もしも１ヶ月の食費が５０００円だったら？ (824ﾚｽ)
上下前次1-新
抽出解除 ﾚｽ栞
394(1): 2007/10/06(土)07:01 AAS
むね肉は100?50円以下じゃないと安くないね。
むね肉を削ぎ切りにして、塩ｺｼｮｰして片栗粉をまぶす。
胡麻油(油なんでもいいよ)で焼いて、焼き色ついたら酒・醤油・みりんで味付け。パサってないよ〜
402: 2007/10/07(日)23:35 AAS
鳥ハムはたしかに安くできて美味いが、
飯のおかずにはならなくね？
しかも普通のハムとちがって 焼いてもいまいち旨味がでないし。
料理に使うとしても、サラダくらいにするしか思いつかない。生のままパスタに合えるとかくらいか。
安上がりな酒の肴って感じはするが。
俺的にはおかずになる鳥むね料理といえば チキンカツで、油はなんとか調達してくれ。
うすーくたたき伸ばして大きくしてくってくれれば。
>>394的な削ぎ切りにして小麦粉か片栗粉つけて
そのままくったり他のアレンジで酢豚風にしたりレバニラ風にしたりすることもある。
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.038s