[過去ログ] ジャガイモ、約900万年前に野生トマトとチリ原産植物の交雑で誕生 研究 [少考さん★] (169レス)
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1(1): 少考さん ★ 2025/08/01(金)17:05 ID:O1SpcE+A(1) AAS
ジャガイモ、約900万年前に野生トマトとチリ原産植物の交雑で誕生 研究:AFPBB News
外部リンク:www.afpbb.com
2025年8月1日 16:07
発信地:ワシントン/米国 [ 米国 北米 ]
【8月1日 AFP】南米で野生のトマトとジャガイモに似た植物が交雑した結果、約900万年前に現代のジャガイモが誕生したという研究結果が7月31日、科学学術雑誌セルに発表された。
手頃な価格で用途が広く実用的なジャガイモは今や、世界で最も重要な作物の一つとなっている。しかし、その起源は長い間、科学者を悩ませきた。
現代のジャガイモは、チリ原産のエツべローサム(Etuberosum)と呼ばれる3種の植物によく似ている。だが、これらの植物は塊茎(かいけい、ジャガイモやヤムイモに見られるような、栄養素を蓄え、私たちが食べる部分)を形成しない。
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