[過去ﾛｸﾞ] LCHFケトジェニック・カーボサイクリング実践者専用スレrewinds [無断転載禁止]©2ch.net (696ﾚｽ)
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174(1): 2017/10/19(木)02:03 ID:ZOWtlb9o(4/5) AAS
いっぽう一般向けの糖質制限では「カロリー計算しない」という指導が多くてですね、、
テンプレ>>6以降で紹介してるJFDAも、修正アトキンス食考案者のYancy先生＆Westman先生んとこもそうだし
Volek先生も>>13のinterviewの〆の段で "I never cound calories."と言ってる（大事なことなので2回も）
カロリー否定で吹き上がってる連中の反知性主義的gdgdは正直視界に入れたくないレベルなんですが
ケトのまともな流派は、マクロミクロの推奨量や目的別の安全圏を設定して栄養計算させてますよね
体格相応の蛋白質量を確保させ、導入期や維持など目的の水準に見合った糖質量を決めさせて
ビタミンミネラルは規定の摂取量を満たす分の食品目を摂らせる（状況次第ではサプリも摂らせる）
脂質の量だけは明示をしておらず「食欲や身体活動量に応じて、足りない分を補う」というスタンスです
目標の総摂取カロリーがブラックボックス化する要因は、Fの裁量が個人に委ねられているところが大きいのですが
個々人の体重体組成や自前の体脂肪利用能力や食事由来脂質の代謝能力によって、必要量の安全圏が異なるからなのでしょう
379(1): 2018/02/16(金)16:51 ID:qM5RARfW(1/2) AAS
>>377
自動計算機の吐き出す架空の基礎代謝量をベースに皮算用するのはナシです → >>18-20、>>171-175
TDEE（総エネルギー消費）をダイエット前の食事量実測概算で出して、そこから-300〜500kcalなり-10〜20%なり差し引いて設定するのが適切
基礎代謝なら必ず消費する筈！と考えていると、カロリー制限が長期化するに従って>>348のように自動計算機とのズレを生じていき
基礎消費の減少とカロリー欠損分が釣り合ったところで停滞します
このときにはlow T3の症状（冷え、脱毛、便秘、高LDL血症など）が出ているでしょう
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