もしも１ヶ月の食費が５０００円だったら？ (824ﾚｽ)
もしも１ヶ月の食費が５０００円だったら？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1162040407/
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387: 困った時の名無しさん [sage] 2007/09/28(金) 23:46:12 毎週のように鶏ハムは作るが(金曜が鶏肉の特売なんでｗ) 失敗したことなんて一度も無いけどなぁ。 ブラックペッパー効かせたのが旨い。 あと鶏チャーシューも簡単で旨いよ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1162040407/387
388: 困った時の名無しさん [sage] 2007/09/29(土) 10:13:43 自分で作った物以外を食べた事が無いのでいつも成功したのかどうか判断できない 大失敗した時はなんとなく失敗したって判るんだけど http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1162040407/388
389: 困った時の名無しさん [sage] 2007/09/29(土) 10:59:36 家族に食べさせると、蒸し鶏だと言われてますので、たぶん失敗してるんだと… http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1162040407/389
390: 困った時の名無しさん [sage] 2007/09/29(土) 22:16:12 >>382 ミルクに漬け込む 30分くらい置いてペーパーなどで拭いてから好きな味をつけほしいなら衣をつける あげているときに、まだぜったい中に火が通ってない!! というタイミングで一度油から取り出し 10分程度置く それからもう一度あげる(二度上げ) これでだいぶんぱさつきが抑えられるはず あとはとりはむはしっとりでおいしい とりはむじゃなくてゆで鳥にするときも、煮汁に漬け込んだままさますこと 他には包丁を入れて身を観音開きにして青じそ、チーズをのせて巻き込み爪楊枝でとめて てんぷらと同じ衣を着けてあげる チーズじゃなくて、梅干をうらごしたのでもおいしい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1162040407/390
391: 困った時の名無しさん [sage] 2007/09/29(土) 23:52:09 鶏胸肉・鶏むね肉・鶏ムネ肉の料理 5 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1187854955/ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1162040407/391
392: 困った時の名無しさん [] 2007/10/05(金) 14:27:05 そんなに安い店ないお(´・_・｀) http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1162040407/392
393: 困った時の名無しさん [sage] 2007/10/05(金) 15:17:00 近所のスーパーは100g90円だけど探せば安い店もあるもんだね。25円とか。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1162040407/393
394: 困った時の名無しさん [] 2007/10/06(土) 07:01:53 むね肉は100?50円以下じゃないと安くないね。 むね肉を削ぎ切りにして、塩ｺｼｮｰして片栗粉をまぶす。 胡麻油(油なんでもいいよ)で焼いて、焼き色ついたら酒・醤油・みりんで味付け。パサってないよ〜 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1162040407/394
395: 困った時の名無しさん [] 2007/10/06(土) 14:00:53 近所のスーパーで２ｷﾛ入り680円で売ってた！ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1162040407/395
396: 困った時の名無しさん [] 2007/10/07(日) 15:17:27 うちの近所の個人商店が馬鹿安い。 長ねぎ一本五円とか。 鶏肉なんてむね肉なら100グラム30円台。 ももだと50円台と高めだが。 他にもジャガ芋一キロ390円とか。 徳用スライスチーズ50枚300円がお気に入り。 スーパーより個人商店がかなり使える。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1162040407/396
397: 困った時の名無しさん [sage] 2007/10/07(日) 18:03:19 それは凄く安いな 家の近くにあったら毎日長ネギ買いに行ってしまいそうだ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1162040407/397
398: 困った時の名無しさん [sage] 2007/10/07(日) 18:05:01 毎日その値段なの？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1162040407/398
399: 困った時の名無しさん [] 2007/10/07(日) 18:12:29 葱がやたら高すぎる。 3本350円ってありえない東京都内。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1162040407/399
400: 困った時の名無しさん [sage] 2007/10/07(日) 18:13:34 >>396 ばしょはどこ？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1162040407/400
401: 困った時の名無しさん [sage] 2007/10/07(日) 18:30:48 うちも23区内だがセール狙えば>396くらいで買えるが。 八百屋に行けばネギ10本くらいで100円だし ジャガイモが10個くらい山盛りで100円とか。 野菜はとにかく安くて越して来たときに驚いた。 国産ムネ肉はキロ19円〜39円、もも肉で59円〜88円くらい。 ブラジル産だともっと安いｗ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1162040407/401
402: 困った時の名無しさん [sage] 2007/10/07(日) 23:35:16 鳥ハムはたしかに安くできて美味いが、 飯のおかずにはならなくね？ しかも普通のハムとちがって 焼いてもいまいち旨味がでないし。 料理に使うとしても、サラダくらいにするしか思いつかない。生のままパスタに合えるとかくらいか。 安上がりな酒の肴って感じはするが。 俺的にはおかずになる鳥むね料理といえば チキンカツで、油はなんとか調達してくれ。 うすーくたたき伸ばして大きくしてくってくれれば。 >>394的な削ぎ切りにして小麦粉か片栗粉つけて そのままくったり他のアレンジで酢豚風にしたりレバニラ風にしたりすることもある。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1162040407/402
403: 困った時の名無しさん [sage] 2007/10/09(火) 15:22:49 去年結婚して関東の田舎から23区内に引っ越してきたが、こちらは食べ物が高すぎ。 個人商店なんかいくらでもあるけど、近場じゃサミットが一番安いことに気付いた。 よって5000円/月は難しい。みんな安いスーパーってどうやって探してるの？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1162040407/403
404: 困った時の名無しさん [sage] 2007/10/09(火) 21:34:34 >>403 23区内つっても広い まちBBSで聞いてみれば？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1162040407/404
405: 困った時の名無しさん [sage] 2007/10/10(水) 22:11:46 >>404 そうしてみるよ。ありがとう。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1162040407/405
406: 困った時の名無しさん [] 2007/10/17(水) 05:15:12 近くにスーパーがない。。一番近くのスーパーでもあまり安くないし。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1162040407/406
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