[過去ログ] 【完全無欠】バターコーヒー勝手レシピ友の会 会報第2号 (1002レス)
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402: 2019/05/14(火)16:31 ID:iiQlJQBF(2/2) AAS
ちなみに私はバターもギーもオリーブオイルも使わない派
圧搾瓶詰めされた油で使うのはココナッツオイルとえごま油だけ
食肉についてくる脂は捨てずに全て食べる
肉の脂で脂質異常を起こさない人間にとって、オリーブオイルは栄養的に見るべき価値がない(粒のオリーブ果実なら喜んで食う)
ポリフェノール目的なら葉野菜根菜をドカドカ食ってることのほうが重要
403
(1): 2019/05/14(火)18:40 ID:U2fccPNr(1) AAS
なんかドヤッてるけどさ
ココナッツオイル食ってる時点で情弱じゃん
404: 2019/05/14(火)18:53 ID:MrWG9X48(1) AAS
前スレで詳しくレポしてた人が雪印の無塩バター使ってた
405: 2019/05/14(火)18:57 ID:YJIJvGni(1) AAS
グラスフェッドバターでパフォーマンス最高みたいな体感が特になかったので
今はよつ葉発酵バターでやってる
406
(1): 2019/05/14(火)19:51 ID:aGhtIHDX(1) AAS
>>403
なんで?
まさか飽和脂肪酸ガーとかじゃないよね?w
だとしたら巨大ブーメランよ?
407: 2019/05/14(火)21:48 ID:pZ6kExYo(1) AAS
そういや40代のババア荒らしがココナッツオイル使ってると前に言ってたな
408
(1): 2019/05/15(水)13:56 ID:xL4IRuU7(1) AAS
牧草を食べようが穀物を食べようがバターはバター。飽和脂肪酸を毎日毎日、普通の食事に加えて、たくさん窃取したら体にはよくない。ほどほどにしておけ。
バターのいい面だけを強調するのも、悪い面だけを強調するのも間違い。

ほどほどにするべき。
409: 2019/05/15(水)14:11 ID:veluPgKd(1) AAS
ここにいる人たちは糖質制限していると思われるので良質のバターを摂取しているのはとてもいいこと
糖質の代わりにバター(脂質)を代謝してエネルギーにしてるんだから
脂質が悪いと言われるのは糖質と一緒に摂取するから
焼肉のあとの米、ケーキなどなど
肉そのものやバター、生クリームはむしろ糖質と切り離してそれなりに摂っていい
摂り方さえ間違えなければビタミンAに富んだバターは有効な脂質だしそのためにバターコーヒーという方法はベストのひとつと思う

ここで一回何の気なしに質問して怒られたことを機に学んだ知識だがw
410: 2019/05/15(水)14:21 ID:3BVRSHm+(1/2) AAS
>>408
> たくさん窃取したら

量にかかわらず、万引きや無銭飲食は犯罪です
411: 2019/05/15(水)14:41 ID:95Kw+tPa(1/2) AAS
>>406
あいにく、飽和脂肪酸=健康に悪い、というのが世界の認識だよ。
412: 2019/05/15(水)14:51 ID:V9ftmVk2(1/2) AAS
毎日大量に摂取することになるから、質は良いに越したことはないと思うけどね
413
(1): 2019/05/15(水)15:34 ID:3ygLNP+G(1/3) AAS
アスプリーさんの最新本で、ココナッツオイルに関する注意書が出てたね
414: 2019/05/15(水)16:54 ID:95Kw+tPa(2/2) AAS
>>413
マジですか!? あ〜あ。。
415: 2019/05/15(水)17:13 ID:C2K90ZB+(1) AAS
注意書きの内容は?
せめてアドレスくらい貼らないとデマと自演にしか見えない
416
(1): 2019/05/15(水)19:13 ID:3ygLNP+G(2/3) AAS
ココナッツオイル、やめろって話じゃないんだ
『最高の食事』ほど『HEAD STRONG』に興味もてなくてもう手元にないんだけど、このくらいの量まで、って書いてあったような
ココナッツが苦手でスルーしたので記憶が定かじゃない、気になったら『HEAD STRONG』読んでみて

以下にちょっと記述もあるのでどうぞ
外部リンク:blog.bulletproof.com
there are problems with too much coconut oil.
417: 2019/05/15(水)19:17 ID:V9ftmVk2(2/2) AAS
ファミマのバターココアもバターコーヒーも最近全然置いてないんだけど…
418: 2019/05/15(水)19:26 ID:PPRXLRlE(1) AAS
置いてあるけど?
419
(1): 2019/05/15(水)19:31 ID:3BVRSHm+(2/2) AAS
>>416のキモはここだよ、リーキーガット持ちはカイロミクロン粒子にLPSが乗り込んで血中に侵入し、全身に炎症を起こすことを問題視してる
逆に言えば、飽和脂肪摂取で明らかに調子悪くなる人はリーキーガットの存在が強く疑われるので、その前提で諸々の対策を講じるべき
腸の炎症が重篤な人はカイロミクロンを形成する長鎖飽和&一価不飽和がNG、なのでGundry本にはオリーブオイルもココナッツオイルも腸が修復されるまでは原則NGとある
MCTオイルはカイロミクロンを形成する長鎖分画を除いているから、腸の炎症があっても緊急避難的に使って良いということ

外部リンク:blog.bulletproof.com
Simply put, saturated fat is good for you. Some MCT saturated fats (like Brain Octane) are really good.
But ★★lipopolysaccharide gut toxins are bad for you★★, and ★★a lot of the wrong saturated fats make you absorb more of those toxins★★.
So you want to get saturated fat in your diet but minimize absorption of gut toxins.
Do it by favoring Brain Octane, and make sure you eat lots of vegetables with your saturated fats.
420: 2019/05/15(水)19:51 ID:3ygLNP+G(3/3) AAS
>>419
んー、そのブログ記事の内容というよりは『HEAD STRONG』に記載してあったココナッツオイルの摂取量について言及したかったのよね
誰か本持ってないのかな
421
(1): 2019/05/15(水)20:04 ID:9iAuXP05(1) AAS
摂取量を多すぎないようにする理由はそのブログと同じ?
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