[過去ﾛｸﾞ] 【完全無欠】バターコーヒー勝手レシピ友の会 会報第2号 (1002ﾚｽ)
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693(1): 2019/08/17(土)03:49 ID:AHzZp0r5(1) AAS
ねーねー、グラスフェドバターとギーって違うものなの？？
694: 2019/08/17(土)04:21 ID:TKB9tr4X(1/3) AAS
ギーは無脂乳固形分を除去したほぼ純粋な乳脂肪
695: 2019/08/17(土)04:23 ID:TKB9tr4X(2/3) AAS
乳製品（カゼイン）に反応する人でもギーなら食べられることが多い
696: 2019/08/17(土)09:30 ID:ZYjci3aM(1) AAS
>>643
それが危険なんだろ
697(1): 2019/08/17(土)11:48 ID:2CrEydrJ(1) AAS
>>693
一般的なバターは長鎖脂肪酸の含有量が多く、この脂肪酸さんは脂肪が蓄積しやすい脂肪酸なのでダイエットには不向き。
一方ギーは短鎖脂肪酸と中鎖脂肪酸が豊富で、こちらは先述した通り脂肪を分解し、蓄積を防いでくれるのでダイエット向きと言えます。
なので、美容やダイエットのことを考えたら断然ギーのほうがいいってことですね。
って書いてあった。
外部ﾘﾝｸ:natural-mind.red
698: 2019/08/17(土)13:45 ID:/gwYYQ+J(1) AAS
え？
バターでグラスフェッド使ってないヤツいるの？
ギーじゃなくてもいいっしょ
まさか有塩でやってたりする？
え？
まさか
699: 2019/08/17(土)16:10 ID:MZCFLBH8(1) AAS
ギー買ってみる
オイル煮旨そうだ
700: 2019/08/17(土)16:18 ID:TKB9tr4X(3/3) AAS
>>697
ギーってバターを加熱して油以外の成分を固めて取り除くだけだぞ
701(1): 2019/08/18(日)01:34 ID:nGBN2udb(1) AAS
アマゾン行けば、売ってるかなギー
702: 2019/08/18(日)07:45 ID:ab0EpByY(1) AAS
>>701
Kaldiや大きめのイオンの油売場にあるよ
100gか200gの瓶入りで1200円くらいする
この時期にネットで買うとクールビズ便だから
更に倍だね
703: 2019/08/18(日)15:53 ID:O7oI69x6(1) AAS
本場のギーがすげぇ安売りしてる
外部ﾘﾝｸ:soo.gd
704: 2019/08/18(日)20:22 ID:7xrOK+CT(1) AAS
ギーは大さじ1が測りやすくて好き
ただクリーマーで攪拌してもバターより油感残る気はする
705: 2019/08/19(月)01:30 ID:y4uf4pPz(1) AAS
消化がいい気がするけどちゃんとミキサーかけても舌に少し残るような
腹持ちはバターと同じ
706: 2019/08/19(月)01:53 ID:e1PZcUaU(1/4) AAS
最近、撹拌するのが面倒なのと切ったバターの備蓄がなくなったので
コンビニでキレてるバター(有塩だけど)を口に入れてからコーヒー飲むようになってしまった
腹持ちは変わらないしキレてるから手軽でなぁ
707: 2019/08/19(月)01:54 ID:e1PZcUaU(2/4) AAS
誤、コンビニで
正、コンビニで買った
コンビニの店頭でバター食べてるみたいな書き方になってたから訂正
708: 2019/08/19(月)08:04 ID:/vy3Vv6d(1) AAS
肌がつるつるになったんだが、バターのおかげかオイルのおかげか
どっちなんだろう
709: 2019/08/19(月)09:07 ID:cRFkfOPt(1) AAS
コーヒー淹れるのが面倒でバターだけ食べたらお腹空かなかったな
ミセルが重要なんだろうけど
710(1): 2019/08/19(月)13:38 ID:e1PZcUaU(3/4) AAS
今朝、雪印のキレてるバターを50グラム食べるだけで家を出たんだけど
(コーヒー熱くて飲む気がしなかった)
今からお昼休憩だけどお腹が空いてない…
外回りで汗もかいてるんだけど、有塩なのがいい方に出た？
バタコースレとは趣旨が違っちゃうけど
コンビニで手軽に買えるバターは手軽でいいなあ
711: 2019/08/19(月)15:00 ID:OWeHHSW9(1/3) AAS
バターに海苔巻いて食べても美味しいよ
712: 2019/08/19(月)15:16 ID:IJv0J62v(1) AAS
>>710
自分も時々そうしてる
ナッツ入りかレーズンいりがいいけど趣旨変わっちゃうしw
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