だけどやっぱり家庭用のブレンダーでは難しいんですなぁ
980: 2019/10/14(月)13:59 ID:4c06L7j6(1) AAS
カフェインのサプリ飲んでバター舐めたら一緒？
981: 2019/10/16(水)22:11 ID:8PE2da2c(1) AAS
腹持ちが違うと思うの
982(1): 2019/10/17(木)08:12 ID:Xfcok6kD(1) AAS
ブレンダー、いいのないかなぁ
ハリオのミルクフォーマーが人気っぽいけど、先を外して洗えないのがちょっと嫌なんよ
そろそろ小さめのハンドブレンダーが出てもいいと思うんだけどなぁ
今は100均の150円のハンドミキサー使ってる
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